نام پژوهشگر: اکرم پزشکی نجف آبادی
بررسی استفاده از پروتئاز گیاه ویتانیا کوآگولانس به عنوان رنت گیاهی در تولید پنیر سفید ایرانی uf
thesis
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تبریز - دانشکده کشاورزی
1386
اکرم پزشکی نجف آبادی عادل احمدی زنوز
اکرم پزشکی نجف آبادی عادل احمدی زنوز
چکیده ندارد.