چکیده مقدمه: بیماری پارکینسون تحلیل نورونهای دوپامینی در ساختمان متراکم جسم سیاه(snc) و دیگر نواحی ساقه مغزاست. استرس اکسیداتیو نقش مهمی در مرگ نورون ها در بیماری پارکینسون دارد.یکی ازعلل ایجاد پارکینسون تولید سوپراکسایدها است وترکیباتی که بتوانند جلوی تولید این مواد را بگیرند، قابلیت درمانی دارند. مهارکنندگان آنزیم ace (آنزیم مبدل آنژیوتانسین)، دارای چنین خاصیتی هستند. ازآنجائیکه گیاه زرشک باعث مهار آنزیم ace می شود، دراین پژوهش اثر عصاره آبی میوه زرشک برمدل پارکینسونی موش صحرایی بررسی شده است. روش تحقیق: 32 موش صحرایی نر به 4 گروه شاهد، تخریب با تزریق نوروتوکسین 6- هیدروکسی دوپامین به داخل جسم سیاه نیمکره چپ ، درمان با عصاره آبی زرشک و کاپتوپریل تقسیم شدند. گروه درمان و کاپتوپریل علاوه بر نوروتوکسین، عصاره آبی زرشک (10 mg/kg) یا کاپتوپریل را به مدت 10 روز (7 روز قبل از تزریق نوروتوکسین و 3 روز بعد از آن ) به صورت داخل صفاقی دریافت نمودند. تست های رفتاری سفتی عضلانی و چرخش با آپومورفین، اکسیداسیون پروتئین ها، پراکسیداسیون لیپیدها و همچنین اندازه گیری آنزیم ace سرمی و مغزی در رابطه با همه گروه ها انجام شد. نتایج: تست های رفتاری نشان دادند که میزان چرخش با آپومورفین در گروه عصاره آبی زرشک و کاپتوپریل به طور معنی داری کمتر از گروه نوروتوکسین بود(p= 0.002) و پراکسیداسیون لیپیدها در گروه کاپتوپریل کمتر از گروه نوروتوکسین بود (p=0.013). همچنین عصاره ی آبی زرشک وکاپتوپریل توانستند به طور معنی داری فعالیت آنزیم aceرا در سرم مهارکنند. عصاره ی آبی زرشک علاوه بر آن توانست فعالیت آنزیم ace را درمغز نیز مهارکند. بحث: عصاره آبی زرشک دارای خواص مهار کنندگی ace و ضد پارکینسونی بوده که جهت تعیین مکانیسم های آن نیاز به پژوهشهای بیشتر است.