در کار تحقیقاتی حاضر، یک الکترود خمیر کربن اصلاح شده با نانوذرات طلا به عنوان یک سنسور الکتروشیمیایی حساس برای اندازه گیری مقادیر کم اوژنول پیشنهاد شد. روش ولتامتری عریان سازی پالس تفاضلی برای مطالعه رفتار اوژنول بر روی الکترود اصلاح شده بکار گرفته شد. اثر پارامترهایی چون در صد نانو ذرات طلا، ph محلول، پتانسیل احیا، و زمان احیا بر روی جریان پیک ولتاموگرامها بهینه شد. این الکترود اصلاح شده پاسخ اکسایشی خوبی برای اوژنول در محلول 1/0 مولار بافر فسفات (8 = ph) نشان داد و پتانسیل پیک در حدود 285 + بدست آمد. جریان پیک به طور خطی با غلظت اوژنول در رنج 0/5 تا 0/250 میکرو مولار افزایش می یابد و حد تشخیص 0/2 میکرو مولار برای اوژنول بدست آمد، انحراف استاندارد نسبی برای هفت اندازه گیری تکراری 31/2± درصد به دست آمد. این روش برای تعیین اوژنول در نمونه های گلاب و پسماند آن به کار گرفته شد. بازیابی حاصل از اضافه کردن مقادیر مشخص از اوژنول به نمونه های آبی، در گستره 0/98 تا 0/104درصد بدست آمد.