چکیده rosa hybrida گیاه چند ساله ای است که بعد از قطع رأس ساقه، یک دوره رشدی جدید را شروع و طی آن جوانه های جانبی از تسلط انتهایی خارج شده و شروع به رشد می کنند. در هر دوره جدید رشد ، برگ های جدید و جوان تشکیل می شوند. برای مطالعه 4 نمونه برگی. از رأس به سمت پایه شماره گذاری شدند که مرحله جوانی تا بلوغ برگی را نشان می دهند. هدف از این مطالعه بررسی تغییرات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی است که با افزایش سن برگ در این گیاه اتفاق می افتد. به هنگام بلوغ علاوه بر تفاوت های ظاهری، برخی نشانگرهای فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی نیز تغییر می یابند. نتایج مطالعه نشان داد که میزان رنگدانه ها یی مانند کلروفیل ها و کاروتنوئیدها، با افزایش سن برگ و تا رسیدن به مرحله بلوغ افزایش یافتند که این افزایش به منظور بهبود کارایی دستگاه فتوسنتزی برگ انجام می شود. کاهش تدریجی محتوای ترکیبات فنولی، آنتوسیانین ها و فلاونوئیدها بیانگر کاهش آسیب اکسیداتیو می باشد . کاهش میزان گونه های اکسیژن فعال، منجر به کاهش میزان پراکسیداسیون لیپیدهای غشایی و در نهایت افزایش پایداری غشاهای سلولی گردید. افزایش محتوای پروتئین های کل محلول نیز بیانگر تفاوت توان سنتز و تجزیه بین برگ های جوان و برگ های بالغ می باشد.