مقوله موفقیت در در ارایه محصولات جدید به بازارهای هدف، موضوعی حایز اهمیت برای مدیران و مالکان شرکت هاست. در واقع پیدایی پاسخی برای این سوال که چه عواملی باعث برتری برخی از شرکت های در معرفی محصولات جدید به بازار می شود و چرا هنوز نرخ شکست در پروژه های توسعه محصول بالاست، ذهن اکثر محققان و پژوهشگران این حوزه را به خود مشغول کرده است. شکست این پروژه ها در شرکت های کوچک و متوسط(smes) که در اقتصاد بعنوان منبع اشتغالزایی و کارآفرینی محسوب می شوند، مساله ی حادتری در مقام قیاس با شرکت های بزرگ دارد. به گونه ای که برخی از این شکست ها عملا امکان حیات شرکت های مزبور را سلب می کند و تعطیلی این واحدها را به دنبال دارد. لذا ما برای بررسی بهتر در مطالعه پیش رو صرفاً با عنایت به مقوله ی اندازه شرکت، تمرکزمان را بر روی شرکت های کوچک و متوسط (شرکت های زیر مجموعه صنایع غذایی و آشامیدنی استان فارس) قرار داده ایم و چالش ها و عوامل موثر بر موفقیت فرآیند توسعه محصول جدید را در این شرکت ها با عنایت به نظریات مدیران این شرکت ها مورد بررسی قرارداده ایم. تحقیق پیش رو تحقیقی کمی بشمار می آید که با بازنگری گسترده ادبیات مرتبط و همچنین با اجرای مصاحبات ساخت یافته پرسشنامه لازم تدوین و از آن برای جمع آوری داده ها استفاده نموده است. مقوله موفقیت در در ارایه محصولات جدید به بازارهای هدف، موضوعی حایز اهمیت برای مدیران و مالکان شرکت هاست. پس از انجام تحلیل های آماری نتایج تحقیق مزبور در 2 قسمت بیان می شود: الف) نتایج مربوط به شناسایی ورتبه بندی چالش های توسعه محصول جدید نتایج این قسمت حکایت از آن دارد که چالش های عدم وجود منابع مالی،محدودیت امکانات تولیدی و عدم فهم مناسب نیازها و خواسته های مشتریان با اهمیت ترین چالش های توسعه محصول جدید در این شرکت ها هستند. همچنین بررسی داده های بدست آمده نشان داد که از دید مدیران این شرکت ها در ارتباط با چالش های توسعه محصول جدید مابین وضعیت موجود و وضعیت ایده آل ها شکاف وجود دارد. نتایج این قسمت از تحقیق نشان داد که وجود چنین شکافی مربوط به چالش های مساله سازی چون تخمین نادرست بازار مناسب، عدم توجه کافی و مناسب به مقوله تحقیق و توسعه و عدم وجود کانال های توزیع مناسب و کافی است. ضمن اینکه راهکارهای پیشنهادی در انتهای تحقیق با عنایت به این چالش های مساله ساز مطرح شده اند. ب) نتایج مربوط به شناسایی و رتبه بندی عوامل موثر بر موفقیت توسعه محصول جدید نتایج این قسمت حکایت از آن دارد که عواملی چون تشویق به تولید ایده های مناسب و کاربردی،جذابیت محصول مورد معرفی به بازار و معرفی محصولات متمایز به بازار جزو با اهمیت ترین عوامل موثر بر موفقیت توسعه محصول جدید در این شرکت ها شناخته شده است. از طرف دیگر بررسی داده های بدست آمده نشان داد که از دید مدیران این شرکت ها در ارتباط با عوامل موثر بر موفقیت توسعه محصول جدید مابین وضعیت موجود و وضعیت ایده آل ها شکاف وجود دارد. نتایج این قسمت از تحقیق نشان داد که عواملی چون معرفی به موقع محصول به بازار هدف مناسب، فهم بازار و شناخت پویایی های آن و معرفی محصولات متمایز عوامل مساله سازی هستند که مدیران این شرکت ها بایستی برای بهره گیری از این عوامل برنامه ریزی نمایند که در این خصوص هم راهکارهایی در انتهای مقاله عنوان شده است.