مرتضی مموئی

استاد گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، ایران

[ 1 ] - تاثیر سطح بالای مکمل عنصر روی بر غلظت لپتین، انسولین و برخی از فراسنجه‌های خونی گاو هلشتاین در دوره انتقال

    عنصر روی، انسولین و لپتین نقش مهمی در متابولیسم انرژی ایفا می­کنند.  عنصر روی باعث افزایش اشتها و نیز باعث افزایش غلظت لپتین و انسولین در سرم خون می­شود.  لپتین و انسولین اشتها را کاهش می­دهند.  با توجه به این که در دوره­ی انتقال، سطح سرمی فراسنجه‌های مرتبط با مصرف خوراک اهمیت زیادی دارد، هدف این مطالعه بررسی تأثیر سطح بالای مکمل روی بر لپتین، انسولین و متابولیت­های مربوط به متابولیسم مانند...