نام پژوهشگر: ژاله اوجاقی

تاثیر تیمارهای قبل و پس از برداشت بر کیفیت و ماندگاری گل های بریده آلسترومریا رقم "فوجی"
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه زنجان 1390
  ژاله اوجاقی   سید نجم الدین مرتضوی

زردی برگ ها بزرگترین مشکل در گل های آلسترومریاست. به منظور بررسی تاثیر تیمارهای مختلف شیمیایی درقبل و پس از برداشت بر کیفیت و افزایش ماندگاری گل های آلسترومریا رقم"فوجی" دو آزمایش به صورت جداگانه انجام گرفت. درآزمایش اول گل ها به طول cm 70 بریده شده در بطری های حاوی 400 میلی لیتر محلول نانوسیلور با سطوح (صفر، پنج و 10 میلی گرم در لیتر) قرارداده شدند و بنزیل آدنین نیز با چهار سطح (0، 10، 20 و 30 میلی گرم در لیتر) بر روی گل ها محلول پاشی گردید و گل ها در دمای 23 درجه سانتی گراد قرارداده شدند. آزمایش دوم بوته های آلسترومریا در گلخانه در زمان های (یک، هفت و 14 روز قبل از برداشت) با بنزیل آدنین در چهار سطح (صفر، 20، 40 و 60 میلی گرم در لیتر) محلول پاشی گردیدند. سپس گل ها به آزمایشگاه فیزیولوژی پس از برداشت گروه علوم باغبانی دانشگاه زنجان منتقل گردید و در بطری های حاوی آب مقطر قرار گرفتند. در این آزمایش صفاتی مانند: ماندگاری، کیفیت ظاهری، جذب محلول، میزان تولید اتیلن، میزان کلروفیل، زردی برگ ها، نشت الکترولیت و rwc مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج آزمایش اول نشان داد تیمار a4b3 )30 میلی گرم در لیتر بنزیل آدنین و 10 میلی گرم در لیتر نانوسیلور) بیشترین تاثیر را در ماندگاری، کیفیت ظاهری، زردی برگ، میزان کلروفیل، کاهش تصاعد اتیلن، جذب محلول، نشت الکترولیت و rwc داشته است. نتایج آزمایش دوم نشان داد تیمار a3b1 (40 میلی گرم در لیتر بنزیل آدنین یک روز پیش از برداشت) و a4b1 (60 میلی گرم در لیتر بنزیل آدنین یک روز پیش از برداشت) بیشترین تاثیر را در مقایسه با شاهد در ماندگاری، کیفیت ظاهری، زردی برگ، میزان کلروفیل، کاهش تصاعد اتیلن، نشت الکترولیت و rwc داشته است. در هر دو آزمایش تیمار شاهد کمترین تاثیر را در ماندگاری و کیفیت نشان داد.