نام پژوهشگر: شهناز مجرب

بررسی اثر نابرابری در دریافت مواد غذایی به همراه ناپایداری در شرایط اجتماعی بر تغییرات بافتی در سلولهای عضله قلبی خرگوش نر سفید نیوزلندی
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شاهد - دانشکده علوم پایه 1387
  شهناز مجرب   محمدرضا واعظ مهدوی

چکیده تحقیق رابطه بین موقعیت اجتماعی – اقتصادی و سلامت همواره مورد توجه پژوهشگران بوده و نشان داده اند که بین فقر و نابرابری با بیماری و امید به زندگی رابطه معنی داری وجود دارد. اما اینکه فقر و نابرابری از طریق کدام مکا نیزم های بیولوژیک می تواند سبب بروز آثار پاتولوژیک گردد همواره مورد بحث بوده است.مطالعه حاضراهتمام به طراحی مدلی حیوانی از نابرابری در دریافت مواد غذایی به همراه ویا عدم همراه با پایداری در شرایط اجتماعی کرده است. با این هدف که بتواند به بررسی آثار هیستوپاتولوژیک شرایط ایجاد شده بر عضله قلب خرگوش نر سفید نیوزلندی بپردازد و نشان دهد که چگونه بی عدالتی و نابرابری اجتماعی برکارکرد سیستم های بیولوژیک اثر می گذارد.در این مدل حیوانی از54 سر خرگوش نر سفید نیوزلندی استفاده شده است. آنها را در شش گروه مختلف هر کدام به تعداد 9- 8 حیوان قراردادیم و استرس محرومیت از غذای کامل و عدم ثبات در مکان زندگی و هم خانه را به مدت ده هفته به روش های مختلف در بعضی ازگروه ها اعمال کردیم در پایان عضله میوکارد قلب را مورد بررسی هیستوپاتولوژیک قرار دادیم و متوجه تغییرات گوناگون بافتی بویژه در تجمع گرانول های لیپوفوشین متناسب با نحوه اعمال استرس های مذکور شدیم. و دریافتیم نابرابری در دریافت مواد غذایی به همراه نا پایداری در شرایط اجتماعی می تواند سبب تجمع بیشتر گرانول های لیپوفوشین و ایجاد کانون های آپوپتوزیس گردد. برعکس پایداری در شرایط اجتماعی حتی در صورت محرومیت از مواد غذایی می تواند شدت تجمع این گرانول ها را کاهش دهد. همچنین نا پایداری در شرایط اجتماعی حتی در صورت عدم محرومیت از مواد غذایی می تواند سبب وقوع پدیده استرس اکسیداتیو و ایجاد گرانول های لیپوفوشین در عضله میوکارد بطن چپ گردد. کلمات کلیدی : نابرابری در دریافت مواد غذایی ، پایداری در شرایط اجتماعی ، تغییرات هیستوپاتولوژیک ، گرانول های لیپوفوشین ، استرس اکسیداتیو