گیاه سیلیبوم ماریانوم ، گیاهی است از خانواده کاسنی که میوه های آن مورد استفاده قرار می گیرد ، میوه های گیاه حاوی فلاونولیگنانهایی با نام سیلیمارین که برحسب سیلی بین بایستی 1درصد باشد. در طب سنتی اروپا از آن جهت پائین آوردن فشار خون ، رفع سردردهای یک طرفه ، کهیر، بیماریهای کبدی ، عدم ترشح صفرا ، خستگیهای ناشی از فعالیت زیاد ، سل ریوی ، اختلالات هضمی ، بیماریهای طحال ، دفع سنگهای صفراوی ، التیام پوست و رفع اختلالات قاعدگی مورد استفاده قرار می گرفت. در طب نوین نیز به آن توجه خاصی دارد. درمان مسمومیت های حاد و مزمن کبدی است که در این راستا مصرف آن حتی در پیشگیری از سمیت های کبدی مطرح می باشد. با توجه به اینکه این گیاه بومی ایران بوده و در اکثر مناطق شمالی، مرکزی و جنوبی ایران رویش دارد، لذا هدف این پایان نامه ارائه روشی است که بتوان عصاره گیاه را استخراج کرده به شرطی که حلال مورد استفاده داخل کشور تولید شود و همچنین از نظر اقتصادی در مقیاس صنعتی مقرون به صرفه باشد و بیشترین مقدار سیلیمارین را دارا باشد و از طرفی عمل تجویز دارو به بیمار را تسهیل کرده باشیم . روشهای متعددی مورد استفاده قرار گرفت و در نهایت با رفلو و متانول 85درصد بعنوان حلال ، بهترین روش استخراج برگزیده شد و ماده موثره استخراج شده بر حسب سیلیبین 756/20 درصد بوده است.