نام پژوهشگر: مهدی شکاری

بررسی اثر سطوح مختلف کنجاله کلزا با و بدون آنزیم در جیره های بر پایه جو بر عملکرد جوجه های گوشتی
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه زنجان - دانشکده کشاورزی 1390
  زهرا بهمنی   محمد حسین شهیر

این آزمایش به منظور بررسی اثرات جایگزینی سطوح مختلف کنجاله کلزا با کنجاله سویا همراه با افزودن آنزیم در جیره های بر پایه ذرت یا جو، بر عملکرد، صفات لاشه و سودآوری اقتصادی جوجه های گوشتی انجام شد. در این آزمایش تعداد 432 قطعه جوجه راس در سن 16 روزگی برای انجام آزمایش به طور تصادفی انتخاب شدند. ازمایش به صورت فاکتوریل 2×3×2 در قالب طرح کاملا تصادفی با 12 تیمار، 3 تکرارو 13 قطعه جوجه در هر تکرار انجام شد. فاکتورها شامل 3 سطح جایگزینی کنجاله کلزا(صفر، 5/7، 15 درصد )، دو نوع جیره پایه (ذرت یاجو) بوده و همچنین افزودن آنزیم و یا عدم افزودن آنزیم را نیز در بر گرفت. جوجه ها از سن (16 تا 43 روزگی) جیره های آزمایشی را دریافت کردند. در 27 روزگی و در انتهای دوره نمونه گیری خون از ورید بال پرنده ها( دوپرنده به ازای هر تکرار) و کشتار انجام شد. فاکتوره های اندازه گیری شده شامل گلوکز، کلسترول، آلبومین و هورمون های تیروئیدی بودند. نتایج این آزمایش نشان داد که مصرف خوراک، افزایش وزن و ضریب تبدیل در کل دوره (16 تا 43 روزگی) تحت تاثیر سطوح مختلف جایگزینی کنجاله کلزا قرار نگرفت و تفاوت معنی داری با تیمار شاهد ندارند. اثر متقابل جیره پایه، کنجاله کلزا، آنزیم بر مصرف خوراک معنی دار بود، به طوری که بیشترین خوراک مصرفی به تیمار 15 درصد کنجاله کلزا بر پایه جو بدون آنزیم و کمترین مصرف خوراک مربوط به 15 درصد کنجاله کلزا بر پایه جو با آنزیم تعلق داشت. اثر جیره پایه بر روی افزایش وزن در دوره رشد و کل دوره معنی دار نبود. اثرمتقابل جیره پایه و آنزیم بر خوراک مصرفی معنی داربود ودر جیره های بر پایه جو با آنزیم باعث کاهش مصرف خوراک و در جیره های بر پایه ذرت با آنزیم موجب افزایش مصرف خوراک می شود.اثر سطوح مختلف کنجاله کلزا بر روی درصد وزن کبد، قلب وسینه معنی دار بوده است به طوری که با افزایش سطح کنجاله کلزا، وزن کبد و قلب افزاش پیدا کرده و وزن سینه کاهش یافت. اثر افزودن آنزیم در بازده تولید، درصد کبد، قلب، وزن کل دستگاه گوارش ودرصد چربی بی تآثیر بوده است. اثر جیره پایه بر گلوکز و کلسترول خون معنی دار بود. در جیره های بر پایه جو گلوکز و کلسترول کاهش یافته بود. در کل نتایج تحقیق حاضر نشان داد که جیره های بر پایه جو با کنجاله کلزا تفاوتی با جیره های بر پایه ذرت و کنجاله سویا از نظر افزایش وزن وضریب تبدیل نداشتند.

ارزیابی مقاوم سازی لرزه ای قاب های فولادی مهاربندی شده به کمک دیوارهای برشی فولادی
thesis دانشگاه تربیت معلم - تهران - دانشکده فنی 1389
  مهدی شکاری   علی معصومی

در سال های اخیر استفاده از سیستم دیوار برشی فولادی به دلیل مزایای فراوانی که نسبت به سایر سیستم های مقاوم در برابر زلزله مورد توجه قرار گرفته است. از جمله این مزایا می توان به شکل پذیری زیاد خاصیت جذب و استهلاک انرژی زیاد و در عین حال سختی بالا و اقتصادی بودن آن اشاره کرد در کشور ما نیز به لحاظ لرزه خیزی بالا و نیاز به مقاوم سازی بافت های قدیمی و غیر ایمن در برابر زلزله استفاده از این سیستم به عنوان یک سیستم باربر جانبی مناسب و مفرون به صرفه به نظر می رسد. در تحقیق حاضر به بررسی مقاوم سازی قاب های فولادی مهاربندی شده همگرا با استفاده از دیوارهای برشی فولادی می پردازیم. تمرکز بر روی روش هایی است که در آن ها مقاوم سازی تنها به وسیله اضافه کردن المان های دیوار برشی فولادی به قاب مهار شده صورت می پذیرد. شماری از این روش ها به لحاظ اقتصادی و اجرایی دارای مزیت های زیادی هستند برخی دیگر نیز تنها برای استفاده در موارد خاص دارای توجیه هستند. ابتدا تعدادی قاب فولادی مهاربندی شده غیر مقاوم به عنوان قاب های پایه مدلسازی می شود. این قاب های پایه به وسیله اضافه کردن پانل های فولادی با روش های مختلف مورد مقاوم سازی قرار می گیرد. سپس همه قاب های پایه و قاب های مقاوم سازی شده به صورت استاتیکی غیر خطی مورد تحلیل قرار می گیرد. با مقایسه نتایج حاصل از تحلیل در مدل هایی که در آن ها بهسازی لرزه ای به کمک تعویض سیستم لرزه بر بار جانبی از مهاربندهای فولادی همگرا به دیوارهای برشی فولادی صورت پذیرفته است با سایر روش های مقاوم سازی مورد مطالعه می توان به رفتار لرزه ای بهبود یافته قاب های بهسازی شده پی برد. مطالعه حاضر موید این امر است که در قاب های فولادی مهاربندی شده با رعایت پاره ای از نکات علمی ، فنی و اجرایی تعویض سیستم باربر جانبی مهاربندهای فولادی همگرا به صفحات دیوار برشی فولادی نازک می تواند به عنوان روشی مناسب جهت مقاوم سازی و بهسازی طیف وسیعی از قاب های فولادی موجود در کشور مورد استفاده قرار گیرد.