Mohsen Mobini-Dehkordi
Department of Genetics, Shahrekord University, Iran
[ 1 ] - Sliver nanoparticles accelerate skin wound healing in mice (Mus musculus) through suppression of innate immune system
Objective(s): This study aimed to find the effects of silver nanoparticles (Ag-NPs) (40 nm) on skin wound healing in mice Mus musculus when innate immune system has been suppressed.Materials and Methods: A group of 50 BALB/c mice of about 8 weeks (weighting 24.2±3.0 g) were randomly divided into two groups: Ag-NPs and control group, each with 25 mice. Once a day at the same time, a volume of 50...
[ 2 ] - طراحی، سنتز، همسانه سازی، ارزیابی بیان و بررسی خاصیت ضد میکروبی پروتئین دفنزین گندم(Triticum aestivum) در میزبانE.coli
دفنزین های گیاهی، خانواده ای از پپتیدهای ضد میکروبی کاتیونی کوچک و غنی از سیستئین هستند که فعالیت های ضد میکروبی وسیعی دارند. هدف این مطالعه طراحی، سنتز، همسانه سازی، بیان ژن دفنزین گندم(Triticum aestivum) و بررسی خاصیت ضد باکتری پروتئین نوترکیب حاصل بود. توالی ژن دفنزین به همراه ژن سومو (sumo)جهت افزایش حلالییت پروتئین و بیان بیشتر، توسط نرم افزارهای مختلف بهینه سازی شده، سنتز و در وکتور pGH ...
[ 3 ] - همسانه سازی و بررسی بیان ژن متالوتیونین smtA در باکتری اشریشیا کلی به منظور جذب فلزات سنگین
یکی از راه های جذب فلزات سنگین علاوه بر روش های شیمیایی و فیزیکی، استفاده از فرآورده‌های زیستی می باشد. یکی از این فرآورده ها، پروتئین های جاذب فلزات سنگین مانند متالوتیونین می باشد.هدف: هدف از این مطالعه، همسانه‌سازی ژن متالوتیونین smtA از سیانوباکتری سینکوکوس ایلانگاتوس سویه PCC7942 ، بیان و بررسی جذب فلز توسط آن می‌باشد.روش‌ها: ژن smtA در ناقل همسانه‌سازیT/A ، همسانه‌سازی و در باکتری E.coli...
[ 4 ] - بررسی ویژگی‌ها و افزایش تولید آمیلاز در سویه‌های جهش‌یافته باسیلوس‌لیکنیفورمیس بومی ایران
مقدمه: آمیلاز آنزیم هیدرولیزکنندۀ نشاسته است که پیوندهای داخلی گلیکوزیدی در پلی‌ساکاریدها را هیدرولیز می‌کند. آمیلازها یکی از آنزیم‌های صنعتی مهم هستند که گسترۀ وسیعی از کاربردها را دارا هستند؛ ازجمله تبدیل نشاسته به شربت قند، تولید سیکلودکسترین‌ها؛ همچنین این آنزیم‌ها در صنعت داروسازی و پزشکی کاربرد دارند. مواد و روش‌ها: در این پژوهش، سویۀ باسیلوس‌لیکنیفورمیسگرمادوست و بومی که از چشمۀ آب گر...
[ 5 ] - اثر متابولیت‌های لاکتوباسیل‌های جدا شده از ماست‌های بومی استان چهارمحال و بختیاری علیه باکتریهای بیماری‌زا
مقدمه: به علت اثرات مفید پروبیوتیکها بر سلامت، این باکتری ها به شکل روز افزون به مواد لبنی و سایر مواد غذایی افزوده میشوند. لاکتوباسیلها از پر‌کاربرد‌ترین باکتریها برای این منظور، هستند. هدف این مطالعه، جداسازی لاکتوباسیل‌های بومی با توانایی پروبیوتیک است . مواد و روش ها: به کمک واکنش گرم و آزمایش کاتالاز، لاکتوباسیلها از میان باکتریهای جدا شده از 40 نمونه ماست بومی، تفک...
[ 6 ] - جداسازی و بررسی میزان تولید اسید لاکتیک در لاکتوباسیلوسهای بومی استان چهارمحال و بختیاری جداسازی شده از محصولات لبنی
مقدمه: قرنهاست که باکتریهای اسیدلاکتیک در محصولات لبنی تخمیری به دلیل مشارکت در ایجاد عطر و طعم، بافت و در بسیاری موارد خواص پروبیوتیکی اسفاده میشوند. از آنجایی که کشتهای آغازگر لاکتیکی در تولید مقدار بهینه اسید لاکتیک در فرآیند تولید انواع پنیر و ماست، استفاده میشوند، بررسی سویه‌های بومی مولد اسید لاکتیک میتواند با اهمیت باشد. مواد و روش‌ها: جداسازی لاکتوباسیلوسها با کمک محیط کشت ...
[ 7 ] - نخستین جداسازی و شناسایی مولکولی لاکتوباسیل های بومی دارای پتانسیل پروبیوتیکی از پنیر سنتی پوستی ایرانی و فعالیت آنتی اکسیداتیو آنها
مقدمه: پنیر پوستی بهعنوان یک پنیر سنتی، به طور عمده از شیر گوسفندان در جنوب غربی ایران تولید میشود. هدف این مطالعه، شناسایی لاکتوباسیل‌های جدا شده از پنیر پوستی و بررسی ویژگیهای پروبیوتیکی بالقوه و آنتیاکسیداتیو آنهاست. مواد و روش‌ها: صد و یک باسیل کاتالازمنفی از پنیر پوستی جدا شد. بیست جدایه براساس بهترین تحملپذیریشان به اسید و نمک، گزینش شدند. با پرایمرهای اختصاصی، ده جدای...