نام پژوهشگر: نسرین کاظمی پور

مطالعه آنالیز مخلوط روغنی ترکیبات فرار گیاهانی از منطقه سیستان و بلوچستان
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه سیستان و بلوچستان - دانشکده علوم 1388
  سید روح اله جعفرآزاد   نسرین کاظمی پور

در کشور پهناور ایران به خاطر شرایط مناسب اقلیمی و تنوع آب و هوایی، با کثرت گونه های مختلف گیاهی مواجه می شویم که تاکنون تعداد کمی از آنها بررسی شده اند. در این تحقیق که برای اولین بار در استان سیستان و بلوچستان اسانس گل دو گونه آنگوستیفولیا و ارینتالیس از درخت سنجد (الئاگنوس) و گل گیاه خوشاریزه کوهستانی (علوفه ای) با نام محلی خاری در شهرستان بویر احمد و نام علمی echinophora cinerea از دیدگاه فیتو شیمیائی مورد بررسی و شناسائی قرار گرفت. سپس ترکیبات شیمیائی دو گونه سنجد مورد تحقیق با هم مقایسه و مشاهده گردید، که درصد و نوع ترکیبات متفاوتی دارند. و نتیجه گرفتیم که دو گونه متفاوت از یک گیاه در شرایط آب و هوایی یکسان در یک منطقه، علاوه بر خواص ظاهری متفاوت از دیدگاه فیتو شیمیائی هم تفاوتهای عمده ای دارند. همچنین گل گونه آنگوستیفولیا با گل همین گونه در منطقه سپیددشت کرج مقایسه و با مشاهده نتایچ دریافتیم که بر خلاف شباهت های ظاهری یک گونه در دو شرایط آب و هوایی مختلف، از دیدگاه فیتو شیمیائی می توانند تفاوتهایی از لحاظ درصد و نوع ترکیبات داشته باشند. روش اسانس گیری استفاده شده در این تحقیق روش تقطیر ساده با آب، و شناسایی ترکیبات موجود در اسانس بوسیله دستگاه gc-mas و پیک های حاصل با استفاده از کتابهای مرجع استاندارد و الکترونیکی جان وایلی تجزیه و تحلیل گردید.

ترکیب شیمیایی اسانس های eucalyptus microtheca و eucalyptus viminalis (زاهدان)
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه سیستان و بلوچستان 1389
  محسن فلک نژاد سیفی   نسرین کاظمی پور

اسانس های برگ و گل گیاهeucalyptus microtheca و همچنین برگ eucalyptus viminalis از منطقه ی زاهدان(دانشگاه) توسط تقطیر(ساده) با آب استخراج، و ترکیب شیمیایی آنها با استفاده از gc/ms آنالیز شد. ترکیبات عمده ی روغن برگ eucalyptus microtheca از منطقه ی زاهدان: آلفا-فلاندرن (487/16 %) ، آرومادندرن (773/12 %)، ترکیبات عمده ی روغن گل آن: آلفا-پینن (246/16 %)، اورتو-سیمن (522/13 %)، بتا-پینن (082/11 %) و ترکیبات عمده ی روغن برگ eucalyptus viminalis از زاهدان: 1و8-سینئول (757/57 %)، آلفا-پینن (379/13 %) بودند. محتویات مونوترپنی و سزکوئی ترپنی این روغن ها به ترتیب 844/46% و 852/47% برای برگ eucalyptus microtheca ، 037/83% و 97/14% برای برگ eucalyptus viminalis و 899/60% و 328/28% برای گل eucalyptus microtheca نیز بودند.

بررسی ایزوترم جذب امولسیفایرها بر روی نانو ذرات پلیمری
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه سیستان و بلوچستان - دانشکده علوم 1389
  ندا میری   فرشاد فرشچی تبریزی

در این پژوهش ایزوترم جذب امولسیفایر سدیم دودسیل سولفات (sds) که کاربرد صنعتی زیادی دارد، بر روی نانو ذرات کوپلیمر پلی استایرن- اکریلونیتریل (san) با ذراتی به قطر تقریبی 85 نانومتر در دماهای 25 و60 درجه سانتی گراد با استفاده از تکنیک هدایت سنجی بدست آمده است. مساحت اشغال شده توسط هر مولکول sds بر روی سطح ذرات موجود در لاتکس (a?2) 8/26 محاسبه گردید. در پلیمریزاسیون امولسیونی san از پر سولفات پتاسیم (kps) به عنوان آغازگر و کربنات سدیم (na2co3) به عنوان الکترولیت استفاده می شود، از این رو اثر این دو الکترولیت بر روی غلظت بحرانی مایسل (cmc) در دمای 60 درجه سانتی گراد بدست آمد که در همه موارد کاهش در cmc نسبت به مقدار آن در آب خالص مشاهده می شود.

بررسی مقایسه ای اسانس گیاه ریحان در شرایط کشت هیدروپونیک و معمولی
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه سیستان و بلوچستان - دانشکده علوم 1389
  نرجس هادوی   جعفر ولیزاده

در این کار تحقیقاتی به بررسی محتوی معدنی و ترکیبات اسانس گیاه ریحان کشت داده شده در شرایط هیدروپونیک و مقایسه آن با ریحان کشت داده شده در شرایط معمولی پرداخته شد.همچنین اثر فلز سنگین کروم بر روی رشد گیاه،محتوی معدنی و ترکیبات اسانس نیز بررسی شد.به منظور اندازه گیری محتوی معدنی از روش هضم با مایکروویو استفاده شد و عناصر ماکرو مغذی و میکرو مغذی موجود در گیاه شناسایی شد. استخراج اسانس گیاه با دو روش کلونجر و مایکروویو-کلونجر انجام شد و نتایج با یکدیگر مقایسه شد.

بررسی فیتوشیمیایی گیاه scutellaria luteo-caerulea bornm. & snit از منظقه تفتان
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه سیستان و بلوچستان 1390
  محمد نیک بین   نسرین کاظمی پور

در این مطالعه، برای اولین بار بررسی فیتوشیمیایی گیاه .scutellaria luteo-caerulea bornm. & snit انجام شد. اسانس قسمتهای هوایی این گیاه با استفاده از تقطیر ساده نوع کلونجر استخراج و با دستگاه gc/ms آنالیز شد. آنالیز دستگاهی 97 ترکیب که 89/394% کل اسانس بود را نشان داد. مهمترین ترکیبات اسانس این گونه ترانس کاریوفیلن (24/8 %)، گرماسرن-d ( 7/9%)، لینالول (7/4%)، آلفا-هومولن (4/9%)، پاچولن ( 4/7%) و کاریوفیلن اکساید (3/8%) می باشد. غلظت عناصر معدنی این گونه نیز تعیین شد. در این قسمت از کار آماده سازی نمونه به روش هضم با مایکرویو و جذب عناصر کلسیم، سدیم، پتاسیم، منیزیم، منگنز، کروم و آهن با دستگاه اسپکتروسکوپی جذب اتمی صورت گرفت وغلظت آنها اندازه گیری شد که بیشترین غلظت مربوط به کلسیم و پتاسیم بود. فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره های مختلف این گیاه نیز با سه روش dpph، ?-carotene/linoleic acid و frap اندازه گیری شد که در مقایسه با آنتی اکسیدان سنتزی bht فعالیت خوبی از خود نشان نمی دهد. همچنین فعالیت ضد میکروبی عصاره های مختلف آن در مقابل 21 باکتری بررسی شد که باکتری pseudomonas aeruginosa بیشترین حساسیت را در مقابل عصاره ها داشت.

بررسی پروتئوم سرم بیماران مبتلا به لوپوس سیستمیک اریتماتوز
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه سیستان و بلوچستان 1390
  حمیده قاضی زاده   نسرین کاظمی پور

لوپوس اریتماتوز سیستمیک یک بیماری خود ایمن مزمن است که اندام های مختلف مانند: پوست، مفاصل، خون، کلیه ها، سیستم عصبی مرکزی – محیطی را درگیر می کند و با اختلالات ایمنولوژیک همراه است. ویژگی تیپیک این بیماری تولید اتوآنتی بادی های ویژه در برابر آنتی ژن های درون سلولی واقع در هسته یا سیتوپلاسم می باشد. سرم مایع زیستی پیچیده ای شاملmg/ml 80-60 پروتئین و مولکول های کوچک دیگر می باشد. تعدادی از پروتئین ها مانند آلبومین، ایمنوگلبولین ??% از جرم پروتئینی سرم را تشکیل می دهند. سرم حاوی پروتئین های دیگری مانند پروتئین های سنتز شده، ترشح شده یا حاصل از بین رفتن بعضی از بافت ها یا سلول های بدن نیز می باشد. در بیماریهای مختلف تغییرات در سطح پروتئین های سرم می تواند نشان دهنده چگونگی آسیب بافتی باشد. سنجش مقایسه ای این پروتئین ها به عنوان مارکرهای بیولوژیکی در تشخیص و پیش آگهی بیماری ها، موضوع علم پروتئومیکس است. تکنیک الکتروفورز دو بعدی روشی مناسب برای جداسازی و بررسی پروتئین ها در سرم است. کاربرد این تکنیک به وسیله پروتئین های با فراوانی بالا مانند آلبومین محدود می شود. در این مطالعه از این تکنیک برای بررسی و مقایسه پروتئوم سرم افراد مبتلا به لوپوس در مقایسه با افراد سالم استفاده شد. برای حذف پروتئین های با فراوانی بالا از کیت اختصاصی استفاده گردید. مقایسه کمی غلظت پروتئین کل قبل از عبور از ستون کاهش غلظت را در بیماران نشان داد که این تفاوت بیشتر در سطح آلبومین مشاهده شد که می تواند به دلیل وقوع پدیده دفع آلبومین در افراد مبتلا باشد. مقایسه کمی و کیفی الگوهای پروتئینی دو گروه مورد مطالعه بعد از انجام الکتروفورز دو بعدی و رنگ آمیزی با نیترات نقره تفاوت هایی را نشان داد. لکه های پروتئینی متفاوت بین دو گروه به صورت دستی از ژل خارج، خشک و به منظور شناسایی از تکنیک طیف سنجی جرمی استفاده می شود. این تفاوت ها مربوط به حضور 22 لکه پروتئینی است که 13 لکه افزایش و 9 لکه نیز کاهش غلظت را در نمونه های بیمار در مقایسه با سالم نشان می دهند و بیشتر در نواحی از ژل با وزن مولکولی 17 تا 55 کیلو دالتون و ph 4 تا 8 مشاهده شدند. شناسایی این پروتئین ها می تواند نقش مهمی درتشخیص و تداخل در درمان بر عهده داشته باشد. کلمات کلیدی: الکتروفورز دو بعدی، لوپوس اریتماتوز سیستمیک، بیومارکر

بررسی امکان دست یابی به باکتریوسین مهارکننده رشد باکتری عامل بیماری شانکر مرکبات
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه سیستان و بلوچستان - دانشکده علوم پایه 1391
  داریوش غلامی شیتاب   سعید امین زاده

بیماری های باکتریایی باعث کاهش چشمگیری در محصولات گیاهی می شوند. حفاظت گیاهان علیه این پاتوژن ها، توسط ترکیبات مسی و آنتی بیوتیکهاست که هر دو مورد جزء ترکیبات آلوده کننده محیطی می باشد و در چندین مورد، گزارششده است که این ترکیبات به تولید نژادهای مقاوم باکتری های پاتوژن گیاهی منجر شده اند. بیماری باکتریایی شانکر مرکبات یکی از مخرب ترین بیماری های مرکبات می باشد و ازجمله بیماری های قرنطینه ایاست کهخسارت شدیدی برتولید مرکبات درایران وارد ساختهاست.باکتری عامل این بیماریxanthomonas citri subsp.citri(xcici) میباشد. علی رغم وجود این بیماری در کشور ایران، تاکنون مطالعه دقیقی در جهت کنترل بیولوژیک آن انجام نگرفته است. درسالهای اخیر تلا ش های زیادی برای پیدا کردن آنتی بیوتیک هایی معطوف شده که باکتری نتواند در برابر آن مقاوم شود. پپتیدهای آنتی میکروبیال تولید شده توسط موجودات مختلف، برای این کار مناسبمی باشند که در اکثر منابع همچون پستانداران، دوزیستان، حشرات و گیاهان یافت شده و نقش موثری در سیستم دفاعی میزبان و مصونیت داخلی بعهده دارند. باکتریوسین ها، پپتید ها یا پروتئین های آنتی میکروبیال تولیدشده ریبوزومی هستند که در دنیای میکروبی پراکنده هستند و هم توسط باکتری های گرم مثبت و هم گرم منفی تولید می شوند. lashardgh2وenterobacteriocindgh4دو نوعباکتریوسین بومی و جدید می باشند که برای مهار این بیماری کاندیدای مناسبی هستند. این دو نوع باکتریوسین اولین باکتریوسین های مهار کننده باکتری زانتوموناس در دنیا می باشند که سویه های ایرانی و جهانی این باکتری را مهار می کنند. در این مطالعه بمنظور دستیابی به این مهم از روش های ابتکاری و نوینی از قبیل تشخیص فعالیت آنتی میکروبیال این ترکیبات به روش dd-awda و همچنین روشی نوین جهتجداسازی و استخراج پروتئین و پپتید از ژل پلی اکریلامید استفاده گردید. بهینه سازی تولید این باکتریوسین ها به روش taguchiorthogonalarray انجام گرفت. امید است که، با تحقیقات بیشتر بر روی این باکتریوسین ها بتوان گام مهمی در جهت کنترل این بیماری برداشت.

ارزیابی اثرات استرهای فوماریک خوراکی بر سکته مغزی ناشی از انسداد تجربی شریان مغزی میانی در موش صحرائی
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده دامپزشکی 1394
  آناهید صفری   محمد رضا نام آور

22 موش صحرایی به سه گروه تقسیم شدند: گروه شاهد قلّابی, گروه شاهد که با گاواژ میتوسل تحت درمان قرار گرفتند. در گروه مورد درمان با دی متیل فومارات پس از انسداد شریان مغزی میانی انجام شد. انسداد موقت شریان مغزی میانی راست با قرار دادن نخ بخیه در مجرای رگ در گروه مورد و شاهد انجام شد.آزمون اختلال عملکرد عصبی، آزمون پایین آمدن از ستون وآزمون کندن چسب، قبل ازعمل و در روزهای 1، 3، 5،10,7و 14 پس از عمل انجام شدند. اندازه انفارکت و حجم مغز بر آورد شد. در صد ناحیه ی انفارکت به حجم کل مغز در گروه مورد نسبت به گروه شاهد قلّابی و گروه شاهد به صورت معنی داری کمتر بود.گروه مورد ,عملکرد بهتری در آزمون اختلال عملکرد عصبی در روز7 و10 نشان داد. دی متیل فومارات می تواند به عنوان یک عامل بالقوه در درمان سکته مفید باشد.

بررسی اثرات تنشهای شوری و خشکی بر روی صفات مورفولوژیک و ترکیبات شیمیایی و بیوشیمیایی ارقام روز کوتاه پیاز خوراکی
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید باهنر کرمان 1378
  نسرین کاظمی پور   محمدجواد آروین

در این تحقیق اثرات تنشهای خشکی و شوری بر ارقام روز کوتاه پیاز خوراکی در دو مرحله جوانه زنی در پتری دیش و مرحله رشد نهال ها در گلدان و همچنین اثر خیساندن بذر در مواد اسمززا بر روی افزایش مقاومت به این تنشها بر روی یک رقم پیاز در مرحله جوانه زنی مطالعه گردید. در مرحله جوانه زنی از تیمارهای 0 ، 85 و 170 میلی مول کلرور سدیم برای اعمال تنش شوری و 25 و 33/3 میلی مول پلی اتیلن گلیکول 6000 (peg) برای اعمال تنش خشکی استفاده گردید. صفات اندازه گیری شده در این مرحله که بر روی 9 رقم انجام گرفت عبارت بودند از درصدجوانه زنی، سرعت جوانه زنی، وزن تر و خشک اندام هوایی و ریشه و طول اندام هوایی و ریشه . در مرحله رشد نهال ها در گلدان، از تیمارهای 0 ، 45 میلی مول کلرورسدیم و 45 میلی مول کلرور سدیم به اضافه 5 میلی مول کلرور کلسیم برای اعمال تنش شوری و جلوگیری از آبیاری برای اعمال تنش خشکی استفاده شد. صفات اندازه گیری شده در این مرحله که بر روی 4 رقم از 9 رقم، انجام گرفت عبارت بودند از وزن تر، وزن خشک ، پرولین ، پروتئین ، قند، سدیم ، پتاسیم و کلسیم در ریشه و اندام هوایی . در مرحله خیساندن بذرها، از ga3 و peg و ترکیب آنها استفاده گردید. در مرحله جوانه زنی کلیه صفات اندازه گیری شده تحت تاثیر تنشها قرار گرفته و رقم dessex بالاترین و رقم dehydrator پائین ترین درصد جوانه زنی را نشان دادند. تاثیر شوری بر بیشتر صفات شدیدتر از تاثیرخشکی بود. در آزمایش گلدانی کلرورسدیم باعث کاهش رشد اندامها گردید و اضافه کردن کلرورکلسیم تا حد زیادی اثر منفی کلرورسدیم را در بعضی از ارقام خنثی نمود. رقم تگزاس نسبت به ارقام دیگر مقاومت بیشتری به تنشها نشان داد. از میان ترکیبات بیوشیمیایی اندازه گیری شده، پروتئین کل در اندام هوایی همبستگی بسیار نزدیکی با وزن خشک اندام هوایی نشان داد. نتایج آزمایش خیساندن بذرها در مواد شیمیایی نشان داد که کلیه مواد شیمیایی استفاده شده باعث افزایش درصد و سرعت جوانه زنی گردیدند که این آثار مثبت با انبار کردن بذرها به مدت دو هفته نیز ادامه داشت . تیمار peg+ga3 بهترین تیمار از نظر افزایش درصد جوانه زنی و تیمار peg بهترین تیمار از نظر افزایش سرعت جوانه زنی بود.