داده­های تجربی تعادلهای مایع- مایع، نمودارهای حلالیت ( بینودال) و خطوط­ رابط سیستمهای سه­جزئی )آب + اسید پروپیونیک یا اسید بوتیریک + حلالهای آلی) در t = 298.2 k بدست آمد. حلالهای آلی این سیستمها، ایزوبوتیل استات و سیکلوهگزان می باشند. سیستم سه جزئی (آب + اسید بوتیریک + ایزوبوتیل استات) در t = (298.2, 303.2, 308.2) k بررسی شد.داده های تجربی خطوط رابط با مقادیر بدست آمده از مدلهای uniquacو nrtl مقایسه شد. ارتباط داده های تجربی خطوط رابط با دو معادله همبستگی اتمر– توبیاس و بچمن تعیین گردید. ضرایب توزیع و فاکتورهای انتخاب­پذیری در محدوده امتزاج ناپذیری محاسبه گردید. مقایسه ای از توانایی استخراج حلالها بروی تعادلهای مایع – مایع بر اساس ضرایب توزیع و فاکتورهای انتخاب پذیری صورت گرفت. در نهایت، بررسیهای تئوری بروی سیستم سه جزئی (آب + اسید بوتیریک + حلالهای آلی) در t = 298.2 k صورت گرفت. حلالهای آلی این سیستمها، دی اتیل سوکسینات، دی اتیل آدیپات و دی اتیل گلوتارات می باشند. نتایج بدست آمده کارایی بهتر سیکلو هگزان در استخراج اسید را نشان می دهد.