رشد سریع از اهمیت ویژه ای برای ماهیان برخوردار است. بنابراین مطالعات زیادی بر روی نرخ رشد در ماهیان آب شیرین و ماهیان دریایی متمرکز شده است. از سوی دیگر، به خوبی مشخص گردیده است که پارامترهای خونی می توانند به عنوان شاخص هایی برای سلامتی ماهیان مورد استفاده قرار گیرند. بنابراین هدف از انجام این تحقیق بررسی تاثیرات عصاره های ریواس و ریوند بر رشد بچه ماهیان سفید و همچنین تمرکز بر روی پارامترهای خونی جهت ارزیابی اثرات این عصاره ها روی سلامتی و مقاومت بچه ماهیان سفید در برابر استرس دمایی بالا می باشد. به منظور بررسی تاثیر هر عصاره بچه ماهیان سفید به طور تصادفی به 4 گروه تقسیم شدند: گروه شاهد تغذیه شده با جیره-ی پایه، و سه تیمار تغذیه شده با جیره ی پایه مکمل شده با 5/0، 1 و 2 درصد عصاره (ریواس و ریوند). شاخص های رشد پس از 60 روز تغذیه مورد بررسی قرار گرفتند. همچنین بعد از دوره ی تغذیه، نمونه های خونی طی دو مرحله (قبل از استرس و بعد از استرس) به منظور آزمایش cbc و کورتیزول تهیه گردیدند. به منظور ایجاد استرس دمایی، دمای c? 5/0 ±31 مد نظر قرار گرفت. سرانجام، نتایج نشان داد که 2-5/0 درصد عصاره ریوند و به خصوص ریواس افزوده شده به جیره بچه ماهیان سفید می توانند تاثیر معنی داری بر روی رشد، پارامترهای خونی و بهبود واکنش های بچه ماهیان سفید به استرس دمایی بگذارند.