امیری, زهره
گروه علوم پایه، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
[ 1 ] - ارتباط دریافت حبوبات با سندرم متابولیک و اجزای تشکیل دهندهی آن در بزرگسالان
مقدمه: پژوهشهای اندکی در زمینهی ارتباط بین دریافت حبوبات و بیماریهای مزمن صورت گرفته است. هدف از پژوهش کنونی، بررسی ارتباط بین دریافت حبوبات با سندرم متابولیک و اجزای تشکیلدهندهی آن میباشد. مواد و روشها: روش مطالعه مورد-شاهدی بود که در آن 80 فرد مبتلا به سندرم متابولیک، و 160 فرد فاقد سندرم متابولیک به ترتیب به عنوان گروههای مورد و شاهد بررسی شدند. بیماران مبتلا به سندرم متابولیک بر اسا...
Co-Authors