نام پژوهشگر: مجتبی جابری معز
مجتبی جابری معز محمدحسین ریوفت
یونجه یکی از باارزشترین گیاه علوفه ای می باشد که حاوی مقادیر زیادی پروتئین، ویتامین و دیگر مواد غذایی سودمند است . از طرفی مهمترین گیاه جهت تعلیف دام می باشد. یکی از مشکلات عمده این محصول با ارزش مسائل مربوط به برداشت آن است . بیشترین تلفات در زمان برداشت ، مربوط به قسمت سودمند گیاه یعنی برگ آن است . بدیهی است هر اندازه که بتوان زمان قرار گرفتن محصول درو شده در مزرعه را کاهش داد، از میزان تلفات محصول کاسته می شود. موضوع خشک کردن علوفه در یک روز با استفاده از تکنیک حصیری کردن علوفه می تواند به واقعیت بپیوندد. در این روش ، برداشت علوفه شامل مراحل چندی از قبیل برش ، رشته رشته کردن علوفه، فشاردادن و شکل دادن به علوفه رشته رشته شده، قرار دادن علوفه بر روی قلمه ها و بسته بندی کردن علوفه می باشد. در تحقیق حاضر به مزایای استفاده از این روش پرداخته می شود.