نام پژوهشگر: رقیه پوربایرامیان

اثرات پودر لیموترش بر قابلیت هضم خوراک، تخمیر شکمبه ای و متابولیت های خونی در گوسفند نرماکوئی
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه ارومیه - دانشکده کشاورزی و دامپروری رضائیه 1391
  رقیه پوربایرامیان   پرویز فرهومند

چکیده به منظور بررسی اثرات پودر لیموترش بر روی قابلیت هضم مواد مغذی، تخمیر شکمبه و متابولیت های خونی از 3 راس قوچ ماکویی فیستوله گذاری شده با میانگین وزن (kg 5±55 ) مورد استفاده قرار گرفت. در آزمایش از 5 تیمار (شاهد، 30 میلی گرم در روز موننسین و 5، 10، 15 گرم در روز پودر لیمو ترش) در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در 5 دوره 17 روزه به صورت جیره tmr درحد نگهداری در اختیار دام ها قرار گرفت. جهت اندازه گیری قابلیت هضم ،میزان ماده خشک مصرفی با توجه به مقدار ماده خشک ارائه شده به دام و باقی مانده پس از مصرف، کل مدفوع دام ها در دوره رکورد برداری جمع آوری شد و قابلیت هضم هر یک از مواد مغذی از طریق اندازه گیری غلظت آنها در خوراک مصرفی و مدفوع محاسبه شد. این تیمارها بر قابلیت هضم dm، om، ee ndf، adf و cp اثر معنی داری نداشتند (0.05?p). اثر سطوح مختلف پودر لیموترش و موننسین بر تغییرات ph مایع شکمبه معنی دار نبود (05/0?p) ولی بالاترین سطح پودر لیموترش باعث بیشترین کاهش در نیتروژن آمونیاکی گردید.تاثیر تیمارهای آزمایشی بر روی اسیدهای چرب فرار شکمبه ای معنی دار بود(0.05?p). اثر سطوح مختلف پودر لیموترش و موننسین بر روی فاکتورهای کلسترول، تری گلیسرید، hdl، bhbاثرات معنی داری داشتند. اما بر روی سایر فاکتورهای خونی(گلوکز،کراتینین، آلبومین، اوره و پروتئین کل)اثرات معنی داری اعمال نکرد. به طور کلی جیره های آزمایشی تاثیر معنی دار قابل ملاحظه ای بر قابلیت هضم مواد مغذی، ph شکمبه، نیتروژن آمونیاکی و برخی متابولیت های خونی در گوسفند ماکوئی نداشت. واژه های کلیدی: پودر- لیمو ترش- قابلیت هضم- تخمیر شکمبه- متابولیت های خونی- قوچ ماکویی