نام پژوهشگر: مرضیه السادات آذرنیوه
مرضیه السادات آذرنیوه سید علیرضا حسینی کاخک
چکیده هدف تحقیق حاضر بررسی اثر یک دوره تمرین هوازی بر غلظت پلاسمایی هموسیستئین، ویتامین های 6b، 12b و فولات در دختران چاق (30?bmi) بود. بدین منظور تعداد 24 نفر از دانشجویان دختر چاق دانشگاه تربیت معلم سبزوار (با میانگین سنی 4/2? 6/21 سال، شاخص توده بدنی08/3? 10/32 کیلوگرم بر متر مربع، وزن بدن 45/8 ?49/80 کیلوگرم و قد 63/5 ? 10/159 سانتی متر) به صورت داوطلبانه انتخاب شدند و بطور تصادفی در دو گروه مساوی تمرین هوازی و کنترل قرار گرفتند. از تمام آزمودنی ها قبل از شروع تمرینات و پس از 32 جلسه تمرین در حالت ناشتایی خون گیری به عمل آمد. سپس افراد گروه تمرین به مدت 8 هفته، هر هفته 4 جلسه و هر جلسه به مدت 60-50 دقیقه تمرینات هوازی را با شدت 75%-65% ضربان قلب بیشینه انجام دادند. کالری و ریز مغذی های دریافتی آزمودنی ها نیز اندازه گیری شد. جهت تجزیه و تحلیل اطلاعات از آزمونهای آماری tمستقل و اندازه های تکراری استفاده شد. نتایج نشان داد که در اثر تمرینات هوازی تغییر معنی داری در غلظت پلاسمایی هموسیستئین (982/0 = p)، ویتامین های 12b (477/0 = p) و فولات (582/0 = p) ایجاد نشد، اما سطوح ویتامین 6 b(020/0= p) را به طور معنی داری افزایش داد. همچنین نتایج تحلیل مواد غذایی دریافتی آزمودنی ها نشان داد که آزمودنی ها در دو گروه کنترل و تمرین هوازی در خصوص مصرف ویتامین ها (6b، 12b و فولات) با یکدیگر تفاوت معنی داری نداشتند. واژگان کلیدی: هموسیستئین، چاقی، تمرین هوازی، ویتامین های 6b، 12b و فولات.