موانع تغذیه‌ی سالم از زاویه‌ی نگاه زنان: پژوهشی کیفی در شرکت‌کنندگان مطالعه‌ی قند و لیپید تهران

Authors

  • امیری, پریسا
  • رمضانی تهرانی, فهیمه
  • عزیزی, فریدون
  • فرهمند, مریم
  • پیکری, نیلوفر
Abstract:

مقدمه: اصلاح الگوی تغذیه‌ای، یکی از محورهای اساسی پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر است. با توجه به اهمیت شناخت دیدگاه‌های جامعه در مورد موانع ارایه‌ی الگوی غذایی سالم و هم‌چنین محدودیت پژوهش‌های مشابه در ایران، پژوهش حاضر با هدف تبیین موانع اصلاح الگوی غذایی و عوامل موثر بر آن، از زاویه‌ی نگاه زنان طراحی و اجرا شد. مواد و روش‌ها: این مطالعه‌ی کیفی با رویکرد نظریه‌ی مبتنی بر زمینه انجام شد. در مجموع 8 بحث گروهی نیمه ساختار یافته در فاصله‌ی زمانی دی ماه 1387 تا اردیبهشت 1388 در واحد بررسی قند و چربی‌های خون پژوهشکده‌ی علوم غدد درون‌ریز و متابولیسم برگزار شد. شرکت‌کنندگان، 102 زن 25-65 ساله بودند که از بین شرکت‌کنندگان در پژوهش قند و لیپید تهران انتخاب و وارد مطالعه شدند. تمام بحث‌های گروهی ضبط شده و بلافاصله پس از پایان پیاده شدند. فرآیند تحلیل داده‌ها به طور همزمان و با استفاده از روش اشتراوس و کوربین صورت پذیرفت. اختلاف نظرها در زمینه‌ی کدگذاری توسط کمینه سه نفر از اعضای تیم پژوهش مورد بحث قرار گرفت و همسان شد. هم‌چنین قابلیت پذیرش و تطابق‌پذیری یافته‌ها ارزیابی گردید. یافته‌ها: بر اساس تجزیه و تحلیل محتوای داده‌ها، موانع تغذیه‌ی سالم در قالب سه طبقه "آموزش و فرهنگ سازی نامناسب"، "فقدان دسترسی" و "نوع ذایقه و علاقه‌ی شخصی" تبیین شدند. نتیجه‌گیری: یافته‌های پژوهش حاضر، نشانگر موانع تغذیه‌ی سالم از دیدگاه زنان مشارکت کننده در مطالعه‌ی قند و لیپید تهران است و می‌تواند به عنوان منبعی ارزشمند در طراحی برنامه‌های پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر به کار آید.

similar resources

بررسی اختلاف بین شرکتکنندگان و امتناعکنندگان از شرکت در مطالعه قند و لیپید تهران

مقدمه: در چارچوب مطالعه قند و لیپید تهران (TLGS) به بررسی میزان پاسخ‌دهی افراد دعوت شده در این مطالعه پرداخته شد و تفاوت بین گروه‌های شرکت‌کننده و امتناع‌کننده از شرکت در این مطالعه بررسی گردید. مواد و روش‌ها: در یک مطالعه مورد ـ شاهدی در بخش مقطعی مطالعه قند و لیپید تهران، پرسشنامه طرح به صورت مصاحبه حضوری با افراد 20 سال به بالای مرد و زن امتناع‌کننده از شرکت در مطالعه قند و لیپید تهران (گروه...

full text

اختلالات متابولیکی در زنان، با سابقه‌ی ابتلا به دیابت حاملگی، مطالعه‌ی قند و لیپید تهران

مقدمه: دیابت بارداری مشکلی شایع در بارداری می‌باشد که با عواقب مادری و جنینی همراه بوده، و زنان مبتلا را در معرض خطر ابتلا به دیابت تیپ 2 و اختلالات قلبی ـ عروقی قرار می‌دهد. پژوهش‌ها یافته‌های متفاوتی را در زمینه‌ی میزان خطر این اختلالات بیان کرده‌اند. هدف این پژوهش، مقایسه‌ی میزان ابتلا به اختلالات متابولیکی، طی پیگیری 9 ساله‌ی زنان با سابقه‌ی دیابت بارداری و افراد بدون این سابقه می‌باشد. موا...

full text

ارتباطات اجتماعی در بررسی آینده‌نگر قند و لیپید تهران

"Tehran prospective survey of lipid and sugar" is the first biggest epidemiologic study in Iran, conducted with the aim of determining the etiologic factors of cardiovascular disease in Tehran urban residents. This study, covering a vast majority of the population, was begun with society recognition and just like other prospective studies has paid more attention to social relations. Familiarizi...

full text

مقایسه دریافتهای غذایی زنان یائسه و غیر یائسه : مطالعه قند و لیپید تهران

زمینه : با توجه به افزایش شمار زنان مبتلا به یک یا چند عامل خطر بیماریهای مزمن پس از پایان دوره باروری، توجه به دریافت‌های غذایی و شیوه زندگی این گروه ضروری به نظر می‌رسد. هدف : مطالعه به منظور مقایسه دریافت‌های غذایی و کیفیت رژیم غذایی زنان یائسه با زنان غیریائسه انجام شد. مواد و روشها : در این مطالعه تحلیلی که در قالب مطالعه قند و لیپید تهران انجام شد، 96 خانم 45 ساله و بالاتر (47 نفر یائسه و...

full text

تعیین کننده‌های جمعیت شناختی- رفتاری و باروری انتخاب روش‌های پیشگیری از بارداری در زنان تهرانی: مطالعه قند و لیپید تهران

Abstract Background: providers and policy makers to identify programs and plan capable to balance birth could use Information about women’s beliefs and preferences regarding their choice of birth control methods. The aim of the current study is to investigate socio-behavioral and reproductive factors influencing the choice of contraceptive methods among a large number of Tehranian women. Materi...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 13  issue 1

pages  48- 57

publication date 2011-05

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Keywords

No Keywords

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023