محمود رفیعیان کوپائی
مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد، شهرکرد، ایران.
[ 1 ] - بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی اسانس جعفری بر روی تعدادی از باکتری های عامل فساد و بیماری زای غذایی
چکیده در این مطالعه میزان ترکیبات فنلی اسانس جعفری شناسایی و همچنین اثر آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی آن در برابر هفت باکتری عامل فساد و بیماری زای منتقله از غذا در شرایط آزمایشگاهی بررسی شد. پس از تهیه اسانس جعفری، میزان ترکیبات فنلی کل به روش رنگ سنجی فولین سیوکالتیو و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی اسانس نیز به روش رنگ زدایی بتاکاروتن اندازه گیری شد. اثرات ضد میکروبی آن به‌صورت حداقل غلظت ممانعت ک...
[ 2 ] - A comparison of the efficacy of metronidazole vaginal gel and Myrtus (Myrtus communis) extract combination and metronidazole vaginal gel alone in the treatment of recurrent bacterial vaginosis
Objective: Due to the high incidence of bacterial vaginosis (BV) and its resistance to chemical medications and considering the anti-bacterial and anti-fungal effects of Myrtus communis, the present study aimed to compare the therapeutic effects of the vaginal gel of M. communis 2% (in metronidazole base) with metronidazole vaginal gel 0.75% alone on BV.Materials and Methods: This research was ...
[ 3 ] - A review study on the effect of Iranian herbal medicines against in vitro replication of herpes simplex virus
Objective: There are a number of published data indicating in vitro anti-HSV activity of some of Iranian herbal extracts with no systematic review to discuss these results. Therefore, this article was aimed to review and discuss the methods carried out and the phytochemistry and bioactivity of the extracts used and also conclusions provided in these publications. Materials and Methods: Publishe...
[ 4 ] - Effect of Dietary Ethanolic Extract of Lavandula officinalis on Serum Lipids Profile in Rats
AbstractAntioxidants are effective in prevention and treatment of cardiovascular diseases. Lavandula officinalis possesses antioxidant activity, therefore, in this study, the effects of Lavandula officinalis extract were investigated on serum lipids levels of rats. Experimental mature male Wistar rats were treated with 100, 200 or 400 mg/kg/day of lavender ethanolic extract or distilled water f...
[ 5 ] - Anti bacterial effect , extent of phenol compound, and anti oxidant operate of alcoholic essence of Allium hirtifolium Boiss
Introduction: Shallot is a plant which belongs to Alium and Albale family , this is a native plant from Iran which is self – grown in high Zones. By regard to further use of medicine and plant’s product , use of herbal plants has on important nole in medical treatment and preventi of diseale. The purpose of this study is the photo chemistry properties and anti – bacterial effects of this plant....
[ 6 ] - Effect of Dietary Ethanolic Extract of Lavandula officinalis on Serum Lipids Profile in Rats
AbstractAntioxidants are effective in prevention and treatment of cardiovascular diseases. Lavandula officinalis possesses antioxidant activity, therefore, in this study, the effects of Lavandula officinalis extract were investigated on serum lipids levels of rats. Experimental mature male Wistar rats were treated with 100, 200 or 400 mg/kg/day of lavender ethanolic extract or distilled water f...
[ 7 ] - بررسی اثر ترامادول بر روی تعداد بیگانه‌خوارها و شدت فاگوسیتوز بیگانه-خوارهای صفاق موش Balb/C
زمینه: به‌دنبال مصرف مورفین سیستم ایمنی تضعیف می‌شود که در شرایطی مثل وجود درد، استرس و یا عفونت می-تواند بر روند بیماری اثر منفی داشته باشد، لذا در تحقیق حاضر تأثیر ترامادول بر فعالیت سلولهای دفاعی مورد بررسی قرار گرفته است. مواد و روشها: تعداد 70 سر موش بالغ Balb/c انتخاب و در دو گروه مساوی شاهد و درمان تقسیم شدند. به موش-های گروه درمان از روز اول تا پنجم در دو نوبت به‌ترتیب 20، 40، 60، 80 ...
[ 8 ] - بررسی اثرات محلول آبی چای کامبوجا بر افسردگی و فعالیت‌های حرکتی موشهای نر سوری
مقدمه: افسردگی یک بیماری تهدید کننده، ناتوان کننده و رایج در بین اقشار مختلف جامعه می‌باشد. با توجه به عوارض جانبی داروهای ضدافسردگی شیمیایی توجه محققان به سمت ترکیبات طبیعی جلب شده است. هدف: در مطالعه حاضر اثر چای کامبوجا بر افسردگی القا شده توسط رزرپین در موشهای سوری مورد مطالعه قرار گرفت. روش بررسی: در مطالعه تجربی حاضر، 42 موش سوری به 6 گروه مساوی تقسیم شدند. موشهای گروه کنترل نرمال سالین...
[ 9 ] - اثرات پودر میوه عناب(Ziziphus vulgaris) در افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی و پیشگیری از بروز التهاب ناشی از دیابت در رت موش های بزرگ آزمایشگاهی
مقدمه: دیابت یک اختلال مزمن متابولیک است. کاربرد گیاهان دارویی در طب سنتی، یکی از درمان های بی خطر در بیماری دیابت به شمار می رود. هدف از این مطالعه بررسی اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی گیاه عناب در مواجهه با دیابت بود. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی، تعداد 30 سر رت ویستار در سه گروه کنترل غیر دیابتی، گروه کنترل دیابتی و گروه درمانی به مدت 5 هفته مطالعه شدند. حیوانات در گروه درمانی به مدت...
[ 10 ] - تعیین اثر عصاره اکالیپتوس بر تکثیر ویروس هرپس سیمپلکس در کشت سلول
زمینه و هدف: در سالهای اخیر با افزایش سویه‌های مقاوم به دارو در انواع ویروس‌ها، یافتن مواد طبیعی با خواص ضد ویروسی که دارای اثرات جانبی کمتری باشند، مورد توجه محققین قرار گرفته است. اکالیپتوس از تیره مورد است که دارای اثرات مختلف درمانی از جمله اثر ضد باکتریایی و ضد قارچی می‌باشد. لذا این مطالعه با هدف تعیین حداقل غلظت کشنده عصاره هیدروالکلی اکالیپتوس روی ویروس هرپس سیمپلکس در کشت سلولی صورت ...
[ 11 ] - بررسی تغییرات بیوشیمیایی سرم و هیستوپاتولوژی کلیه در موش های صحرایی دیابتی تحت تیمار با عصارۀ هیدروالکلی گل گندم
Background and purpose: Diabetes mellitus is a common metabolic disease, currently affecting more than 280 million people worldwide. Centaurea cyanus known as cornflower has antioxidant properties and is used in traditional medicine in lowering blood sugar. This study aimed at determining the biochemical and histopathological changes in serum and the kidneys of diabetic rats treated with hydroa...
[ 12 ] - اثر اسطوخدوس بر نفوذپذیری سد خونی- مغزی در موش های صحرایی در معرض ایسکمی
Background and purpose: Lavender is a medicinal plant with antioxidant activity. Stroke causes long term disability and is associated with oxidative stress. The present study was conducted to evaluate the protective effect of lavender extract against blood brain barrier permeability and its possible mechanisms in an experimental model of stroke. Materials and methods: In this experimental study...
[ 13 ] - اثرات ضد افسردگی اسانس اسطوخودوسLavandula angustifolia Mill و بهار نارنجCitrus bigardia Duh. بر موش های Balbc رزرپینه شده
Abstract Background: Levandula angustifolia and Citrus aurantium essential oils possess phenolic compounds and in Iranian traditional medicine are commonly used as sedative. The aim of this study was to evaluate the antidepressant activities of Levandula angustifolia and Citrus bigaradia in adult reserpinized mice. Methods: In this experimental study, mice were divided into 10 groups ...
[ 14 ] - اثر دوزهای مختلف عصاره اتانولی اسطوخدوس بر درد حاد در موش صحرایی
Background: The use of medicinal plants is important in reducing pain. Extracts obtained from the leaves of Lavandula officinalis (Lamiaceae) are used in Iranian folk medicine as remedies for anti-nociceptive effects. This study was aimed to investigate the effects of pretreatment with different doses of Lavandula officinalis ethanolic extract on hot plate induced nociception in male Wistar rat...
[ 15 ] - بررسی اثر عصاره هیدروالکلی گیاه چویل (Ferulago angulata) بر قند و چربی موشهای صحرایی نر دیابتی
مقدمه: دیابت از گروه بیماریهای متابولیک با افزایش مزمن سطح قند خون است. با توجه به ترکیبات آنتی‌اکسیدانی گیاه چویل، این مطالعه با هدف تعیین اثر عصاره‌ی هیدروالکلی گیاه چویل بر میزان قند و چربی خون موشهای صحرایی نر دیابتی صورت گرفت. مواد و روشها: در این مطالعه، 54 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار با وزن 250-200 گرم در 6 گروه 9 تایی به مدت 4 هفته مورد مطالعه قرار گرفتند. گروه‌ها شامل شاهد سا...
[ 16 ] - Therapeutic effects of Ventolin versus hypertonic saline 3% for acute bronchiolitis in children
Background: Complications of Ventolin as the most common drug used for bronchiolitis are widely known. The present study was conducted to determine the efficacy of hypertonic saline 3%, compared with Ventolin, for treatment of acute bronchiolitis in children. Methods : This double-blinded clinical trial study was conducted in Hajar Hospital, Shahrekord, Iran, from 2011 to 2012. A total of 7...
[ 17 ] - ارزیابی بالینی مصرف آب انار بر بهبود فشار خون، عملکرد عروق و فاکتورهای لیپیدی در افراد با فشار خون بالا
هیپرتانسیون یا فشار خون بالا از ریسک فاکتورهای مهم بیماریهای قلبی عروقی می‌باشد، که سبب ایجاد حالت عدم کارآیی در آندوتلیال و افزایش سختی شریان می‌شود. آب انار سرشار از پلی‌فنل‌های فعال زیستی است که با عملکرد آنتی‌اکسیدانتی موجب محافظت از قلب و عروق می‌شود. این مطالعه به‌صورت یک کارآزمایی بالینی، یک سو کور، کنترل با دارونما به مدت دو هفته اجرا شد. 21 بیمار مبتلا به فشار خون بالا با محدوده سنی67...
[ 18 ] - Intra-articular narcotics in pain relieving after arthroscopic meniscectomy of oknee: A comparative study
Introduction: Knee arthroscopy causes painful signals and if untreated, it will cause intensive and prolonged pain that may prevent rehabilitation of the patients for 2 weeks. The analgesic activities of some analgesics, following intra-articular injection, have been studied before. This study was designed to compare the analgesic effects of three narcotic analgesics in comparison with the co...
[ 19 ] - Effects of Zizyphus jujuba Extract on Motor Coordination Impairment Induced by Bilateral Electric Lesions of the Nucleus Basalis of Meynert in Rat
Introduction: Alzheimer’s Disease (AD) is a chronic neurological disorder characterized by memory impairment, cognitive dysfunction, behavioral disturbances, and deficits in activities of daily living. AD has been found to be associated with a cholinergic deficit in the post-mortem brain characterized by a significant decrease in acetylcholine amount and loss of cholinergic neurons of the nu...
[ 20 ] - مقایسه اثرات ضد باکتریایی عصاره اتانولی برگ گردوی ایرانی با دهان‌شویه کلرهگزیدین بر روی استرپتوکک موتانس و استرپتوکک سانگوئیس
مقایسه اثرات ضد باکتریایی عصاره اتانولی برگ گردوی ایرانی با دهان‌شویه کلرهگزیدین بر روی استرپتوکک موتانس و استرپتوکک سانگوئیس دکتر رضا شرافتی چالشتری1- فرهاد شرافتی چالشتری2 - دکتر محمود رفیعیان کوپائی3 – فاطمه دریس4 – کوروش اشرفی5 1- دانشجوی دکترای تخصصی گروه آموزشی بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران 2- مربی گروه آموزشی میکروب شناسی دانشکد...
[ 21 ] - اثر عصاره الکلی کرفس کوهی بر انقباضات رحم موش صحرایی بالغ
اهداف: کرفس کوهی، گیاهی از خانواده چتریان و دارای خواص غذایی و دارویی است که در طب سنتی ایران به خاصیت ضداسپاسم آن اشاره شده است. هدف این تحقیق، بررسی اثر عصاره الکلی برگ کرفس کوهی بر انقباض‌های رحم موش صحرایی بالغ بود. مواد و روشها: در این مطالعه تجربی، 16 سر موش صحرایی ماده بالغ از نژاد ویستار مورد مطالعه قرار گرفتند. موش‌ها به‌صورت تصادفی به دو گروه 8تایی شامل؛ گروه دریافت‌کننده محلول ت...
[ 22 ] - Effects of Urtica dioica hydro-alcoholic extract on blood serum glucose and lipid profiles of female Wistar rats with long-term estrogen deficiency
In this study, the effects of Urtica dioica hydro-alcoholic extract were investigated on the blood glucose and lipid profiles of female ovariectomized and non-ovariectomized rats. In total, 32 adult female rats were divided into four groups (eight each) including control and ovariectomy groups as well as non-ovariectomy and ovariectomy groups treated with 200 mg kg-1 of ...
[ 23 ] - بررسی تأثیر استرس بی‌حرکتی و سرما بر رشد سلولهای سرطانی فیبروسارکومای WEHI-164 در موش Balb/c
Abstract Background: Stress gradually suppresses the immune system making the body susceptible to various diseases. The aim of this study was to show the effects of cold and immobilization stress on growth of malignant cells in Balb/c mice. Methods: In an experimental study which was carried out in the Molecular & Cellular Research Center of Shahrekord University of Medical Sciences in 200...
[ 24 ] - تأثیر پماد گیاه کامیلیاسینسیس (چای سبز) بر ترمیم زخم پرینه در زنان زایمان اول
سابقه و هدف: تاخیر در ترمیم زخم اپی‌زیاتومی می تواند منجر به بروز عفونت و تداوم درد پرینه شود. درد پرینه همواره مشکلی استرس‌زا برای زنان نخست زا بوده و بر عملکرد آنان اثر منفی دارد. با توجه به خواص ترمیمی چای سبز این مطالعه به منظور بررسی تأثیر پماد چای سبز بر بهبود زخم پرینه انجام شد. مواد و روشها: این مطالعه کارآزمایی بالینی سه سوکور بر روی 60 زن نخست‌زا که بطور مساوی در دو گروه پماد چای سبز...
[ 25 ] - اثر روغن هسته انگور بر میزان اضطراب و فعالیت های حرکتی رت های نر بالغ نژاد ویستار
سابقه و هدف: اضطراب یک بیماری رایج در جامعه می باشد که نوروترانسمیترهای متعددی در آن دخیل می باشند. استفاده از داروهای شیمیایی برای درمان این بیماری با عوارض جانبی بیشماری همراه است. هدف از مطالعه حاضر بررسی خواص ضد اضطرابی روغن هسته انگور بر موشهای صحرایی نر در مدل ماز بعلاوه‌ای مرتفع است. مواد و روشها: در این مطالعه تجربی رتها در محدوده وزنی 250-300 گرم به 5 گروه آزمایشی 8 تائی تقسیم و روغ...
[ 26 ] - تاثیر ژل رویال بر تمایز سلول های بنیادی به سلول های شبه عصبی در شرایط آزمایشگاهی
سابقه و هدف: سلولهای بنیادی کارسینومایی 19P توانایی تمایز به سلولهای سه لایه جنینی را دارند. از آنجائیکه سلولهای تمایز یافته می توانند باعث کاهش عوارض ناشی از بیماریهای تحلیل برنده سیستم عصبی شوند. لذا این تحقیق با هدف بررسی تمایز سلولهای بنیادی P19 به سلولهای عصبی تحت تاثیر ژل رویال صورت گرفت. مواد و روشها: در این مطالعه بنیادی-کاربردی اجسام شبه جنینی حاصل از کشت معلق سلولهای P19 به ظرفهای ژ...
[ 27 ] - بررسی اثر عصاره اتانولی گیاه بابونه بر اختلالات هماهنگی-حرکتی در موش صحرایی و تعیین ویژگی های آنتی اکسیدانی گیاه بابونه
سابقه و هدف: آلزایمر یک بیماری پیشرونده زوال حافظه و دیگر کارکردهای مهم ذهنی است و از معمول ترین علت دمانس (زوال عقلی) می باشد. اکثر داروهای موجود بر این اختلال مغزی کم اثر هستند. هدف از این مطالعه بررسی اثر عصاره اتانولی گیاه بابونه (Matricaria chamomilla) برتعادل و یادگیری حرکتی در موش های صحرایی دریافت کننده اسکوپولامین و موش های صحرایی سالم می باشد. مواد و روشها: در این مطالعه تجربی از 42 س...
[ 28 ] - تأثیر تروستیلبن بر مهار تکثیر سلولی و القاء آپوپتوز در رده سلولی لوسمی لنفوبلاستیک
سابقه و هدف: لوسمی لنفوبلاستیک حاد (ALL=Acule lymphoblastic leukemia) شایع‌ترین نوع بدخیمی خونی در کودکان ایرانی می باشد. تروستیلبن (PT=Pterostilbene) یک Stilbenoid طبیعی می‌باشد که در ذغال‌اخته یافت می‌شود. از آن جایی که تأثیر PT روی سلولهای لنفوبلاستی لوسمیک بررسی نشده‌است این مطالعه به منظور بررسی اثرات مهار تکثیر سلولی و القاء آپوپتوز PT روی این رده سلولی انجام شد. مواد و روشها: در ا...
[ 29 ] - مقایسه اثرات بالینی مصرف آب چغندر خام و چغندر پخته شده بر بهبود فشار خون، عملکرد جریان عروق (FMD) و سطح سایتوکاین التهابی TNF-α خون در بیماران داوطلب مبتلا به فشار خون
زمینه و هدف: چغندر (Beta vulgaris L.) غنی از فنول و فلاونوئیدها می باشد که برای سلامت قلب و عروق مفید شناخته شده است. این مطالعه به صورت یک کارآزمایی بالینی متقاطع، دو سویه کور جهت بررسی و مقایسه اثر چغندر پخته شده (CB) و آب چغندر خام (RB) بر عملکرد جریان عروق (FMD)، فشار خون و سطح سایتوکاین التهابی در بیماران مبتلا به فشار خون انجام شد. روش بررسی: 24 بیمار مبتلا به فشار خون با محدوده 65-40 سال...
[ 30 ] - مطالعه کلینیکی ارتباط سندرم متابولیک با ضایعات نئوپلاستیک کولون و رکتوم در افراد 50 سال و بالاتر
زمینه و هدف: اطلاعات کمی در مورد رابطه بین سندرم متابولیک و احتمال بروز سرطان بدخیم کولورکتال وجود دارد. لذا از این مطالعه به منظور بررسی مقایسه ای بین ضایعات کلورکتال در افراد با و بدون سندرم متابولیک طراحی و انجام شده است. روش بررسی: این مطالعه به صورت توصیفی تحلیلی در بین 114 بیمار 50 سال و بالاتر (بامیانگین سنی8/50±60/69 سال) مراجعه کننده به درمانگاه بیمارستان شریعتی اصفهان انجام گرفت. بعد...
[ 31 ] - اثر کنجد بر فاکتور هفت و فیبرینوژن در خرگوشهای هایپرکلسترولمیک
زمینه و هدف: فعالیت بیش از حد فاکتورهای هموستاتیک به عنوان عوامل خطر در بیماری های قلبی-عروقی شناخته شده اند. هدف از این مطالعه بررسی اثر کنجد و روغن کنجد بر میزان فیبرینوژن و فاکتور 7 در خرگوش های مصرف کننده کلسترول بالا بوده است. روش بررسی: در این مطالعه تجربی تعداد 32 سر خرگوش نر به طور تصادفی به چهار گروه آزمایشی هشت تایی تقسیم شدند. طی یک دوره 60 روزه، گروه اول غذای معمولی، گروه دوم غذای ...
[ 32 ] - بررسی اثرات درمانی چز کوهی و کندر در بهبود زخم سوختگی درجه 2 در موش Balb/c
زمینه و هدف: از قدیم، چزکوهی و کندر برای ترمیم زخم سوختگی مورد استفاده قرار می گرفتند، ولی این موضوع از نظر علمی مورد بررسی قرار نگرفته است. این مطالعه به منظور بررسی اثرات درمانی ترکیب چز کوهی و کندر بر فرآیند التیام زخم سوختگی در موش Balb/c انجام شد. روش بررسی: این مطالعه تجربی بر روی 84 سر موش Balb/c به وزن تقریبی 3±30 گرم انجام شد. پس از ایجاد زخم سوختگی به مساحت 5/1 سانتیمتر مربع به وسیله...
[ 33 ] - اثر عصاره هیدروالکلی عناب بر فرآیند التیام زخم سوختگی
زمینه و هدف: از قدیم میوه عناب جهت ترمیم زخم سوختگی مورد استفاده قرار می گرفته است ولی این امر از نظر علمی مورد بررسی قرار نگرفته است. این مطالعه به منظور بررسی اثرات عصاره ی میوه ی عناب بر فرآیند التیام زخم سوختگی در موش Balb/c انجام شده است. روش بررسی: این مطالعه تجربی بر روی 40 سر موش Balb/c به وزن تقریبی 3±30 گرم انجام شد. پس از ایجاد زخم های سوختگی به مساحت 5/1سانتیمتر مربع و تایید سوختگی...
[ 34 ] - بررسی اثر عصاره گیاه شیرمال (Euphorbia helioscopia) بر انقباضات شکمی ناشی از اسید استیک در موش سوری
زمینه و هدف: فلاونوئیدها ترکیبات پلی فنولیک با اثر آنتی اکسیدانی هستند که باعث کاهش درد می شوند. شیرمال (Euphorbia helioscopia) گیاهی است حاوی ترکیبات فلاونوئیدی که در این تحقیق اثر آن بر کاهش انقباضات شکمی ناشی از اسید استیک مطالعه شده است. روش بررسی: در این مطالعه مداخله ای، اثر عصاره الکلی شیرمال بر انقباضات شکمی (رایتینگ) ناشی از اسید استیک در مـــوش Balb/c مورد ارزیابی قرار گرفت. در ای...
[ 35 ] - تأثیر شیرین‌بیان (قرص د-رگلیس) بر روی درد و وضعیت اجابت مزاج بیماران مبتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر*
Background and Aim: Glycyrrhiza glabra has a wide variety of therapeutic effects especially on gastrointestinal (GI) tract and its anti-spasmodic and anti-inflammatory effects have also been reported. This study was preformed to determine the effects of Glycyrrhiza glabra (D-reglis tablet) on the pain and defecation of patients with irritable bowel syndrome (IBS). Materials and Methods: In a ra...
[ 36 ] - تأثیر عصاره دانه به بر بهبود زخم سوختگی درجه دو در موش بالب سی
چکیده زمینه و هدف: مطالعات اخیر اثر مثبت آنتی‌اکسیدان‌ها را در بهبود زخم نشان داده اند. هدف این مطالعه بررسی تأثیر عصاره دانه به بر بهبود زخم سوختگی درجه دو در موش بالب سی بود. روش بررسی: این مطالعه تجربی بر روی 48 سر موش بالب سی انجام شد، پس از ایجاد زخم های سوختگی به مساحت 5/1سانتیمتر مربع، موش‌ها به طور تصادفی به 4 گروه شاهد، تحت درمان با وازلین، پماد سولفادیازین نقره و عصاره 1 درصد د...
[ 37 ] - اثر بازدارندگی عصاره میوه بلوط بر تکثیر ویروس هرپس سیمپلکس نوع یک
مقدمه و هدف: در سالهای اخیر با افزایش سویه‌های مقاوم به دارو در انواع ویروس‌ها، یافتن مواد طبیعی با خواص ضد ویروسی که دارای اثرات جانبی کمتری نیز باشند مورد توجه محققین قرار گرفته است. بلوط گیاهی است که دارای اثرات مختلف درمانی از جمله اثر ضد باکتریایی و قارچی می‌باشد. این مطالعه با هدف تعیین حداقل غلظت کشنده عصاره هیدروالکلی گیاه بلوط روی ویروس هرپس سیمپلکس نوع یک در کشت سلول کلیه نوزاد هامست...
[ 38 ] - تأثیر حرارت بر مواد مؤثره سیر
مقدمه و هدف: سیر یک منبع تغذیه ای و دارویی مهم، از فیتوکمیکال‌های آنتی‌اکسیدانت است که ممکن است در اثر پروسه‌های آماده‌سازی دست‌خوش تغییر شود. هدف از این مطالعه تعیین تأثیر حرارت بر میزان آلیسین، ترکیبات فنولی، فلاونوئیدی، فلاونولی و ظرفیت آنتی‌اکسیدان سیر بود. مواد و روشها: در این مطالعه تجربی که در سال 1388 در دانشگاه علوم پزشکی شهر کرد انجام شد، از بوته‌های سیر تازه، مایکروویو شده و ج...
[ 39 ] - بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی اسانس جعفری بر روی تعدادی از باکتری های عامل فساد و بیماری زای غذایی
چکیده در این مطالعه میزان ترکیبات فنلی اسانس جعفری شناسایی و همچنین اثر آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی آن در برابر هفت باکتری عامل فساد و بیماری زای منتقله از غذا در شرایط آزمایشگاهی بررسی شد. پس از تهیه اسانس جعفری، میزان ترکیبات فنلی کل به روش رنگ سنجی فولین سیوکالتیو و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی اسانس نیز به روش رنگ زدایی بتاکاروتن اندازه گیری شد. اثرات ضد میکروبی آن به‌صورت حداقل غلظت ممانعت ک...
[ 40 ] - The protective effect of Liza klunzingeri protein hydrolysate on carbon tetrachloride-induced oxidative stress and toxicity in male rats
Objective(s): Today, consumers are looking for food products providing health benefits in addition to meeting the basic nutritional needs of the body. This study aimed to evaluate the antioxidant and cytotoxic effects of Liza klunzingeri protein hydrolysate both in vivo and in vitro.Materials and Methods: Fish protein hydrolysate (FPH) w...
[ 41 ] - Cardioprotective effect of ethanolic leaf extract of Melissa officinalis L against regional ischemia-induced arrhythmia and heart injury after five days of reperfusion in rats
Abstract Melissa officinalis has antioxidant and anti-inflammatory activities and is used in various diseases. Aim of the study: We investigated the role of M. officinalis extract (MOE) against ischemia-induced arrhythmias and heart injury after five days of reperfusion in an in-vivo rat model of regional heart ischemia. The leaf extract of M. officinalis was standardized thr...
[ 42 ] - Anti bacterial effect , extent of phenol compound, and anti oxidant operate of alcoholic essence of Allium hirtifolium Boiss
Introduction: Shallot is a plant which belongs to Alium and Albale family , this is a native plant from Iran which is self – grown in high Zones. By regard to further use of medicine and plant’s product , use of herbal plants has on important nole in medical treatment and preventi of diseale. The purpose of this study is the photo chemistry properties and anti – bacterial effects of this plant....
[ 43 ] - Cardioprotective effect of ethanolic leaf extract of Melissa officinalis L against regional ischemia-induced arrhythmia and heart injury after five days of reperfusion in rats
Abstract Melissa officinalis has antioxidant and anti-inflammatory activities and is used in various diseases. Aim of the study: We investigated the role of M. officinalis extract (MOE) against ischemia-induced arrhythmias and heart injury after five days of reperfusion in an in-vivo rat model of regional heart ischemia. The leaf extract of M. officinalis was standardized thr...
[ 44 ] - Pomegranate peel extract inhibits internalization and replication of the influenza virus: An in vitro study
Objective: Influenza virus, which is associated with high level of morbidity and mortality, has been recently considered a public health concern; however, the methods of choice to control and treat it are limited. Our previous study showed anti-influenza virus activity of pomegranate peel extract (PPE). In this study, the mechanism through which PPE acts against influenza virus...
[ 45 ] - Hydroalcoholic Extract of Anchusa Italica Protects Global Cerebral Ischemia-Reperfusion Injury Via a Nitrergic Mechanism
Introduction: In stroke models, Inducible Nitric Oxide Synthase (iNOS) expression initiates cellular toxicity due to excessive Nitric Oxide (NO) generation. Anchusa italica is a medicinal herb with anti-inflammatory, antioxidant and neuroprotective properties. This study evaluated the antioxidant activity and NOS mRNA expression of the Hydroalcoholic Extract Of Anchusa Italica (HEAI) in an expe...
[ 46 ] - Phytochemical investigation on volatile compositions and methoxylated flavonoids of Agrostis gigantea Roth
In this study, methoxylated flavonoids and volatile constitutions of Agrostis gigantea Roth (Poaceae) were investigated for the first time. The flavonoids were identified by spectroscopic methods (1H-NMR, 13C-NMR, COSY, NOSEY, TCOSY, and HMBC). The volatile constitutions of aerial parts and seeds were analyzed by gas chromatography–mass spectrometry (GC-MS). Two methoxylated flavonoids, luteoli...
[ 47 ] - Phytochemical investigation on volatile compositions and methoxylated flavonoids of Agrostis gigantea Roth
In this study, methoxylated flavonoids and volatile constitutions of Agrostis gigantea Roth (Poaceae) were investigated for the first time. The flavonoids were identified by spectroscopic methods (1H-NMR, 13C-NMR, COSY, NOSEY, TCOSY, and HMBC). The volatile constitutions of aerial parts and seeds were analyzed by gas chromatography–mass spectrometry (GC-MS). Two methoxylated flavonoids, luteoli...
[ 48 ] - Effect of Nano silis elicitor on Anti-inflammatory compound and some morphophysiological characters in saffron
The application of nanotechnology is a novel way of plant nutrition and a valuable technique to reduce environmental hazards by increasing yields in different agricultural sectors. In order to evaluate the content of secondary metabolites and some physiological traits of saffron a completely randomized design with 5 replications was conducted in a greenhouse, under the influence on 2 mM nano el...
[ 49 ] - Effects of Pretreatment with Satureja Bachtiarica Essential Oil in Preventing Seizure in Pentylenetetrazol-Kindled Mice
Introduction: Epilepsy is a group of chronic neurological disorders characterized by seizures. The aim of the present study was to investigate the effects of pretreatment with Satureja bachtiarica essential oil in preventing epilepsy. Methods: In this experimental study, 50 mice were randomly assigned to five groups of 10 each. The control group received normal saline plus tween80 and, 30 min ...
Co-Authors