علی مروی
گروه میکروب شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد دامغان، سمنان، ایران
[ 1 ] - بررسی آلودگی خوراک دام و طیور با گونههای قارچی آسپرژیلوس تولیدکنندهی آفلاتوکسین
آلودگی غذای دام و طیور با قارچ آسپرژیلوس مولد آفلاتوکسین و مصرف فرآوردههای آنها توسط انسان، از مشکلات بهداشتی چرخه غذایی و تهدید کنندۀ سلامت است. پایش و شناخت مناسبی از وجود گونههای قارچی مولد آفلاتوکسین در خوراک دام و طیور وجود ندارد. پژوهش حاضر به منظور بررسی آلودگی خوراک دام و طیور با گونههای قارچ آسپرژیلوس مولد آفلاتوکسین و تعیین هویت گونهها بر پایه تکثیر ژن بتا-توبولین با روش PCR انجام...
Co-Authors