نام پژوهشگر: زین العابدین شم آبادی
زین العابدین شم آبادی ایرج رنجبر
سیب زمینی یکی از محصولات مهم غذایی در ایران است . سطح زیرکشت سیب زمینی در ایران 143266 هکتار تخمین زده شده است . در حال حاضر سطح مکانیزاسیون زراعت سیب زمینی در ایران پایین است . عملیات کاشت و برداشت سیب زمینی بسیار کارگر بر می باشند. به طوریکه حدود 900 نفر ساعت کارگر در هکتار برای برداشت دستی سیب زمینی لازم است . یک سیب زمینی کن دو ردیفه با تیغه ثابت به منظور کاهش کارگر مورد نیاز برای برداشت سیب زمینی طراحی شد. ظرفیت مزرعه ای موثر و نیروی کششی مورد نیاز دستگاه به ترتیب 0/4ha/h و 24kn می باشد، که با تراکتورهای متداول در کشور (گروه ii) متناسب است . چون عمق کار، اندازه و شکل تیغه در خارج کردن سیب زمینی از خاک خیلی مهم هستند، در این مطالعه برای کاهش صدمه ناشی از برش در ماشینهای موجود اصلاحتی روی چرخهای تنظیم عمق و شکل و اندازه تیغه انجام شد، به طوری که سیب زمینی کن قادر باشد در یک عمق مناسب برای درآوردن حداکثر ممکن سیب زمینی ها از خاک عمل کند. سعی گردید که دستگاه از نظر ساختمانی، تنظیمات و تعمیر و نگهداری قطعات ، حتی المقدور به شکلی ساده طراحی شود و مواد لازم برای ساخت دستگاه در کشور موجود باشد.