حیدری, ریحانه

[ 1 ] - تأثیرترکیب ال-کارنیتین (L-Carnitine) و بتائین (Betaine) جیره با منابع روغنی مختلف، بر فراسنجه های رشد، فعالیت آنزیم های گوارشی و مقاومت در برابر استرس های محیطی در بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792

بتائین (Betaine) و الل کارنیتین (L-Carnitine) به عنوان دو مکمل مهم غذایی در صنعت آبزی پروری مورد استفاده قرار می گیرند. به منظور بررسی اثرات متقابل این دو ماده و نوع روغن جیره بر شاخص های رشد، فعالیت آنزیم های گوارشی و مقاومت در برابر استرس های محیطی، طرحی با چهار تیمار (1- جیره حاوی روغن ماهی، 2- روغن ماهی + بتائینو ال کارنیتین، 3- روغن ذرت، 4- روغن ذرت + بتائینو ال کارنیتین) با سه تکرار به مد...