در این پایان نامه نور سنجی روی تصاویر کهکشان m33 که با تلسکوپ ukirt و دوربین uist تصویر برداری شده است انجام شد. شناسایی ستاره هایی که در آخرین مرحله تحولی هستند یکی از اهداف مهم این پایان نامه است. نورسنجی روی 18398 ستاره در بخش مرکزی 1kpc^2 کهکشان m33 انجام گرفت و از این میان 812 ستاره متغیر شناخته شدند. تعداد زیادی از این ستاره های متغیر متغیر های بلند دوره هستند. در این پایان نامه تابع جرم تولد ستاره های متغیر را به دست آورnیم و با استفاده از آن تاریخچه تشکیل ستاره ها را در بخش مرکزی کهکشان m33 بررسی کردیم. دو دوره اصلی در تاریخچه تشکیل ستاره ها در کهکشان m33 مشاهده کردیم که آهنگ تشکیل ستاره ها در این دوره ها به مقدار کمی افزایش می یابد یکی در gyr 6< سال گذشته که بیشتر از 87% جرم ستاره ها در آن دوره تولید شده است و دیگری myr 250 سال قبل که حدود 200 myr طول کشیده و کمتر از 4% جرم ستاره ها در این دوره تولید شده است. توزیع شعاعی سه گروه از ستاره های کهکشان m33 : ستاره های agb, ستاره های پیر rgb و ستاره های پر جرم جوان در صفحه کهکشان و صفحه تصویر بررسی شد. نتایج ما نشان می دهند ستاره های rgb توزیع کروی دارند در حالی که ستاره های جوانتر توزیع مسطح یا قرص مانند دارند. توزیع ستاره های میانسال نشان می دهد که در بخش مرکزی کهکشان m33 شبه دو کوهه یا احتمالا میله وجود دارد. در نهایت آهنگ کاهش جرم ستاره های agb را به دست می آوریم و رابطه آهنگ کاهش جرم با دامنه نوسان و درخشندگی این ستاره ها را بررسی می کنیم.