نام پژوهشگر: مهسا رویان
مهسا رویان مهدی خجسته پور
افزایش تقاضا برای مواد غذایی باعث تشدید در مصرف کودهای شیمیایی، آفت کش ها، ماشین ها و سایر منابع طبیعی شده است، همچنین افزایش مصرف انرژی در سال های اخیر باعث ایجاد مشکلاتی در سلامتی افراد و مسائل زیست محیطی گردیده است. از این رو ، بررسی الگوهای مصرف انرژی در بخش کشاورزی حیاتی به نظر می رسد. در این پژوهش به بررسی و تعیین میزان مصرف انرژی در تولید میوه هلو در سال 1389 در استان گلستان پرداخته شده است. برای نمونه برداری از روش نمونه گیری تصادفی ساده استفاده شد و حجم نمونه با استفاده از رابطه کوکران تعیین شد که تعداد این نمونه ها 75 عدد برآورد گردید. با توجه به داده های گردآوری شده از مطالعه میدانی در خصوص نحوه انجام عملیات زراعی در مورد این محصول، مقادیر انرژیهای نهاده و ستانده محاسبه گردید و شاخص های انرژی در این رابطه ارزیابی شدند. کل انرژی نهاده های مصرفی در تولید هلو mj/ha 37531.49 و انرژی خروجی در تولید هلو mj/ha 20894.92 به دست آمد. کارایی مصرف انرژی 0.55،انرژی خالص 16636.56- mj/ha و بهره وری انرژی نیز kg/mj 0.29 به دست آمد. بالاترین سهم از میزان انرژیهای نهاده متعلق به سوخت دیزل(26.32%) و الکتریسیته (15.73%) بود که برای کاهش مصرف آن ها باید به دنبال راهکارهای صحیح مدیریتی بود. در پایان این مطالعه هزینههای تولیدی میوه هلو محاسبه گردید و تحلیل اقتصادی صورت گرفت. نسبت فایده–هزینه1.53 بود و هزینههای نیروی انسانی بیشترین هزینهها را شامل می شد و نهاده نیروی انسانی بیشترین تأثیر را بر روی عملکرد داشته است.