سوری, رحمان

دانشگاه تهران

[ 1 ] - تاثیر ترکیب شیر سویا و تمرین بدنی بر تغییرات مایوژنین سرم زنان سالمند غیر فعال

زمینه وهدف: سالمندی فرایندی چند بعدی بوده که با کاهش عملکرد عصبی-عضلانی و تغییرات عمده در هورمون‏های هایپرتروفیک نظیر مایوژنین همراه است. مداخلات ورزشی و غذایی باعث کاهش روند تحلیل عضلانی می‏شوند. هدف مطالعه حاضر، بررسی تغییرات مایوژنین سرم زنان سالمند غیر فعال در پاسخ به تمرین بدنی و مصرف مکمل پروتئینی است.  روش بررسی: مطالعه نیمه تجربی بوده، 24 آزمودنی مسن با میانگین سنی 30/3±32/70 سال برای...