نام پژوهشگر: محسن پرجود
محسن پرجود محمد جواد آروین
جاسموناتها گروه جدیدی از تنظیم کننده های رشد گیاهی هستند که بسته به غلظت و زمانمصرف، اثرات مهاری یا تحریکی بر مورفولوژی، فیزیولوژی ورشد و نمو گیاه دارند. این پژوهش به منظور بررسی اثرات متیل جاسمونات بر دو رقم طالبی(شاهپسندی و آناناسی) دردو مرحله جوانه زنی (آزمایشگاه) و همچنین در مرحله رویشی و زایشی (مزرعه) انجام گرفت. درآزمایش جوانه زنی، بذرها در غلظت های 0، 25/1، 5/2، 5 و10 میکرومولار به مدت 24 ساعت خیسانده و سپس کشت شدند. ویژگی های جوانه زنی و پارامترهای رویشی تا 10 روز ثبت گردید. در آزمایش مزرعه ای، بذرها در غلظت های 0، 5 و10 میکرومولار متیل جاسمونات به مدت 24 ساعت خیسانده وگروهی از آن ها در اواسط رشد (20روز پس از شکل گیری میوه) با غلظت 5 میکرومولار محلول پاشی شدند. در مقایسه با شاهد، 5/2 و 5 میکرومولار درصد جوانه زنی و سرعت جوانه زنی و همچنین پارامترهای رویشی ( وزن تر ریشه چه و ساقه چه، طول ریشه چه و ساقه چه و تعداد ریشه چه های فرعی) را افزایش دادند. در آزمایش مزرعه ای، در مقایسه با شاهد، پیش تیمار بذر با 5 میکرومولار باعث افزایش محتوای آب نسبی برگ، سطح برگ،کلروفیل، تعداد میوه، میانگین وزن میوه و میزان عملکرد میوه گردید. در مقایسه با شاهد، افزایش عملکرد میوه با پیش تیمار بذر با 5 میکرومولار متیل جاسمونات در رقم های شاهپسندی وآناناسی به ترتیب 61/42 و 62/52 درصد، با محلول پاشی بوته با 5 میکرومولار 95/20 و47/13 درصد وبا ترکیب این دو تیمار( خیساندن+ محلول پاشی) 83/73 درصد بود. اتفن در هر دو رقم، عملکرد میوه را کاهش داد ولی زودرسی میوه ها را سه روز پیش انداخت. غلظت 10 میکرومولار متیل جاسمونات روی ویژگی های جوانه زنی در بعضی موارد تاثیر منفی داشت ولی این غلظت در مزرعه موجب افزایش پارامترهای رویشی و زایشی نسبت به تیمار شاهد شد.