نام پژوهشگر: فاطمه روستایی

بررسی عناصر طبیعت در دیوان اشعار مسعود سعد سلمان
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه ایلام 1389
  فاطمه روستایی   الیاس نورایی

طبیعت و عناصر آن از دیرباز در شعر فارسی تجلی یافته است. در شعر سبک خراسانی که ویژگی بارز آن طبیعت گرایی است، این نمود جنبه ی عینی و ظاهری می یابد. دیوان شعرای سبک خراسانی همچون منوچهری و فرخی و دیگران سرشار از وصف های رنگارنگ از طبیعت پیرامون آن هاست. تصویر فصول سال، گل ها و عناصر دیگر در شعر این شعرا، آئینه ی تمام نمای زیبایی طبیعت و جهان واقع است. اما تصویر طبیعت در شعر سبک عراقی، تصویری درونی و انتزاعی است. در شعر حافظ، سعدی، مولوی و ... طبیعت و توصیف آن کارکرد ثانوی و غیر مستقیم می یابد. آن چه که این شاعران در شعر خویش به نمایش می گذارند، طبیعت دنیای درون خویش و تجربیات و عواطف آن هاست و عناصر طبیعت چون گل ها و ... همه در جهت بیان عواطف شاعر و مفاهیم ذهنی او به کار گرفته می شوند.عنوان این پژوهش بررسی عناصر طبیعت در دیوان اشعار مسعود سعد است که در چهار فصل با عناوین:کلیات و تعاریف،نگاهی به کاربرد طبیعت در شعر سبک خراسانی،عراقی و بینابین،عناصر طبیعت و زمینه های شعری کاربرد آن ها و تصویر سازی با عناصر طبیعت تنظیم شده است. عناصر طبیعت در شعر مسعود سعد که سبکی بینابین دارد، از سویی متأثر از سبک خراسانی و به تبع آن عینی و توصیفی است و ازسویی دیگر آن جا که «من»شعری شاعر نمایان تر می شود و به ویژه در حبسیات او نمودی ذهنی وکاربردی ثانوی می یابد.

اثرات پوشش های خوراکی بر خصوصیات کیفی و کمی خرماهای خشک و نیمه خشک در طول نگهداری در دمای اتاق
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده کشاورزی 1390
  فاطمه روستایی   majid rahemi

میوه خرما از میوه هایی است که بسته به رقم می تواند هم به صورت تازه خوری مصرف شود هم به صورت میوه با رطوبت کم که به مدت طولانی می توان آن را نگهداری کرد. محصول خرما پس از برداشت از درخت به دلیل این که به صورت سنتی و غیر بهداشتی برداشت می شود، غالباً در زمان جمع آوری، حمل و نقل و بسته بندی دچار ضایعات متعددی می شود. چندین تکنولوژی نگهداری، شامل انبار سرد، تابش uv، بسته بندی با اتمسفر تغییر یافته، فساد را کاهش و ماندگاری را افزایش می دهند و ارزش غذایی را حفظ می کنند. در چند سال اخیر، سیستم های تولید مرسوم میوه و سبزیجات توسط کاربرد زیاد ترکیبات شیمیایی طی تیمارهای قبل و بعد از برداشت تحت تاثیر قرار گرفته است. در این مطالعه، اثر پوشش های خوراکی پکتین، متیل سلولز و روغن زیتون به صورت غوطه وری روی هفت رقم خرما شامل استعمران، خضراوی، حلاوی، پیارم، دیری، دگلت نور و زاهدی بررسی شد. خرماها در کیسه های پلاستیکی زیپ دار و کیسه های کاغذی به مدت سه و شش ماه در شرایط اتاق معمولی نگهداری شدند. فاکتورهای مورد بررسی شامل درصد کاهش وزن، درصد رطوبت میوه، کل مواد جامد محلول، رنگ، سفتی بافت، قندهای احیا، فنول کل، تانن، میزان آلودگی به آفات انباری، ضخامت پوشش دهنده ها، نفوذ پذیری به رطوبت، خصوصیات مکانیکی فیلم ها و آزمون پانل بود. نتایج نشان داد از بین مواد پوشش دهنده مورد استفاده، پکتین بهترین و موثرترین پوشش شناخته شد. از بین انواع پاکت بسته بندی، پاکت پلاستیکی نسبت به پاکت کاغذی، و از نظر مدت زمان نگه داری، 3 ماه نسبت به 6 ماه نگه داری برتری داشت. ارقام خضراوی، استعمران، حلاوی، پیارم و زاهدی از نظر فاکتورهای فیزیکی و شیمیایی دارای بیشترین مطلوبیت بودند.

فرمولاسیون وبررسی کارایی برون تن و درون تن قرص سریع بازشونده دهانی ریزاتریپتان(10mg)
thesis دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی - دانشکده داروسازی 1391
  فاطمه روستایی   سید علیرضا دبیرسیاقی

قرص های باز شونده ی دهانی،اشکال دارویی جامدی هستند که در زمانی کمتر از ?دقیقه بدون بر جای گذاشتن باقیمانده ای از خود،در حفره ی دهان باز می شوند.هدف از این تحقیق تهیه و ارزیابی قرص های سریعباز شونده دهانی ریزاتریپتانmg10وهمچنین بررسی هم ارزی زیستی این فراورده می باشد.ریزاتریپتان از خانواده تریپتان هاست که در درمان میگرن با یا بدون اورا استفاده می شود. دراین مطالعه،قرص های سریع باز شونده ی دهانی ریزاتریپتان با روش تراکم مستقیم تهیه شده اند. دراین پایان نامه از ماده ی جانبی جدید f-meltاستفاده شده است.همچنین از باز کننده های کراس کارملوز وسدیم استارچ گلیکولات وکراس پوویدون با درصدهای مختلف استفاده گردید.بعد از انجام مطالعات پیش فرمولاسیون روی پودر،آزمایش های کنترل فیزیکوشیمیایی شامل قطر،ضخامت،یکنواختی وزن،فرسایش،سختی،زمان باز شدن و نیز تست های تعیین مقدار ماده ی موثره و نیز آزمایش انحلال را روی تمام فرمولاسیون ها انجام دادیم.در نهایت فرمولاسیون برتر برای بررسی طعم انتخاب گردید.در این مرحله از شیرین کننده ها و طعم دهنده های مختلف با درصدهای گوناگون استفاده کردیم و در نهایت فرمولاسیون با بالاترین پذیرش طعم به عنوان فرمولاسیون برتر شناسایی شد.در ادامه مطالعات فراهمی زیستی بر روی فرمولاسیون برتر انجام شد.به دلیل عدم وجود این شکل دارویی در بازار جهان،امید است که بتوانیم این محصول را در یکی از کارخانجات داخلی به طور انبوه تولید سازیم.

تحلیل و شبیه سازی آشکارساز نوری بهمنی pin با استفاده از مدل رانش- نفوذ
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید چمران اهواز - دانشکده برق و الکترونیک 1392
  فاطمه روستایی   محمد سروش

در این پژوهش، یک مدل رانش- نفوذ ارائه شده است که می تواند برخی پارامترهای آشکارساز نوری بهمنی مانند جریان تاریک، جریان نوری و بهره را با دقت قابل قبولی محاسبه کند. در این مدل دسته معادله های پواسون، چگالی حامل الکتریکی و پیوستگی حامل الکتریکی به صورت همزمان حل شده است. در نظر گرفتن سازوکار یونیزاسیون برخوردی باعث شده است که مدل ارائه شده بتواند حرکت حامل ها در میدان الکتریکی قوی را نیز شبیه سازی کند. مدل در دو بخش pin و apd ارائه شده است که در بخش اول، یونیزاسیون برخوردی در نظر گرفته نشده است و میدان ضعیف شبیه سازی می شود. در بخش بعد با استفاده از یونیزاسیون برخوردی تکثیر حامل ها شبیه سازی شده است. در هر دو بخش ساختارهای هم پیوند gaas و فرا پیوند inp/in0.53ga0.47as/inp مورد مطالعه قرار گرفته است. در این شبیه سازی برای سادگی فرض شده است که دمای شبکه ثابت است. شبیه سازی در محیط برنامه نویسی matlab انجام شده و نتایج به دست آمده از مدل با داده های معتبر علمی مقایسه شده است. این مقایسه نشان می دهد که مدل رانش- نفوذ می تواند بدون پرداختن به پیچیدگی های سایر مدل ها مانند هیدرودینامیک و مونت کارلو، جریان آشکارساز نوری را با دقت قابل قبولی شبیه سازی کند.