A. Kamali

[ 1 ] - Effects of Zingiber officinale powder on growth parameters, survival rate and biochemical composition of body in juvenile common carp (Cyprinus carpio)

This study was conducted with different levels (0, 0.25, 0.5,1,2 g) of Zingiber officinale powder per 100 g of common carp commercial diet. Feed was offered for 8 weeks by the post pelleting liquid spraying method. Results showed that there were significant differences in all growth parameters and body composition except in survival rate, Gain Weight Percent (GW%) ,SGR and NFE between treatment...

[ 2 ] - مطالعه مصرف کوتاه‌مدت پودر زنجبیل (Zingiber Officinale) بر برخی شاخص‌های رشد ماهی کپور معمولی جوان در جیره تجاری

این پژوهش باهدف بررسی سطوح کنترل، 25/0، 5/0، 1 و 2 پودر گیاه زنجبیل در هر 100 گرم جیره تجار­ی ماهی کپور معمولی و عملکرد آن ­بر برخی شاخص­های رشد­­ با ارائه 180 عدد ماهی (Cyprinus carpio) جوان به وزن اولیه (3±27 گرم) غذادهی روزانه به میزان 3% وزن بدن دو بار در روز به­ مدت یک ماه به اجرا در آمد. در پایان نتایج نشان داد که در شاخص‌های گرم افزایش وزن بدن، نرخ رشد روزانه، ضریب تبدیل غذایی، ضریب چاقی...

[ 3 ] - اثرات سلنیوم آلی و معدنی بر عوامل رشد، پارامترهای خونی و ایمنی شناسی بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

این مطالعه با هدف ارزیابی تأثیر سطوح مختلف سلنیوم آلی و معدنی بر نرخ رشد و بازماندگی، عوامل خونی و آسیب شناسی کبد بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان با جیره‌های آزمایشی حاوی سلنیوم، انجام گرفت. در این آزمایش 9 جیره شامل سلنیوم آلی و معدنی با مقدار 0 (شاهد)، 15/0 (تیمار 1)، 3/0 (تیمار 2)، 45/0 (تیمار 3) و 6/0 (تیمار 4) گرم بر کیلوگرم جیره غذایی ساخته شد و ماهیان به مدت 60 روز تغذیه شدند. میانگین وزن ا...

[ 4 ] - مطالعه تنوع ژنتیکی و ساختار جمعیت ماهی سیاه‌کولی ((Vimba vimba persa (Pallas, 1814)) در سواحل شرقی و غربی دریای خزر (رودخانه‌های حویق و گرگانرود) با استفاده از نشانگرهای ریزماهواره

در سواحل جنوبی دریای خزر (رودخانه حویق واقع در استان گیلان و رودخانه گرگانرود واقع در استان گلستان) با استفاده از نشانگرهای ریزماهواره تنوع ژنتیکی و ساختار جمعیت ماهی سیاه‌کولی دریای خزر (Vimba vimba persa) مطالعه شد. هدف از این تحقیق، مطالعه ساختار جمعیت‌های احتمالی مربوط به گونه سیاه‌کولی در دریای خزر و همچنین معرفی نشانگرهای ژنتیکی مربوط است. در این بررسی تعداد 50 نمونه ماهی سیاه‌کولی توسط ص...

[ 5 ] - تأثیر یون‌های منیزیم و کلسیم در محلول نمکی بیلارد بر تحرک اسپرم ‌ قزل‌آلای رنگین‌کمان ‌)1792 (Oncorhynchus mykiss, Walbaum

زمینه مطالعه: محلول‌های فعال‌کننده نمکی مختلفی برای القای تحرک اسپرم قزل‌آلای رنگین‌کمان ‌(Oncorhynchus mykiss)‌ در شرایط مصنوعی استفاده می‌شوند که البته کارایی آنها با ابهاماتی نیز همراه است. هدف: پژوهش حاضر به مطالعه تأثیر تیمارهای حاوی غلظت‌های مختلف کلسیم، منیزیم و تغییر ‌pH‌ در محلول نمکی بیلارد بر میزان تحرک اسپرم قزل‌آلای رنگین‌کمان پرداخت. روش کار: 10 قطعه مولد نر قزل‌آلای رنگین‌کمان ان...

[ 6 ] - تاثیر افزودن پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در جیره غذایی به عنوان مکمل، بر برخی شاخص‌های رشد کپور معمولی (Cyprinus carpio)

پروبیوتیک­ها مکمل­های غذایی هستند که به­طور موثر و سودمندی بر میزبان تاثیر می­گذارند و تعادل فلور میکروبی روده و همچنین فاکتورهای رشد را بهبود می­بخشند. در این پژوهش تعداد 240 قطعه بچه ماهی کپور (C. carpio) با میانگین وزن اولیه 5/0± 12 گرم در 4 تیمار با 3 تکرار شامل جیره­های حاوی سطوح مختلف پروبیوتیک Lactobacillus acidophilus (تیمار شاهد فاقد پروبیوتیک، تیمار 1 حاوی 5 درصد وزن غذا، تیمار 2 حاوی...

[ 7 ] - تغییرات خصوصیات فیزیکی و ریزساختاری سوریمی ماهی شوریده دهان سیاه (Atrobucca nibe) طی نگهداری در شرایط انجماد (18- درجه سانتی‏گراد)

ماهی شوریده دهان سیاه (Atrobucca nibe) به عنوان یک ذخیره جدید و ارزشمند در آب­های عمیق دریای عمان تلقی می‌گردد. در این مطالعه از اندازه­های غیربازاری این ماهی به صورت دستی سوریمی و ژل کامابوکو تهیه گردید و تغییرات خصوصیات فیزیکی و ریز ساختاری آنها در شرایط انجماد به مدت 6 ماه نگهداری در سردخانه بررسی شد. با افزایش مدت زمان نگهداری شاخص سفیدی از 20/0±24/66 درصد به 23/0±11/60 درصد و قدرت تشکیل ژل...

[ 8 ] - بیان پروتئین شوک حرارتی Hsp70 تحت استرس دمایی در پونتوگاماروس دریای خزر (Pontogammarus maeoticus, Sowinsky 1894)

چکیده پروتئین­های شوک حرارتی جزء خانواده بزرگی از پروتئین­های وابسته به تنش و قابل القاء با استرس می‌باشد و موجودات زنده را از نوسانات موقتی شرایط زیست­محیطی حفاظت می نمایند و سبب پایداری سایر پروتئین‌ها در موجود زنده می­گردند. پونتوگاماروس دریای خزر (Pontogammarus maeoticus) از فراوان­ترین آمفی پودهای سواحل جنوبی دریای خزر است. در این تحقیق، حضور پروتئین‌های شوک حرارتی در پونتوگاماروس دریای خ...

[ 9 ] - مطالعه امکان تولید پروتئین تک‌یاخته با استفاده از مخمرهای Saccharomyces cerevisiae و Saccharomyces carlsbergensis از آب ماهی تغلیظ‌شده (stick water) از کارخانجات آرد ماهی کیلکا در استان مازندران

امروزه با توجه به رشد سریع جمعیت، محققان در جستجوی منابع ارزان قیمت پروتئین می‌باشند. یکی از این منابع، پروتئین تک یاخته است.. این تحقیق به مطالعه فرایند تولید پروتئین تک یاخته با استفاده از مخمرهای Saccharomyces cerevisiae و Saccharomyces carlsbergensis پرداخته است این مخمرها به‌عنوان ایده‌آل‌ترین و پرکاربردترین میکروارگانیسم‌های یوکاریوتی برای مطالعه بیولوژیکی شناخته شده است. در مطالعه حاضر پ...

[ 10 ] - بررسی مولکولی جمعیت ماهی سیاه کولی خزری Vimba vimba persa (pallas, 1814) با استفاده از نشانگرهای ریزماهواره در استان گیلان واقع در جنوب دریای خزر

جمعیت ماهی سیاه کولی دریای خزر (Vimba vimba persa) در دو منطقه از سواحل جنوبی دریای خزر (تالاب انزلی و رودخانه حویق واقع در استان گیلان) با استفاده از ده نشانگر ریزماهواره پلی مورف مورد مطالعه قرار گرفت. در مجموع 153 الل مورد شناسایی گردید. بیشترین تعداد الل‌های مشاهده شده 17 الل در جایگاه CA3 و کمترین آن 3 الل در جایگاه Z8145 بوده که میانگین اللی در هر جایگاه 6/7 بدست آمد. میانگین هتروزایگوسیت...

[ 11 ] - Effects of Zingiber officinale powder on growth parameters, survival rate and biochemical composition of body in juvenile common carp (Cyprinus carpio)

This study was conducted with different levels (0, 0.25, 0.5,1,2 g) of Zingiber officinale powder per 100 g of common carp commercial diet. Feed was offered for 8 weeks by the post pelleting liquid spraying method. Results showed that there were significant differences in all growth parameters and body composition except in survival rate, Gain Weight Percent (GW%) ,SGR and NFE between treatment...

[ 12 ] - عادات غذائی گاوماهی شنی (Neogobius pallasi (Berg, 1916 در نهرهای کبودوال، زرین گل و شیرآباد- استان گلستان

هدف از این تحقیق تعیین طیف غذائی، ارجحیت غذائی و میزان تغذیه گاوماهی شنی (N. pallasi) بود. تحقیق حاضر روی رژیم غذائی گاوماهی شنی در نهرهای کبودوال، زرین گل و شیرآباد در تابستان 1387 انجام شد. بدین منظور 104، 30 و 62 نمونه به ترتیب از نهرهای مذکور مورد آزمایش قرار گرفت و تغذیه آن ها بررسی شد. بر اساس شاخص خالی بودن معده، گاوماهی شنی در نهرهای کبودوال، زرین گل و شیرآباد به ترتیب گونه ای نسبتاً پرخ...

[ 13 ] - تاثیر سطوح مختلف آهن بر برخی شاخص های رشد و ترکیبات لاشه بچه تاس ماهی شیپ Acipenser nudiventris Lovetsky, 1828

تحقیق حاضر، به منظور بررسی اثر مکمل آهن خوراکی بر برخی شاخص های رشد بچه تاس ماهیان شیپ (A. nudiventris) انجام پذیرفت. در این تحقیق یک گروه شاهد (فاقد آهن) و چهار گروه تیمار آهن (FeSO4 .7 H2O) با غلظت های مختلف (100، 200، 250 و 300 mg/kg) نظر گرفته شد که به جیره نیمه خالص برای مدت 60 روز اضافه گردید. تغذیه دستی در سه نوبت انجام پذیرفت. زیست سنجی ماهیان در پایان هفته چهارم و در انتهای آزمایش صورت...

[ 14 ] - Effect of different levels of iron sulfate on some haematological parameters of ship sturgeon, Acipenser nudiventris

The present study was conducted to examine different dietary levels of iron (FeSO4) on some haematological parameters of ship sturgeon, Acipenser nudiventris including red blood cells (RBC), white blood cells (WBCs), differential WBCs, hematocrit (Hct), Hemoglobin (Hb), the mean corpuscular hemoglobin (MCH) and the mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC), the mean corpuscular volume (M...

[ 15 ] - اثر غلظت های تحت کشنده اندوسولفان بر فاکتورهای خونی و ایمنی موکوس ماهی کلمه (Rutilus caspicus)

با توجه به­ اهمیت ماهی کلمه خزری به ­عنوان یکی از گونه­ های ارزشمند دریای خزر و ورود سموم کشاورزی به این دریا هدف از این تحقیق بررسی اثرات تحت کشنده سمیت اندوسولفان بر فاکتورهای ایمنی موکوس و فاکتورهای خونی ماهی کلمه می­ باشد. پس از تعیین میزان 50LC برای این گونه تعداد 20 عدد ماهی با میانگین وزنی 2/32±18/46 گرم در هر مخ...

[ 16 ] - The evaluation of removal efficiency of wastewater nutrition derived different densities Huso huso using polychaete worm Nereis diversicolor

Abstract This study was conducted to test the effect of bioremediation the polychaete worm Nereis diversicolor in order to removal of wastewater nutrition derived different densities Huso huso. The aim of this study was determination of different densities for creating the equivalence for rearing of N. diversicolor and H. huso rate in the integrated culture system. Three different densities of ...

[ 17 ] - The effect of cage rearing rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) on macroinvertebrates community of southern part of Caspian Sea (Nashtaroud region)

This study carried out to investigate the fluctuation of benthic population in cages of rearing trout (Oncorhynchus mykiss, Walbaum, 1792) in depths of 30-25m of southern part of Caspian Sea at Nashtaroud region of Mazandaran province, This study was performed 150 days with measuring and evaluating physico-chmical factors of water during 5 phases up to the end of rearing period .Samples collect...

[ 18 ] - Production of breaded kilka (Clupeonella cultriventris) using two different batters and determination of chemical, microbial and sensory properties

This study aimed to assess the chemical, microbial and sensory properties in a new product from kilka in mass scale with two different types of batters (simple and tempura batter). Kilka fish were battered in a simple or tempura batters, before being breaded with conventional breading crumbs and pre-fried in sunflower oil at 170°C for 30 sec. The fried samples were then immediately frozen throu...

[ 19 ] - بررسی تغییرات ریختی و آلومتری رشد تاسماهی استرلیاد (Acipenser ruthenus) در طی تکوین لاروی

در پژوهش حاضر الگوهای رشد آلومتری تاسماهی استرلیاد (Acipenser ruthenus) در طی دوره تکوین لاروی از زمان تخم گشایی تا روز پنجاهم مورد مطالعه قرارگرفت. برای این تحقیق تعداد 180 لارو تاسماهی استرلیاد نمونه برداری و از سطح جانبی چپ آن ها عکس برداری گردید. فواصل طولی با نرم افزار image j از روی تصاویر دوبعدی اندازه گیری گردید. الگوی رشد ...

[ 20 ] - Comparison of growth rate and fatty acid profile of Nereis diversicolor fed with faeces and food of rainbow trout

Rainbow trout farms released always a large amount of organic matter into the environment, resulting in environmental contamination. If these waste can be used as a food source for the production of a secondary organism such as Nereis diversicolor, in addition to increasing production, it will reduce the volume of contamination originating from fish farms. In this regard, determining the nutrit...

[ 21 ] - اثرات خوراکی عصاره خشک خرفه (Portulaca oleracea) بر برخی از شاخص های رشد، کیفیت لاشه و فلور میکروبی روده بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

در پژوهش حاضر اثر عصاره خشک گیاه خرفه (Portulaca oleracea) بر برخی از شاخص ­های رشد، آنالیز کیقیت لاشه و فلور میکروبی روده ماهی قزل آلای رنگین کمان مورد ارزیابی قرار گرفت. بدین منظور از 600 عدد ماهی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزنی 0/1±3/30 ...

[ 22 ] - Effects of microelements (Fe, Cu, Zn) on growth and pigment contents of Arthrospira (Spirulina) platensis

A laboratory experiment was conducted to assess the bioaccumulation of microelements Fe 2+, Cu 2+, Zn 2+ and their effects on the growth and pigment contents of Spirulina platensis in Zarrouk’s media. The mentioned metals concentrations enhanced separately to tenfold of the Zarrouk’s content. The results indicated no differences in the dry weights for the different medias (p>0.05). A rapid incr...

[ 23 ] - The antifungal effects of Allium sativum and Artemisia sieberia extracts on hatching and survival rates of rainbow trout Oncorhynchus mykiss (Walbaum,1972) larvae

This study was conducted  to evaluate the antifungal effects of garlic (Allium sativum) and wormwood (Artemisia sieberia) 80-85% purity ethanolic extracts on rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) eggs incubation and larvae survival rate. The experimental group divided to three different doses of garlic (50,100,200 ppm), wormwood (25, 50, 100 ppm), green malachite (2 ppm) as positive control group...