نام پژوهشگر: مصطفی عرب
محمود امیری مصطفی عرب
ژربرا (gerbera jamesonii l.)یکی از گلهای مهم شاخه بریده در جهان محسوب می شود . پژمردگی ، پیری و کیفیت پایین اجزاء گل موجب کاهش بازار پسندی بسیاری از گلهای شاخه بریده از جمله ژربرا می گردد . این پژوهش به منظور بررسی و ارزیابی تاثیر غلظت های مختلف اسید هیومیک (100، 500و 1000میلی گرم در لیتر) روی کیفیت و دوام عمرگل بریده ژربرا ارقام (dune, double dutch) در یک گلخانه تجاری در پاکدشت اجرا گردید . تعداد گل، قطر گل، طول و قطر دمگل ، دوام عمر ، طول ساقه گل دهنده، کلروفیل aو b در برگ تازه، وزن تر و خشک ریشه مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که دوام عمر گل ها در هر دو رقم افزایش پیدا کرد. همچنین اختلاف وزن تازه و ریشه در سطح 5 درصد در رقم double dutch در غلظت 1000 پی پی ام معنی دار بود. میزان فسفر در غلظت 100پی پی ام اسید هیومیک نیز معنی دار شد.
جعفر فرح بخشیان نوراله احمدی
چکیده پیری پس ازبرداشت یک بخش جدایی ناپذیر از چرخه رشد طبیعی گیاهان است و بصورت ژنتیکی بسیاری از فرآیندهای اکسیداتیو درگیر در تخریب عمومی ساختار سلولی و انتقال تولیدات مربوط به آن را به دیگر بخش¬های گیاه تنظیم می¬کند. زرد شدن برگ¬ها یک مشکل جدی در پس ازبرداشت گل¬های بریده آلسترومریا است. برخلاف بسیاری از گل¬های بریده، اولین علائم پیری در آلسترومریا زردی برگ¬ها به صورت کلی است که ممکن است طی چند روز اتفاق بیفتد و به سرعت پیشروی کند. سیتوکنین¬ها گروهی از هورمون¬های گیاهی هستند که نقش-های مهمی روی فرآیندهای فیزیولوژیکی و نموی از قبیل غالبیت انتهایی، تشکیل مریستم رأسی و به تأخیر انداختن پیری دارند. پلی آمین¬ها بر فرآیندهای گوناگون رشد و نمو گیاهان از طریق تحریک تقسیم سلولی، پاسخ به تنش¬های محیطی و تنظیم ریشه زایی، جنین زایی و توسعه گل و میوه تأثیرگذار هستند. اکثر مشاهدات نشان می¬دهد پلی آمین¬ها می¬توانند پیری را در بسیاری از بافت¬های گیاهی از طریق بازداری از سنتز acc به تأخیر بیندازند. این تحقیق به منظور ارزیابی اثر تیدیازرون و پوتریسین روی ویژگی¬های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گل¬های بریده آلسترومریا رقم ربکا انجام پذیرفت. در آزمایش اول، گل¬های شاخه بریده با غلظت¬های 5، 10، 20 و 50 میکرومولار تیدیازرون به صورت اسپری تیمار شدند. نتایج نشان داد که تیدیازرون بر افزایش طول عمر موثر بود. غلظت¬های 10، 20 و 50 میکرومولار تیدیازرون در مقایسه با شاهد و تیمار 5 میکرومولار اختلاف معنی داری بر روی کیفت گل داشتند. تیدیازرون در غلظت¬های 20 و 50 میکرومولار طول عمر گل¬های تیمار شده آلسترومریا را نسبت به شاهد 2/3 روز افزایش داد. در آزمایش دوم گل¬های بریده آلسترومریا با غلظت¬های 1، 5 و 10 میلی¬مولار پوتریسین به مدت 24 ساعت بصورت پالسی تیمار شدند. نتایج حاکی از آن بود که پوتریسین تأثیری بر افزایش عمر نداشت. ما همچنین در این پژوهش اثر تیدیازرون و پوتریسین روی فعالیت آنزیم¬های اکسیداتیو (کاتالاز، پراکسیداز و سوپراکسید دیسموتاز) را در گل¬های بریده آلسترومریا رقم ربکا مورد بررسی قراردادیم. که نتایج بیان گر این بود که تیدیازرون و پوتریسین بر روی فعالیت هر سه آنزیم کاتالاز، پراکسیداز و سوپر اکسید دیسموتاز در گلبرگ گل¬های بریده آلسترومریا رقم ربکا در مقایسه با شاهد دارای اختلاف معنی دار در سطح یک درصد بود. بیش ترین فعالیت کاتالاز، پراکسیداز و سوپر اکسید دیسموتاز در تیمار تیدیازرون مربوط به غلظت 50 میکرومولار و در تیمار پوتریسین مربوط به تیمار 5 میلی مولار بود. واژگان کلیدی: تیدیازرون، پوتریسین، کیفیت پس ازبرداشت، کاتالاز، پراکسیداز، سوپر اکسید دیسموتاز
مهدی شرف الدینی مصطفی عرب
چکیده: در گل های شاخه بریده به حداقل رساندن ضایعات پس از برداشت و افزایش عمر ماندگاری با در نظر گرفتن هزینه های بالای تولید امری بسیار مهم و ضروری است به خصوص در مورد گل های شاخه بریده رز که جایگاه خاصی در تجارت گیاهان زینتی دنیا دارند. گل رز از تیره گلسرخیان، با نام علمی rosahybrida می باشد. این تحقیق به منظور بررسی اثرات کاربرد سطوح مختلف نانو ذرات نقره بصورت تیمار مداوم و محلول پاشی در ارقام magic red و polar star رز در سال 1392 در شهر آبسرد از شهرهای شهرستان دماوند و در محل گلخانه کلنیک گیاه پزشکی مرکز جهاد کشاورزی شهر آبسرد انجام گرفت. در هر دو روش نانو ذرات نقره با سطوح 5، 10، 20 میلی گیرم در لیتر و آب مقطر بعنوان شاهد بکار رفت. پس از اعمال تیمارها در روزهای صفر، 2، 4، 6 یادداشت برداری و نمونه برداری جهت ارزیابی صفات وزن تر نسبی، جذب محلول، نشت یونی غشاء سلول و کلروفیل کل برگ و دوام عمر انجام شد. نتایج نشان داد در تیمارهای مختلف آزمایش ارقام magic red و polar star، اثر تیمار در صفت ماندگاری در سطح احتمال 1% از نظر آماری معنی دار می باشد. در تیمارهای مختلف آزمایش ارقام magic red و polar star، اثر تیمار، زمان و اثر متقابل تیمار در زمان در صفت وزن تر نسبی، نشت یونی غشاء سلول و کلروفیل کل برگ در سطح احتمال 1% از نظر آماری معنی دار می باشد ولی در صفت جذب محلول اثر تیمار و زمان در سطح احتمال 1% از نظر آماری معنی دار و اثر متقابل تیمار در زمان معنی دار نمی باشد. همچنین بیشترین طول عمر در تیمار مداوم ارقام magic red و polar star، به ترتیب با 7/7 و 2/8 روز مربوط به نانو ذرات نقره ppm5 و کمترین طول عمر به ترتیب با 7/3 و 0/4 روز در تیمار مداوم ارقام magic red و polar star مربوط به نانو ذرات نقره ppm20 می باشد. در تیمار محلول پاشی، بیشترین طول عمر در تیمار محلول پاشی ارقام magic red و polar star، به ترتیب با 9/5 و 6/6 روز مربوط به نانو ذرات نقره ppm20 و کمترین طول عمر به ترتیب با 6/4 و 7/4 روز در تیمار محلول پاشی ارقام magic red و polar star مربوط به تیمار شاهد می باشد. واژه های کلیدی: دوام عمر، رز، نانو ذرات نقره، نشت یونی غشاء سلول
مصطفی عرب احمد فرخی
هدف از این پژوهش ، بررسی تاثیر یک دوره فعالیتهای هوازی، شامل گرم کردن، دویدن، طناب زدن دو نرم و دو فارتلک و ... به عنوان یک شاخص بسیار مهم آمادگی جسمانی بر میزان استرس عمومی است . نتایج نشانگر آنست که انجام فعالیتهای هوازی تاثیر معنی دار بر کاهش میزان استرس دانش آموزان دارد. همچنین بین فعالیتهای هوازی انجام شده رابطه معنی دار وجود دارد.
مصطفی عرب عبدالکریم کاشی
دراین پایان نامه 5 رقم از مهمترین ارقام پیاز خوراکی ایران شامل : آذرشهر تبریز، طارم زنجان، درچه اصفهان، قرمز ری و سفید کاشان که دارای بیشترین سطح زیر کشت و تولید میباشند، مورد مطالعه مرفولوژیکی و کروموزومی قرار گرفته اند و برای اولین بار در ایران ویژگیهای مرفولوژیکی آنها براساس discriptor به ثبت رسیده است . مطالعات سیتولوژیکی که شامل مطالعه میتوزی سلولهای مریستمی ریشه بود، نشان داد که عدد پایه کروموزومی x=8 برابر با 2n=16 برای همه ارقام مورد بررسی ثابت می باشد . همچنین همه ارقام دارای یک جفت کروموزوم آکروسانتریک همراه ساتلیت (جفت کروموزوم ششم) و سه جفت کرومو متاسانتریک (جفت کروموزوم اول، پنجم، هفتم) و چهار جفت کروموزوم سا متاسانتریک (جفت کروموزوم دوم، سوم، چهارم، هشتم) بودند. وجود ساتلیت در دو رقم آذرشهر تبریز و طارم زنجان بصورت کاملا مشخص و درسه رقم درچه اصفهان، قرمز ری و سفید کاشان بصورت بسیار کوچک)microsatellite(مشاهده گردید.
مصطفی عرب عباس کشاورز
تغییرات ارزشی و محیطی از جمله متغیرهای مهم در تحلیل انقلاب ایران هستند که تاکنون از موضع علمی و تجربی کمتر به آنها پرداخته شده است و در این تحقیق سعی برآن بوده است که این تغییرات را درقالب تئوری جانسون مورد بررسی و ارزیابی قرار دهد.