نام پژوهشگر: منصوره مظفری گنبری
منصوره مظفری گنبری حمید رضا قاسم زاده
برداشت هویج یک از شاق ترین مراحل تولید این محصول بوده و هزینه و کارگر زیادی نیاز دارد. بطوریکه هزینه برداشت دستی در حدود نصف هزینه های تولید و کاگر مورد نیاز 300 نفر کارگر در رورز برای برداشت یک هکتار تخمین زده شده است. ناتوانی کشاورزان در خرید ماشین های برداشت تجارتی که ناشی از کوچک بودن سطح مزارع بوده باعث گردیده که برداشت این محصول بطریق دستی انجام گیرد که این امر موجب کاهش سطح زیر کشت هویج شده است. در این مطالعه جهت رفع مشکل برداشت هویج از نوع نیمه سوار و تک ردیفه در نظر گرفته شد که ابتدا محصول را از خاک کنده و سپس سرزنی می کند . طراحی اجزای مختلف ماشین از نظر ساختمانی و تنظیمات حدالامکان متناسب با مواد اولیه موجود در کشور و به شکل ساده انجام گرفت. همچنین سیستم های انتقال توان مناسب برای هریک از اجزای کاری ماشین طراحی گردید. نظر به اینکه سرعت تسمه های بالابر جهت کاهش صدمات مکانیکی باید متناسب با سرعت پیشروی باشد توان مورد نیاز برای حرکت تسمه های بالابر و عمق کاری خیشنوک در نظر گرفته شد و تدابیری جهت کاهش دادن احتمال صدمه دیدگیهای محصول در واحد سرزن و هنگام سقوط به زمین در نظرگرفته شد. توان کل ماشین برابر 13 اسب بخار تخمین زده شد و در نهایت تراکتور گروه (i) جهت اتصال ماشین به آن، مناسب تشخیص داده شد. ظرفیت مزرعه ای تئوریک و موثر ماشین در بازده 70 درصد بترتیب 15/0 و 105/0 هکتار در ساعت برآورد گردید.