نام پژوهشگر: میترا پرویزی

فرمولاسیون و تولید برگر ماهی از سوریمی و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی آن
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده کشاورزی 1387
  میترا پرویزی   مرضیه موسوی نسب

چکیده ندارد.