هدف این پژوهش بررسی رابطه بین تجسم فضایی و سبک های شناختی (ناوابسته به زمینه و وابسته به زمینه) و پیشرفت تحصیلی است. جامعه آماری پژوهش را دانش آموزان پسر پایه اول دبیرستانهای دولتی منطقه 15 شهر تهران تشکیل می دهد. از این جامعه تعداد 300 نفر آزمودنی با روش نمونه گیری تصادفی خوشه ای چند مرحله ای انتخاب شدند. سپس آزمون تجسم فضایی دانشگاه مینه سوتا فرم (aa) و آزمون گروهی شکلهای نهفته (geft) به آنها ارائه و داده جمع آوری شد. برای پیشرفت تحصیلی نیز نمرات کل دروس ترم اول دانش آموزان انتخاب گردید. برای تحلیل داده ها براساس اهداف پژوهش از ضریب همبستگی پیرسون و آزمون t استفاده شد. براساس سوالهای پژوهش نتایج زیر بدست آمد: 1- رابطه توانایی فضایی با سبک شناختی وابسته به زمینه چگونه است. از آنجا که سطح معناداری آزمون کمتر از 5 0/0 است (05/0p< ، 343/ 0r=- ) و مقدار ضریب همبستگی منفی می باشد نتیجه می گیریم بین توانایی فضایی با سبک شناختی وابسته به زمینه رابطه منفی و معنادرای وجود دارد. 2- رابطه توانایی فضایی با سبک شناختی ناوابسته به زمینه چگونه است. از آنجا که سطح معناداری آزمون کمتر از 5 0/0 است (05/0p< ، 492/ 0r= ) و مقدار ضریب همبستگی مثبت می باشد نتیجه می گیریم بین توانایی فضایی با سبک شناختی ناوابسته از زمینه رابطه مثبت و معنادرای وجود دارد. 3- رابطه توانایی فضایی با پیشرفت تحصیلی چگونه است. از آنجا که سطح معناداری آزمون کمتر از 5 0/0 است (05/0p< ، 278/ 0r= ) و مقدار ضریب همبستگی مثبت می باشد نتیجه می گیریم بین توانایی فضایی با پیشرفت تحصیلی رابطه مثبت و معنادرای وجود دارد. 4- آیا بین پیشرفت تحصیلی دانش آموزان بر اساس سبک شناختی (ناوابسته به زمینه و وابسته به زمینه) تفاوت معناداری وجود دارد. بین دو گروه تفاوت معناداری در سطح 95/0 وجود دارد. با مقاسیه مقدار میانگین های دو گروه(ناوابسته به زمینه 72/13، وابسته به زمینه 41/12) نتیجه می گیریم: میانگین دانش آموزان ناوابسته به زمینه بیشتر از دانش آموزان وابسته به زمینه بوده است. 5- رابطه توانایی فضایی با سن دانش آموزان چگونه است. از آنجا که سطح معناداری آزمون بیشتر از 5 0/0 است (05/0p? ، 067/ 0r=- ) نتیجه می گیریم بین توانایی فضایی با سن رابطه معنادرای وجود ندارد. 6- رابطه سبک شناختی با سن دانش آموزان چگونه است. از آنجا که سطح معناداری آزمون بیشتر از 5 0/0 است (05/0p? ، 067/ 0r=- ) نتیجه می گیریم بین سبک شناختی با سن رابطه معنادرای وجود ندارد.

یکی از مهم ترین مراحلی که بر کیفیت محصولات کشاورزی تاثیرگذار است، مرحله پس از برداشت می باشد و بیشترین صدمات نیز در مرحله خرمنکوبی اتفاق می افتد. در این تحقیق با ساخت یک کوبنده دندانه میخی، اثرات پارامترهای ماشینی سرعت کوبنده (9، 12 و 15 متر برثانیه)، نرخ تغذیه محصول (80، 160 و 240 کیلوگرم در ساعت)، فاصله بین کوبنده و ضد کوبنده ( 12، 14 و 16 میلی متر)و همچنین اثر رطوبت (5، 10 و 15 درصد بر مبنای تر) بر درصد دانه شکسته شده، بازده کوبش، توان مصرفی دستگاه و درصد جوانه زنی بذرهای نخود با استفاده از روش آماری سطح پاسخ مورد بررسی قرار گرفت. آزمایشات بر روی رقم محلی بیونیژ استان کرمانشاه انجام گرفت. سرعت کوبنده و رطوبت محصول به ترتیب بیشترین تاثیر را بر روی تمام متغیرهای پاسخ نشان دادند. با افزایش سرعت کوبنده، درصد شکست دانه، بازده کوبش و توان مصرفی افزایش و درصد جوانه زنی کاهش می یافت. با افزایش سرعت کوبنده از 9 به 15 متر بر ثانیه، مقدار شکست دانه از 84/3 به 89/44?، بازده کوبش از 80/98 به 69/99? و توان مصرفی از 12/694 به 53/1081 وات افزایش یافت در حالی که مقدار جوانه زنی از 75/85 ? به 98/55 ? کاهش یافت. با افزایش رطوبت، درصد شکست دانه ها و بازده کوبش کاهش، اما توان مصرفی و درصد جوانه زنی افزایش یافت. کمترین مقدار شکست دانه با 07/2 ? در سرعت 9 متربرثانیه، فاصله 16 میلی متر بین کوبنده و ضدکوبنده، نرخ تغذیه 240 کیلوگرم در ساعت و رطوبت محصول 15? حاصل شد. مقدار بازده کوبش در محدوده 11/95 تا 100? متغیر بود که در رطوبت 5? برابر با 52/99? و در رطوبت 15? به 13/98 ? کاهش یافت. اثر متقابل سرعت کوبنده و رطوبت محصول بر درصد جوانه زنی در سطح 5% معنی دار بود. به طوری که در رطوبت 15? و سرعت کوبنده 9 متر بر ثانیه مقدر جوانه زنی برابر با 82/88? بود که با افزایش سرعت به 15 متر بر ثانیه و کاهش رطوبت به 5? مقدار آن به 12/48 ? کاهش یافت. اثر تمام متغیرها و همچنین اثر متقابل سرعت کوبنده و فاصله بین کوبنده و ضد کوبنده، سرعت کوبنده و نرخ تغذیه، رطوبت محصول و سرعت کوبنده بر مقدار توان مصرفی معنی دار بود. بطوریکه سرعت کوبنده، نرخ تغذیه و رطوبت محصول اثر مستقیم و فاصله بین کوبنده و ضدکوبنده اثر غیر مستقیم بر توان مصرفی دارد. با افزایش نرخ تغذیه از 80 به 240 کیلوگرم در ساعت توان مصرفی از 17/777 به 82/918 وات افزایش یافت. اثر رطوبت در محدوده 5 تا 10? و سرعت 9 تا 12 متر بر ثانیه نسبت به رطوبت های بالا بر توان مصرفی بسیار ناچیز بود. چنانچه کمترین توان مصرفی در رطوبت 5? و سرعت کوبنده 9 متربرثانیه و بیشترین توان در رطوبت 15? و سرعت 15 متر برثانیه به ترتیب برابر با 28/469 و 7/1229 وات بدست آمد. در فرآیند کوبیدن نخود با در نظر گرفتن کمترین درصد شکست مجاز برابر با 3 ?، کمترین قدرت جوانه زنی 85 ? و کمترین مقدار بازده کوبش مجاز 94?، فرآیند خرمنکوبی بهینه سازی شد. مقادیر بهینه بدست آمده برای متغیرهای مستقل سرعت کوبنده، نرخ تغذیه محصول، فاصله بین کوبنده و ضد کوبنده و رطوبت محصول به ترتیب برابر با 63/10 متربرثانیه، 240 کیلوگرم در ساعت، 74/13 میلی متر و 12? بود. مقادیر متناظر برای متغیرهای پاسخ در شرایط بهینه متغیرهای مستقل برای شکست دانه، بازده کوبش، جوانه زنی و توان مصرفی به ترتیب برابر با 3?، 3/98?، 29/84? و 06/905 وات حاصل شد.

خشک کردن محصولات کشاورزی برای ذخیره سازی آنها اجتناب ناپذیر است. از بین محصولات کشاورزی ذرت دانه ای یکی از محصولات استراتژیک است. خشک کن های مختلفی مانند بستر سیال، خشک کن دانشگاه لوییزیانا، بستر مداوم و ... برای خشک کردن ذرت دانه ای استفاده می شوند که از معایب آنها بالا بودن توان مصرفی است. در بین انواع خشک کن ها، خشک کن استوانه ای گردان دارای مزایایی مانند ظرفیت، سرعت کاری و کیفیت بالای محصول خشک شده می باشد و برای ذرت دانه ای که در سطح وسیع کشت می شود مناسب است. استوانه های گردان علاوه بر خشک کن های استوانه ای، کاربردهای متنوعی در صنعت و کشاورزی دارند که مخلوط کردن، آسیاب کردن، پوشش دهی مواد و ... از آن جمله اند. عوامل و فاکتورهای متعددی از جمله سرعت دورانی استوانه، قطر استوانه و ضریب پرشدگی استوانه بر رفتار حرکتی و خشک شدن دانه ها در استوانه های گردان تاثیر دارند. بسته به شرایط استوانه و محصول داخل آن مدهای حرکتی مختلفی برای توده مواد بوجود می آید. بطور کلی سه مد حرکتی سرشی، آبشاری و طوفانی که هر کدام نیز به چند زیر شاخه تقسیم می شوند، قابل مشاهده اند. برای افزایش کارآیی خشک کن استوانه ای و کیفیت محصول خشک شده، باید محصول در مد حرکتی مناسب خشک شود. تحقق حاضر را می توان به دو بخش کلی تقسیم کرد. در بخش اول مدهای مختلف حرکتی ذرت دانه ای در استوانه های گردان با در نظر گرفتن عواملی مانند قطر، ضریب پرشدگی و نوع سطح داخلی استوانه تعیین شدند. در این آزمایش ها از سه استوانه با قطرهای داخلی 150 ،180 و 300 میلیمتر و سطوح داخلی فولاد گالوانیزه و کاغذ سنباده استفاده شد. زوایای استقرار دانه های ذرت در استوانه های گردان اندازه گیری شدند. هر سه عامل قطر، ضریب پرشدگی و نوع سطح داخلی استوانه بر زوایای استقرار تأثیر معنی دار داشتند. نمودار رفتار بستر (bbd) دانه های ذرت در استوانه های گردان ترسیم شد و اعداد فرود بحرانی تبدیل مدهای حرکتی با مقادیر اندازه گیری شده مقایسه شدند و مدل های تیوری برای ذرت دانه ای تصحیح شدند. در بخش دوم تحقیق یک خشک کن استوانه ای گردان با قابلیت تغییر دور استوانه طراحی و ساخته شد سپس با توجه به نتایج بدست آمده از بخش تعیین مدهای حرکتی، ذرت دانه ای تحت شرایط سه مد حرکتی غلتشی، آبشاری و طوفانی و در چهار دمای مختلف (50 ، 60، 70 و 80 درجه سانتی گراد) در خشک کن استوانه ای خشک شد. مد حرکتی و دمای آزمایش بر آهنگ خشک شدن ذرت دانه ای در استوانه گردان تاثیر معنی دار نداشتند در حالی که د عامل یاد شده بر زمان خشک کردن و ضریب نفوذ موثر رطوبت (deff)تاثیر کاملا معنی دار داشتند. ضریب نفوذ موثر رطوبت و انرژی فعال سازی دانه های ذرت برای آزمایش های مختلف محاسبه شده و فرآیند خشک شدن دانه ها در خشک کن استوانه ای گردان مدل سازی ریاضی شد. از بین مدل های مختلف مدل نفوذ تقریبی دارای قدرت مدل سازی بیشتر و خطای کمتری بود. اتلاف انرژی و بازده حرارتی خشک کن استوانه ای گردان در سه مد حرکتی مورد آزمایش تعیین شدند. مد حرکتی طوفانی و مد حرکتی غلتشی به ترتیب دارای بیشترین و کمترین بازده حرارتی بودند. از نتایج این تحقیق می توان در طراحی تجهیزات انتقال و فرآوری ذرت دانه ای استفاده کرد.