نام پژوهشگر: جواد فرامرزی

اثر پرتوتابی مایکروویو بر برخی از خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و تغذیه ای فراورده های کلزا
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان - دانشکده علوم کشاورزی 1392
  جواد فرامرزی   نورمحمد تربتی تژاد

این آزمایش جهت مطالعه تأثیر پرتوتابی مایکروویو بر برخی خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و تغذیه ای فرآورده های کلزا انجام شد. فرآورده های کلزا عبارت بودند از: دانه کلزا، کنجاله، کاه و پوسته. بدین منظور ابتدا کلزا و فرآوردهای آن به مقدار مورد نیاز تهیه و نمونه ها به وسیله آسیاب به قطر یک میلیمتر خرد شدند. سپس هر یک از فرآورده ها به مدت صفر، 2 و 4 دقیقه با استفاده از مایکروویو با قدرت 800 وات مورد پرتوتابی قرار گرفتند. تجزیه پذیری به روش کیسه های نایلونی با استفاده از سه راس گوسفند فیستوله گذاری شده نر دالاق که با جیره ای در سطح نگهداری تغذیه می شدند در زمان های صفر، 6، 12، 24، 36، 48 و 72 ساعت اندازه گیری شد. سپس ترکیبات شیمیایی، ظرفیت بافری، وزن مخصوص توده ای و ظرفیت نگهداری آب با روشهای استاندارد مورد اندازه گیری قرار گرفت. جهت محاسبه بخش های پروتئین و کربوهیدرات خوراک در سیستم cncps، فراسنجه های آن اندازه گیری شدند. نتایح حاصل از آزمایشات نشان داد که پرتوتابی اثر معنی داری بر روی ترکیبات شیمیایی نداشت (05/0<p). در همه فرآورده های کلزا، با افزایش زمان پرتوتابی بخش سریع تجزیه کاهش و بخش کند تجزیه افزایش پیدا کرد (05/0>p). مقدار تجزیه-پذیری موثر همه ماده های آزمایشی با افزایش زمان پرتوتابی کاهش پیدا کرد (05/0>p). به موازات افزایش زمان پرتوتابی دانسیته توده ای ماده های آزمایشی به طور معنی دار افزایش یافت (05/0>p)، اما در مورد ظرفیت نگهداری آب و ظرفیت بافری تفاوت معنی داری بین تیمارها مشاهده نشد. به طور کلی می توان نتیجه گرفت که پرتوتابی می تواند قابلیت هضم ماده ی خشک و آلی خوراک را بهبود دهد اما ترکیبات شیمیایی آن کمتر دستخوش تغییر می شود. کلمات کلیدی: پرتوتابی مایکروویو، کلزا، تجزیه پذیری، cncps، ترکیبات شیمیایی، خصوصیات فیزیکی.

ریشه یابی تأویلات قرآنی و روایی عین القضاه همدانی و سنجش اعتبار آن
thesis دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده ادبیات و علوم انسانی 1392
  جواد فرامرزی   عباس همامی

قاضی عین القضاه همدانی( م525ه.ق) اززمره عرفا و متفکران بزرگ اسلامی بشمار می آید که توجه خاصی به مسایل مربوط به قرآن و روایات داشته ، بدین خاطر آثار او مشحون از قرآن و روایات است. عین القضاه گذشته از جنبه ی عرفانی خود که همراه با کشف و شهودهای فراوان و عمیق بوده، جنبه ی زبانشناسی نیز داشته است که از این لحاظ می توان او را از نظریه پردازان مسایل مربوط به زبانشناسی نیز در نظر آورد چنین عواملی عین القضاه را صاحب مکتب تأویلی می سازد که رمز و نماد از ویژگیهای آن است. عین القضاه با چنین پشتوانه ای به تأویل آیات و روایات می پردازد و آنان را از مقوله رمز دانسته و نمادی برای مفهومی بالاتر می داند. تأویلات عین القضاه در پنج حوزه ی محمّدشناسی(ص)، ابلیس شناسی، حروف مقطعه، ارکان پنجگانه اسلام و فرجام شناسی قابل بررسی است. ریشه ی تأویلات عین القضاه ، گذشته از کشف و شهود و رمز، به غلبه ی نگاه متافیزیکی در او بازگشت دارد. عین القضاه تحت تأثیر متفکران گنوسی اسلامی همچون، حلّاج، احمد غزالی و ... است که بواسطه ی آنان با تفکر و اندیشه های ایرانی از جمله زروانیت آشنایی داشته که این خود در جهت دهی فکری او در بسیاری از مسایل از جمله نظام دوآلیستی و دوبنی نقش اساسی داشته است. چنین عواملی از عین القضاه ، متافیزیستی بوجود آورده که نگاه بدبینانه ای به جهان ماده دارد و کاملاً محو در جهان روحانی است در چنین فضایی است که او تأویلات خود را ارایه می دهد. با تمامی این شرایط، سنجش اعتبار تأویلات عین القضاه باید درفضایی کاملاً عقلانی صورت گیرد؛ زیرا عین القضاه در وهله ی اوّل متفکری است که با توجه به مسایل پیش روی او در اندیشه ی اسلامی، اقدام به ارایه تأویلات نموده و در اغلب موارد نیز این تأویلات توأم با ارایه راه حل نیز می باشد که تأویلات مربوط به پیامبر(ص) و ابلیس از این مقوله است، که در کلیت قابل پذیرش و دفاع است. در خصوص سه حوزه ی دیگر، تأویلات او بیشتر ناظر به حقیقت آنان است زیرا او شیفته ی حقیقت و باطن امور است، بدین خاطر، بیان آن حقیقت نسبت به ظاهرقرآن و روایات در کلام او بارزتر است. در این راستا او هیچگاه در صدد نفی امور ظاهری چون صلاه، حج، صوم و ... نبوده است. کلید واژه ها: عین القضاه همدانی، قرآن، روایت، تأویل، رمز، گنوسی

ابی بن کعب و روایات قرآنی او
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه قم 1381
  جواد فرامرزی   جعفر نکونام

پایان نامه حاضر به عنوان ابی بن کعب و روایات قرآنی او ، در شش فصل تهیه و تدوین شده است . در فصل اول زندگی ابی بن کعب مورد بررسی قرار می گیرد. موضوع فصل دوم مصحف قرآنی ابی بن کعب می باشد. در فصل سوم روایت فضائل سور منسوب به ابی بن کعب مورد نقد و بررسی قرار می گیرد. عنوان فصل چهارم ، ابی بن کعب و علوم قرآنی می باشد. در فصل پنجم قرا ات ابی بن کعب ارائه داده می شود و فصل ششم اختصاص به تفسیر ابی بن کعب دارد.