در این پژوهش اثر روغن های اسانسی نعناع، آویشن و ترخون بر عملکرد و تیتر آنتی بادی در جوجه های گوشتی بررسی شد. تعداد 240قطعه جوجه گوشتی سویه کاب در قالب طرح کاملا تصادفی با 8 تیمار، 5 تکرار و 6 جوجه در هر تکرار استفاده شد. تیمارها شامل: 1- جیره پایه (کنترل منفی)، 2- جیره پایه+200mg/kg آنتی بیوتیک ویرجینیامایسین (کنترل مثبت)، 3- جیره پایه+150mg/kg روغن اسانسی نعناع،4- جیره پایه+200mg/kg روغن اسانسی نعناع، 5- جیره پایه+150mg/kgروغن اسانسی آویشن، 6- جیره پایه+200mg/kg روغن اسانسی آویشن، 7- جیره پایه+150mg/kg روغن اسانسی ترخون و 8- جیره پایه+200mg/kg روغن اسانسی ترخون بود. خوراک مصرفی روزانه، افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل خوراک در سن 7 تا 21، 21 تا 42 و 7 تا 42 روزگی، درصد لاشه و قطعات مختلف لاشه، درصد اندام های داخلی قابل خوردن، درصد اندام های ایمنی، درصد وزنی و طول بخش های مختلف روده در انتهای دوره و تیتر آنتی بادی بیماری های نیوکاسل، برونشیت عفونی و گامبورو در 21 و 42 روزگی اندازه گیری شدند. یافته های این پژوهش نشان داد که افزایش وزن روزانه در 21 تا 42 روزگی و کل دوره در پرندگان تغذیه شده با 200mg/kg آنتی بیوتیک ویرجینیامایسین و 200mg/kg روغن اسانسی آویشن به طور معنی داری بیشتر بود. ضریب تبدیل خوراک 21 تا 42 روزگی در پرندگانی که 200mg/kg روغن اسانسی نعناع و 200mg/kg آنتی بیوتیک ویرجینیامایسین دریافت کرده بودند به طور معنی داری بهبود یافت. در پرندگانی که 200mg/kg آنتی بیوتیک ویرجینیامایسین دریافت کرده بودند درصد وزنی ژژنوم و ایلیوم به طور معنی داری کمتر بود. تیتر آنتی بادی بیماری برونشیت عفونی و گامبورو (42 روزه) در گروهی که 200mg/kg روغن اسانسی نعناع دریافت کرده بودند به طور معنی داری بیشتر بود. درصد لاشه و قطعات مختلف لاشه، درصد اندام های داخلی قابل خوردن، درصد اندام های ایمنی، طول قطعات مختلف روده، درصد وزنی دئودنوم و سکوم، تیتر آنتی بادی نیوکاسل در 21 و 42 روزگی، تیتر آنتی بادی برونشیت عفونی و گامبورو در 21 روزگی بین تیمارهای خوراکی معنی دار نبود. با توجه با یافته های این آزمایش به نظر می رسد که روغن اسانسی نعناع و آویشن در سطح 200mg/kg جایگزین طبیعی مناسبی برای آنتی بیوتیک باشد.