نام پژوهشگر: میلاد زارع نیا
میلاد زارع نیا علیرضا حسین پور
تغذیه صحیح گیاه یکی از عوامل مهم در بهبود کیفی و کمی محصول به شمار می رود. پتاسیم یکی از عناصر پر نیاز گیاه می باشد و نقش های مهمی در گیاه دارد. در استان چهار محال و بختیاری مطالعات اندکی در مورد وضعیت پتاسیم صورت گرفته و تاکنون عصاره گیر مناسب برای استخراج پتاسیم قابل استفاده گیاه لوبیا چیتی (phaseolus vulgaris variety) معرفی نگردیده است. این پژوهش با هدف تعیین عصاره گیر یا عصاره گیرهای مناسب برای برآورد پتاسیم قابل استفاده و نیز تعیین حد بحرانی پتاسیم برای لوبیا چیتی در 15 نمونه از خاک های استان چهارمحال و بختیاری در یک آزمایش گلدانی انجام شد. پتاسیم خاکها با استفاده از 16 روش مختلف عصاره گیری برآورد شد. آزمایش گلدانی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در 15 نمونه خاک با دو سطح پتاسیم (تیمار صفر و 200 میلی گرم در کیلوگرم خاک از سولفات پتاسیم) در سه تکرار انجام گردید. نتایج نشان داد که کاربرد پتاسیم در تعدادی از خاک ها سبب افزایش معنی دار عملکرد، غلظت و جذب پتاسیم شد. براساس مکانیزم استفاده شده در عصاره گیری پتاسیم تبادلی، عصاره گیرها در سه گروه قرار گرفتند. در هر گروه پتاسیم عصاره گیری شده به وسیله عصاره گیر ها همبستگی معنی داری داشتند. بررسی روابط همبستگی بین پتاسیم استخراجی بوسیله عصاره گیر ها با شاخص های اندام هوایی نشان داد که عصاره گیرهای کلرید استرانسیم 002/0 مولار، کلرید استرانسیم + اسید سیتریک، کلرید کلسیم 01/0 مولار، آب مقطر، مهلیخ1، نیترات منیزیم 5/0 مولار، کلرید سدیم مولار و اسید نیتریک 1/0 مولار می توانند در ارزیابی پتاسیم قابل استفاده لوبیا چیتی استفاده شوند. حد بحرانی پتاسیم عصاره-گیرهای مناسب با روش آماری و تصویری کیت-نلسون تعیین شد. حد بحرانی پتاسیم با روش تصویری کیت-نلسون برای عصاره گیرهای کلرید استرانسیم 002/0 مولار، کلریداسترانسیم 02/0 مولار+ اسیدسیتریک 05/0 مولار، کلرید کلسیم 01/0 مولار، آب مقطر، مهلیخ1، نیترات منیزیم 5/0 مولار، کلرید سدیم 1 مولار و اسید نیتریک 1/0 مولار برای 90% عملکرد نسبی به ترتیب 38، 80، 50، 21، 27، 145، 136 و 190 میلی گرم بر کیلوگرم بود. حد بحرانی پتاسیم با روش تجزیه واریانس کیت-نلسون برای عصاره گیرهای کلرید استرانسیم 002/0 مولار، کلریداسترانسیم 02/0 مولار+ اسیدسیتریک 05/0 مولار، کلرید کلسیم 01/0 مولار، آب مقطر، مهلیخ1، نیترات منیزیم 5/0 مولار، کلرید سدیم 1 مولار و اسید نیتریک 1/0 مولار به ترتیب 5/28، 7/75، 2/52، 5/11، 3/27، 143، 134 و 185 میلی گرم بر کیلوگرم بود.