امانالهی, شهره
دانشگاه بین المللی امام خمینی
[ 1 ] - تاثیر الیسیتورهای اسیدسالیسیلیک و فنیلآلانین روی بیان ژنهای کلیدی مسیر بیوسنتز سزامین در کنجد
گیاه کنجد (Sesamum indicum L.) منبع منگنز، مس و سرشار از کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، ویتامین B1، روی و فیبرهای غذایی است. همچنین حاوی دو ترکیب منحصر به فرد از فیبرهای ویژه مفید گروه لیگنانها با نامهای سزامین و سزامولین میباشد که باعث کاهش کلسترول در بدن انسان میشوند. دراین تحقیق تاثیر الیسیتور اسیدسالیسیلیک و پیش ماده فنیل آلانین بر میزان بیان دو ژن کلیدی دخیل در بیوسنتز سزامین (CYP81Q1 و C3...
Co-Authors