نام پژوهشگر: مصطفی کوثری
مصطفی کوثری حمید فهیمی
یکی از عوامل محدود کننده رشد گیاهان فراوانی نمک (کلرید سدیم) در قشر سطحی خاک در بعضی از مناطق می باشد. به طوری که اگر مقدار نمک از حد آستانه تجاوز کند باعث بروز اثرات سمی تغذیه ای واسمزی در گیاه می شود. در این تحقیق تاثیر مقادیر مختلف فسفر در مقاومت گیاه نخود نسبت به شوری ارزیابی گردید. نتایج نشان داد که با افزایش شوری محیط کشت سرعت رشد در گیاه کامل و کالوسهای حاصل از محوری روی لپه نخود کاهش می یابد. در غلظت ثابت نمک نیز افزایش محیط کشت سرعت رشد گیاه کامل و کالوسها را کاهش می دهد. همچنین مشخص شد که مقادیر بالای فسفر اثر سمی نمک را تشدید می کند. افزایش شوری محیط کشت سبب افزایش جذب سدیم توسط گیاه کامل و کالوسهای حاصل از محور روی لپه گردید. همچنین مشاهده شد که تنش شوری موجب کاهش جذب عناصر پتاسیم و نیتروژن و فسفر در کالوسها شده و با افزایش شوری میزان کاهش بیشتر می گردد. در محیط کشت فاقد nacl افزایش فسفر سبب افزایش جذب نیتروژن و پتاسیم گردید. افزایش شوری محیط، کاهش میزان پروتئین در کالوسهای حاصل از محور رو لپه، گیاه کامل و بذر را در پی داشت . در غلظت ثابت نمک nacl محیط کشت افزایش فسفر محیط کشت سبب افزایش پروتئین در گیاه کامل، کالوسهای حاصل از محور روی لپه و بذر گردید. بالا رفتن شوری سبب افزایش پرولین در گیاه کامل و کالوسهای حاصل از محور روی لپه نخود گردید و افزایش محیط کشت سبب تشدید آن گردید.