مصطفی گلشکن

استادیار شیمی آلی، مجتمع فناوری‌های پیشرفته پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی گیلان، رشت، ایران

[ 1 ] - تأثیر تزریق داخل تخم مرغی نانوذرات عصاره هسته انگور بر تمایز جنسیت و ساختار گونادی در جوجه‌های گوشتی

پلی­فنول­های موجود در هسته انگور جز مهارکننده­های قوی آروماتاز محسوب می­شوند. در این مطالعه، عصاره هسته انگور به عنوان آنتی­آروماتاز به تخم­مرغ تزریق و اثرات آن بر تمایز جنسیت و ساختار گوناد جوجه­ها مورد بررسی قرار گرفت. هفتصد عدد تخم­مرغ از سویه راس 308 به 7 تیمار شامل: تزریق سطوح 3 (GSE3+Zn) و 4 میلی­گرم (GSE4+Zn) عصاره هسته انگور و روی، 3(NGSE3+Zn) و 4(NGSE4+Zn) میلی­گرم نانوذرات عصاره هسته ...

[ 2 ] - اثرات تزریق درون تخم‌مرغی منابع مختلف منگنز بر عملکرد و خصوصیات استخوان درشت‌نی جوجه‌های گوشتی

به­منظور بررسی اثرات تزریق درون تخم­مرغی منابع مختلف منگنز بر عملکرد و خصوصیات استخوان درشت­نی جوجه­های گوشتی، تعداد 480 عدد تخم­مرغ بارور سویه راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفی به 6 تیمار، 4 تکرار و 20 تخم‌مرغ در هر تکرار اختصاص داده شد. تیمارهای آزمایشی شامل بدون تزریق یا شاهد منفی (NC)، و تزریق 1 میلی­لیتر سرم فیزیولوژی یا شاهد مثبت (PC)، 1 میلی­لیتر سولفات منگنز (MnS)، 1 میلی­لیتر منگنز- متی...

[ 3 ] - Investigation of immunosensor modification with reduced Graphene Oxide with Au Nanoparticles on glassy carbon electrode in Label-free for Escherichia coli detection

Escherichia coli is an indicator in the quality control of pharmaceutical and other samples. Reduced graphene oxide (rGO) as a kind of carbon compositions was immobilized on glassy carbon electrode (GCE). Chronoamperometric and reduction methods were used for Au NPs decoration and it completed with polyclonal E. coli antibody and 0.5 W/V% Bovine Serum Albumin solution. Morphology and structure ...