برآورده شدن حاجت و آرزو ،انگیزه ایست همگانی که نه تنها در دین اسلام، بلکه در میان تمام ادیان آسمانی وفرهنگ هاو مذاهب دنیا دیده می شود و ما دینی را سراغ نداریم که باور به نذر ونذری دادن را نداشته باشد. غذای نذری وباور به برگزاری آن رابطه بسیار تنگاتنگی با مذهب دارد ومجموعه ایی از اعتقادات و باورهای دینی و فرهنگی می باشد. انگیزه اصلی پژوهشگر از انتخاب این مبحث به عنوان موضوع پایان نامه ،نه تنها علاقه محقق دراین راستا بوده بلکه کسب اطلاعات و آگاهی های عینی در زمینه باورهای مردم اصفهان پیرامون غذای نذری و تهیه وتوزیع آن می باشد. هدف اصلی از انجام این پژوهش ،گردآوری باورها و اعتقادات مردم اصفهان درباره نذری وپی بردن به کارکرداصلی این باور در میان این اهالی می باشد. در انجام این تحقیق از روش مردم شناسی که همان مطالعه میدانی است استفاده شده وخود محقق در روستا های استان اصفهان ودر مراسم مختلف مشاهده مشارکتی داشته است و هم چنین ازابزارهای مختلف هم چون دوربین عکاسی،دوربین فیلم برداری،فیش برداری استفاده کرده است .افراد مورد بررسی از جمله اقشار مختلف مردمی هستند که در مراسم حضور داشته اند ، در این راستا از روش اسنادی وکتابخانه ای هم استفاده شده و یکی از محدودیت های این تحقیق نبود منابع جامع و کافی درباره این موضوع می باشد. نتیجه اصلی که از این پژوهش به عمل آمد نمایانگر کارکرد ونقش اساسی این مراسم در باورهای مردم اصفهان است ،هم چنین نشانگر علت پایداری ومداومت این اعتقاد تا به امروز در میان مردم اصفهان می با شد.