شهرام میرشادی

[ 1 ] - تعیین ترکیب شیمیایی و فراسنجه‌های تولید گاز دانه ماشک، خلر و گاودانه با استفاده از روش تولید گاز

زمینه مطالعه: ترکیب شیمیایی دانه‌ها می‌تواند بر تخمیرپذیری آنها در دستگاه گوارش موثر باشد. هدف: این تحقیق به منظور تعیین ترکیب شیمیایی و فراسنجه‌های تولید گاز دانه ماشک، خلر و گاودانه در شهرستان تبریز صورت گرفت. روش کار: داده‌های بدست آمده در قالب طرح کاملاً تصادفی مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفتند. نتایج: دانه‌های ماشک، خلر و گاودانه از لحاظ پروتئین خام به ترتیب 06/30، 52/28 و 29/23 درصد ماد...