The Satisfaction Evaluation of Nutrition Unit in the Largest Teaching Hospital in South of Iran Using Satisfaction Index

Authors

  • Ahmadzadeh, Mahdiehsadat Health Human Resources Research Centre, School of Management & Information Sciences, Shiraz
  • Bastani, Peivand Health Human Resources Research Centre, School of Management & Information SciencesShiraz University of Medical Sciences, Shiraz, Iran
  • Khansalar, Mahdi Nemazee Hospital, Shiraz University of Medical Sciences, Shiraz, Iran
  • Mirmasoudi, Seyyed Koosha Nemazee Hospital, Shiraz University of Medical Sciences, Shiraz, Iran
  • Moradi, Isa Health Human Resources Research Centre, School of Management & Information Sciences, Shiraz
Abstract:

Background and purpose: : The quality of cooking and serving food to patients and staff is one of the most important parts of providing services by the hospital hoteling, which could result in an increase in their satisfaction level. The present study was carried out to evaluate the satisfaction level of patients and staff in local domain. Materials and methods: The current research was a cross-sectional analytical study carried out in the year 2015 on 1,160 clients in nutrition unit of Nemazee Hospital in Shiraz (680 Patients and 480 staff). The data-collecting instrument was a questionnaire constructed by the researcher in a 5-point scale of Likert from very satisfied to very dissatisfied. The validity of the questionnaire was confirmed by experts and its reliability was confirmed through Cronbach's alpha coefficient (0.81). Data analysis was also performed through SPSS 20 using descriptive and inferential statistics including independent sample [t] test, one-way ANOVA, and one-sample t-test. Results:  Mean and standard deviation of satisfaction of staff, patients and their caregivers with nutritional services was 3.06 ± 0.88, 3.17 ± 0.85, and 3.50± 0.84, respectively. The satisfaction levels of staff and patients were also 60.52 and 67.64 percent, respectively. Conclusion:     The results of the present study indicated a higher mean score of satisfaction above average (theoretical mean of 3) in all the studied groups, also this satisfaction level could be improved applying managerial skills, such as better planning, effective personnel development plan, education, and better use of materials in this unit.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

the impact of e-readiness on ec success in public sector in iran the impact of e-readiness on ec success in public sector in iran

acknowledge the importance of e-commerce to their countries and to survival of their businesses and in creating and encouraging an atmosphere for the wide adoption and success of e-commerce in the long term. the investment for implementing e-commerce in the public sector is one of the areas which is focused in government‘s action plan for cross-disciplinary it development and e-readiness in go...

the survey of the virtual higher education in iran and the ways of its development and improvement

این پژوهش با هدف "بررسی وضعیت موجود آموزش عالی مجازی در ایران و راههای توسعه و ارتقای آن " و با روش توصیفی-تحلیلی و پیمایشی صورت پذیرفته است. بررسی اسنادو مدارک موجود در زمینه آموزش مجازی نشان داد تعداد دانشجویان و مقاطع تحصیلی و رشته محل های دوره های الکترونیکی چندان مطلوب نبوده و از نظر کیفی نیز وضعیت شاخص خدمات آموزشی اساتید و وضعیت شبکه اینترنت در محیط آموزش مجازی نامطلوب است.

focus on communication in iranian high school language classes: a study of the role of teaching materials in changing the focus onto communication in language classes

چکیده ارتباط در کلاس به عوامل زیادی از جمله معلمان، دانش آموزان، برنامه های درسی و از همه مهم تر، مواد آموزشی وابسته است. در تدریس ارتباطی زبان که تاکید زیادی بر توانش ارتباطی دارد، کتاب درسی به عنوان عامل موثر بر پویایی کلاس محسوب میگردد که درس ها را از طریق فراهم آوردن متن ارتباط کلاسی و هم چنین نوع تمرین زبانی که دانش آموزان در طول فعالیت های کلاسی به آن مشغول اند، کنترل می کند. این حقیقت ک...

15 صفحه اول

the effect of the record infancy in crimilly acts of guilties (in karaj city)

چکیده یکی از مهمترین دغدغه های بزرگ جوامع بشری، از دیر باز تا کنون که ذهن پژوهشگران و متخصصان بهداشت روانی و اجتماعی و دولتها رابه خود مشغول داشته، مسأله ی بزهکاری می باشد. شناخت کامل پدیده ی بزهکاری و بزهکار، علل وعوامل سقوط یک انسان، چگونگی درمان وی و درنهایت پیشگیری ازبزهکاری ودریک کلام سالم سازی یک جامعه، رسالت عظیم، انسانی ومقدسی می باشد که با بررسی شخصیت مجرم یعنی[ انسانی که تحت شرای...

15 صفحه اول

the translators agency and ideological manipulation in translation: the case of political texts in translation classes in iran

در این تحقیق به نقش واسطه ای مترجم در ایجاد تغییرات ایدئولوژیک در ترجمه متون سیاسی پرداخته شده است. بدین منظور محقق متنی سیاسی در خصوص ادعاهای آمریکا در مورد برنامه هسته ای ایران را انتخاب کرد. این متن از سایت spacewar.com انتخاب شد که دارای ایدئولوژی مغرضانه در مورد برنامه هسته ای ایران است. سپس یک گروه 30 نفره از دانشجویان کارشناسی ارشدرشته مترجمی زبان انگلیسی دانشگاه شیخ بهایی انتخاب شدند. ا...

15 صفحه اول

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 4  issue None

pages  14- 24

publication date 2016-12

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Keywords

No Keywords

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023