نام پژوهشگر: مهرداد خسروی فارسانی

بررسی تاثیر بیومین (ترکیب محتویِ پروبیوتیک و پرِ بیوتیک) بر پاسخ ایمنی هومورال در برابر واکسن نیوکاسل و تغییرات مورفولوژیکی پرزهای روده ای در جوجه های گوشتی
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهرکرد - دانشکده دامپزشکی 1390
  مهرداد خسروی فارسانی   عبدالکریم زمانی مقدم

امروزه با توجه به باقی مانده ی آنتی بیوتیک ها در تولیدات گوشتی و افزایش مقاومت باکتریایی محدودیت هایی در استفاده از آن ها وجود دارد. به همین دلیل پروبیوتیک ها با منشاء باکتریایی یا قارچی به عنوان جایگزین های محرک رشد آنتی بیوتیکی استفاده می شوند. این مطالعه به منظور تاثیر افزودن سینبیوتیکِ بیومین (بیومین شامل انتروکوکوس فاسیوم (یک پروبیوتیک), فروکتو-الیگوساکارید (یک پری بیوتیک) و ذرات تحریک کننده ی سیستم ایمنی است) بر پاسخ ایمنی علیه واکسن روغنی نیوکاسل، همچنین تاثیر در عملکرد اقتصادی در جوجه های گوشتی و مورفومتری و مورفولوژی پرزهای روده ای انجام گردید. در این مطالعه 192 جوجه ی گوشتی سویه ی راس 308 به 4 گروه در 4 تکرار تقسیم شدند، گروه های 3 و 4 و تکرارهای آن ها به ترتیب 1/0 و 2/0 درصد بیومین در جیره ی غذایی دریافت کردند. به جیره ی گروه 1 و 2 و تکرار های آن ها به عنوان گروه کنترل بیومین اضافه نشد، هر چهار گروه به استثنای گروه 2 با واکسن روغنی نیوکاسل در سن 9 روزگی واکسینه شدند. سایر برنامه های واکسیناسیون بر اساس منطقه در همه ی گروه ها به صورت مشابه انجام شد. خون گیری در 4 نوبت انجام گرفت و آزمایش های hi و مورفولوژی پرزهای روده ای روی نمونه ها انجام گردید. عملکرد جوجه ها در گروه های مختلف در طول دوره ی پرورش ارزیابی شد. میانگین وزن در انتهای دوره ی پرورش (42 روزگی) در گروه های دریافت کننده ی بیومین نسبت به گروه کنترل بیش تر بود اما ضریب تبدیل غذایی اختلاف معنی داری را نشان نمی داد. تیتر آنتی بادی در گروه های دریافت کننده ی بیومین به صورت معنی داری افزایش یافته بود (05/0p<). ارتفاع پرزهای دوازدهه در گروه های دریافت کننده ی بیومین بیشتر از گروه کنترل بود و همچنین مساحت سطح دوازدهه در گروه 1/0% بیومین در 22، 32 و 42 روزگی بیش تر از گروه کنترل بود. عرض پرزهای تهی روده ای و مساحت سطح آن ها در گروه 2/0% بیومین در روزهای 22 و 42 از گروه کنترل کم تر بود. همچنین ارتفاع پرزهای ایلئومی در گروه 2/0% بیومین در روز 42 از گروه کنترل کم تر بود در حالی که عرض پرزها و مساحت سطح تنها در گروه بیومین 1/0% افزایش یافته بود (05/0p<) و مجموع مساحت سطح روده ها تنها به صورت معنی دار در گروه 1/0% بیومین افزایش یافته بود. نوع پرزها در گروه های تغذیه شده با بیومین در روزهای 22 و 42 (در ایلئوم، در گروه های 1/0% و 2/0% از بیومین) و روز 32 (در تهی روده، در گروه 2/0% از بیومین) در مقایسه با گروه های کنترل به صورت معنی داری از نوع های برگی و زبانی به نوع های رشته ای و پیچ خورده تغییر یافته بود (05/0p<). نتایج حاکی از تاثیر ترکیب سینبیوتیکِ بیومین بر افزایش ایمنی ناشی از واکسیناسیون روغنی بر علیه ویروس نیوکاسل و بهبود افزایش وزن است. همچنین میزان 1/0% بیومین اثرات مثبتی روی مورفولوژی پرزهای روده ای داشته درحالی که میزان 2/0% از این ترکیب فاقد این اثرات بوده و حتی اثرات معکوس دارد.

جداسازی، تعیین هویت و مقایسه ی فیلوژنتیکی ویروس پارامیکزوویروس-1 جداشده از کبوتران در اهواز و ارزیابی بیماری زاییِ ویروس در جوجه های گوشتی
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید چمران اهواز - دانشکده دامپزشکی 1394
  مهرداد خسروی فارسانی   منصور میاحی

بیماری نیوکاسل یکی از مهم ترین بیماری های ویروسی پرندگان بوده که گونه های زیادی از جمله ماکیان اهلی و کبوتران را آلوده می کند. سویه ی حاد ویروس بیماری نیوکاسل در کبوتران، پارامیکزوویروس-1 کبوتر نامیده شده (ppmv-1) که می تواند باعث ایجاد بیماری نیوکاسل در ماکیان اهلی نیز گردد. به منظور جداسازی، تعیین هویت و مقایسه ی فیلوژنتیکی ویروس پارامیکزوویروس-1 کبوتری در اهواز و ارزیابی بیماری زاییِ ویروس جداشده در جوجه های گوشتی، از 50 گله ی کبوتر در شهرستان اهواز در خلال سال های 93-92، نمونه برداری انجام گردید. نمونه برداری از22 گله کبوتران زنده ی مشکوک به بیماری نیوکاسل از طریق سوآب های کلوآکی و دهانی حلقی و از28 گله ی کبوتران مشکوکِ تلف شده از مغز، نای، ریه، کبد، طحال و لوزه های سکومی به عمل آمد و نمونه ها در کنار یخ به آزمایشگاه بخش بیماری های طیور دانشکده ی دامپزشکی اهواز منتقل شدند. هر نمونه پس از آماده سازی به 5 تخم مرغ های جنین دار 11-9 روزه تلقیح تلقیح و به مدت 7 روز انکوبه و سپس مایع آلانتوییک استحصال و با آزمون های هماگلوتیناسیون و ممانعت از هماگلوتیناسیون با سرم اختصاصی تعیین هویت گردیدند. در مرحله ی بعد rna ی ویروس نمونه ها استخراج و از روی آن cdna سنتز شد. به منظور جداسازی و تکثیر قسمتی از ژن f که ناحیه ی شکافتِ ndv را کد می کند از واکنش pcr استفاده گردید. پس از الکتروفورز و تایید مثبت بودن، محصولات pcr توالی یابی شده، توالی های نوکلئوتیدی به اسیدهای آمینه ترجمه و همچنین مقایسه ی فیلوژنتیکی نیز روی جدایه ها انجام گردید. در مرحله ی بعد جدایه ها از نظر بیماری زایی توسط آزمون متوسط زمان مرگ جنینی ارزیابی و حادترین سویه جهت چالش و بررسی محافظت واکسن b1 انتخاب شد. به این منظور یک صد و شصت جوجه ی گوشتی یک روزه تهیه شد و خون گیری جهت تعیین میزان پادتن مادری و زمان واکسیناسیون به عمل آمد و به طور تصادفی به 4 گروه تقسیم شدند. جوجه های گروه 1 و 2 با واکسن b1 به روش قطره ی چشمی در 9 روزگی واکسینه شدند ولی جوجه های گروه 3 و 4 به عنوان شاهد غیر واکسینه نگه داری شدند. در روز 28 جهت تعیین میزان پادتن ضد ویروس نیوکاسل خون گیری به عمل آمد و جوجه های گروه 1 و 4 در سن 29 روزگی به روش قطره ی چشمی با ویروس جداشده از کبوتران به میزان eid50 105 چالش داده شدند. پس از آن پرندگان به مدت 10 روز از نظر نشانه های بالینی، تعداد تلفات و محافظت واکسن b1 در برابر ویروس جداشده مورد ارزیابی قرار گرفتند. این مطالعه نشان داد پارامیکزوویروس کبوتری نوع 1 در کبوتران اهواز انزوتیک بوده و از تخم مرغ جنین دار جهت تکثیر آن می توان استفاده نمود. از pcr با پرایمر های عمومی و قابل شناسایی برای تمامی ویروس های apmv-1، جهت جداسازی و تکثیر ناحیه ی ژنِ f، که کد کننده ی پیش ساز جایگاه شکافت ویروس های جدا شده از کبوتر بوده، می توان استفاده کرد. آنالیز ناحیه ی شکافت پیش ساز f0 روی 12 جدایه نشان داد تمامی جدایه ها، ویروس های حاد بیماری نیوکاسل با توالی 112krqkrf117 می باشند. در آنالیز توالی ناحیه ی شکافت، بیش ترین قرابت با ویروس های جدا شده از قزاقستان و چین مشاهده شد اما از نظر قرابت فیلوژنتیک بیش ترین قرابت با جـدایـه های کـویت، سوئد، دانمارک و چین مشاهده گردید. در بین 12 جدایه ی این مطالعه چند تفاوت اسید آمینه ای مشاهده گردید که از این نظر ویروس ها در 4 گروه قرار گرفتند. از نظر بیماری زایی بر اساس آزمایش متوسط مرگ جنینی، تمامی جدایه ها مزوژن بوده و در چالش ماکیان اهلی با حادترین جدایه تنها نشانه های تنفسی و التهاب ملتحمه و در مواردی افسردگی و بی حالی مشاهده گردید و تمامی گروه های چالش داده شده به طور معنی داری افزایش پادتن های ممانعت کننده از هماگلوتیناسیون ضد ویروس بیماری نیوکاسل را در انتهای دوره ی پرورش نسبت به قبل از چالش، نشان دادند. همچنین واکسن b1 به طور معنی داری نشانه های بالینی متعاقب چالش با ppmv-1 در ماکیان اهلی واکسینه شده در مقایسه با گروه واکسینه نشده را کاهش داد. این مطالعه نشان داد ویروس نیوکاسل جدا شده از کبوتر می تواند در ماکیان بیماری خفیفی ایجاد نماید و کبوتران می توانند در انتقال این ویروس به ماکیان اهلی نقش داشته باشند.