پورقاسم, بهرام بهرام
مرکز تحقیقات بیوشبمی و تغذیه
[ 1 ] - تاثیر مصرف مکمل عصاره‌ی هسته‌ی انگورVitis Vinifera) ) بر پروفایل لیپیدی در بیماران دیابتی نوع 2
مقدمه: ناهنجاری‌های لیپیدی یکی از اصلی‌ترین عوامل ایجاد کننده‌ی بیماریهای قلبی ـ عروقی در بیماران دیابتی نوع 2 میباشد. پژوهش حاضر برای بررسی اثرات مکمل عصاره‌ی هسته‌ی انگور [grape seed extract (GSE)] بر پروفایل لیپیدی سرم در بیماران دیابتی نوع 2 طراحی گردید. مواد و روشها: پژوهش حاضر به روش کارآزمایی بالینی سه سو کور انجام شد. 48 بیمار دیابتی به شکل تصادفی به دو گروه مکمل عصاره‌ی هسته‌ی انگور...
[ 2 ] - بررسی ارتباط کیفیت زندگی سالمندان با افسردگی و سطح فعالیت فیزیکی روزانه در شهر تبریز
مقدمه و اهداف: سالمندی به عنوان یکی از حساسترین دوران زندگی، با تغییرات فیزیولوژیک همراه است. چالش اصلی قرن حاضر، زندگی با کیفیت بهتر است، از این رو تعیین فاکتورهای تاثیر گذار بر کیفیت زندگی سالمندان مهم می باشد. مطالعه حاضر با هدف بررسی ارتباط کیفیت زندگی سالمندان با افسردگی و سطح فعالیت فیزیکی روزانه در شهر تبریز در سال 1391 انجام شد. مواد و روش ها: این مطالعه توصیفی-تحلیلی بر روی 184 سالمند...
[ 3 ] - وضعیت تغذیهای کودکان پسر مبتلا و غیرمبتلا به اختلال نقص‌توجه- بیشفعالی
سابقه و هدف: اختلال نقص توجه-بیشفعالی (Attention Deficit Hyperactivity Disorder=ADHD) یکی از شایعترین بیماریهای روانی در کودکان میباشد. کمبودهای تغذیهای احتمالاً در اتیولوژی این اختلال نقش داشته باشند. هدف از این مطالعه تعیین وضعیت تغذیهای (دریافت رژیمی و شاخصهای تن سنجی) کودکان پسر مبتلا به ADHDو مقایسه آن با کودکان پسر غیرمبتلا میباشد. مواد و روشها: این مطالعه مورد-شاهدی است بر ...
[ 4 ] - Relationship between Serum Leptin, Ghrelin and Dietary Macronutrients in Women with Polycystic Ovary Syndrome
Background Polycystic ovary syndrome (PCOS) is the most common endocrinopathy in women. It may involve an impairment in physiologic regulation of leptin and ghrelin. There is limited, controversial data on the relation of dietary components with leptin and ghrelin in PCOS, so the current study has been conducted to explore the effects of different macronutrients on serum levels of leptin and gh...
Co-Authors