نام پژوهشگر: اکرم پزشکی نجف آبادی

بررسی استفاده از پروتئاز گیاه ویتانیا کوآگولانس به عنوان رنت گیاهی در تولید پنیر سفید ایرانی uf
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تبریز - دانشکده کشاورزی 1386
  اکرم پزشکی نجف آبادی   عادل احمدی زنوز

چکیده ندارد.