نام پژوهشگر: آزاده احسانی

اثر افزودن مقادیر مختلف ویتامین e به جیره غذایی بر برخی از پارامترهای بیوشیمیایی خون در جوجه های گوشتی آلوده به آیمریا تنلا
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید چمران اهواز - دانشکده دامپزشکی 1390
  آزاده احسانی   محمد راضی جلالی

مطالعه حاضر با هدف بررسی اثرات سطوح مختلف ویتامین e جیره غذایی بر روی تغییرات برخی از پارامترهای بیوشیمیایی خون در آلودگی ناشی از آیمریا تنلا در جوجه های گوشتی انجام شد. بدین منظور، تعداد 300 قطعه جوجه گوشتی یک روزه (سویه راس) به طور تصادفی به سه گروه a، b و c تقسیم و در شرایط قفس نگهداری شدند. گروه های سه گانه در طول آزمایشبه ترتیب با افزودن صفر، 35 و ppm70 از پیش مخلوط ویتامین e به جیره معمولی و با دسترسی آزاد به آب و دان تغذیه گردیدند. در سن 20 روزگی 10 قطعه جوجه از هرگروه خون گیری شد. یک روز پس از آن (21 روزگی) جوجه های باقی مانده در هر گروه به 6 زیرگروه 15 قطعه ای تقسیم شدند که یکی از آن ها به عنوان کنترل غیر آلوده بود. سایر زیر گروه ها با 103 × 5، 103× 10، 103 × 20، 103 × 40 و 103×80 اُاُسیست هاگزا آیمریا تنلا تلقیح شدند. شش روز بعد از تلقیح، از هر زیر گروه 12 قطعه جوجه به طور تصادفی خون گیری شد و پلاسمای جدا شده از نمونه های خون مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که در گروه های با آلودگی بیشتر میزان گلوکز پلاسما افزایش معنی دار نسبت به گروه کنترل داشته است. در حالی که در سایر پارامترهای مورد بررسی، جوجه های آلوده کاهشی معنی دار نسبت به گروه کنترل داشتند. هرچند که در مورد hdlپلاسمافقط گروه های آلوده با 40 و80 هزار اُاُسیست کاهش نشان دادند و در میزان آلبومین و pcv خون جوجه های آلوده فقط گروه ها با آلودگی کمتر، تفاوتی معنی دار با گروه کنترل نداشتند (05/0?p).در بررسی جیره مشخص شد که قبل و پس از تلقیح، جیره پایه (a) نسبت به دو جیره دیگر بر تمامی پارامترها افزایش معنی دار داشته است. جوجه های تغذیه شده با جیرهحاوی ppm35بیشترین اثر افزایشی را بر میزان گلوکز، پروتئین تام، آلبومین و pcv داشتند. در دو مرحله قبل و پس از خون گیری جیرهc بیشترین اثر افزایشی را در سطح پارامتر hdl داشت و افزایشی در میزان تری گلیسرید،vldl و ldl ایجاد نشد. در جوجه های آلوده دو جیرهbوcتفاوتی معنی دار بر سطح کلسترول نشان ندادند و در این جوجه ها جیره b اثر افزایشی در میزان ldl پلاسما داشت. در مجموع این گونه نتیجه گیری می شود که در جوجه های آلوده در میزان گلوکز پلاسما افزایش و سایر پارامترها کاهش وجود داشت. افزودن ویتامین eبهمیزانppm 35به جیره پایه می تواند اثر مفید در کاهش شدت آلودگی ناشی از آیمریا تنلاداشته باشد.