مدل‌سازی عوامل مؤثر بر نوسانات قیمت در زنجیره تامین گوشت مرغ: رویکرد پویایی‌شناسی سیستم‌ها

Authors

الهام حیدری کارشناسی ارشد مهندسی صنایع، گروه مهندسی صنایع، دانشگاه قم.

بیتا هزارخانی کارشناسی ارشد مهندسی صنایع، دانشکده مهندسی صنایع، پردیس دانشکده‌های فنی، دانشگاه تهران.

جعفر حیدری دانشیار مهندسی صنایع، دانشکده مهندسی صنایع، پردیس دانشکده‌های فنی، دانشگاه تهران

رحمان زارعیان مزرعه خسرو کارشناسی ارشد مهندسی صنایع، دانشکده مهندسی صنایع، پردیس دانشکده‌های فنی، دانشگاه تهران.

رویا کریمی کارشناسی ارشد مهندسی صنایع، دانشکده مهندسی صنایع، پردیس دانشکده‌های فنی، دانشگاه تهران.

Abstract:

گوشت مرغ به عنوان یکی از کالاهای اساسی شناخته شده و محصولی پرمصرف در سبد خانوارهای ایرانی محسوب میشود. بررسی نتایج تحقیقات صورت گرفته در خصوص تجزیه و تحلیل قیمت گوشت مرغ نشان می‌دهد مدل‌های ارائه شده در این مطالعات بر اساس متغیرهای مستقل به پیش‌بینی و تعیین قیمت مرغ پرداخته‌ و بازخوردهای موجود در شکل‌گیری نوسان در قیمت را نادیده گرفته‌اند. در این مقاله با استفاده از ابزار پویایی‌شناسی سیستم‌ها به شناسایی ساختار بازار مرغ و سازوکار ایجاد نوسان در قیمت این کالا پرداخته شده است. در مدل ارایه شده برهم‌کنش بازخوردهای اثرگذاری تقاضا ، عرضه داخلی ، واردات و هزینه‌های تولید مدلسازی شده است. نتایج نشان می‌دهد که اصلی‌ترین نوسان مربوط به نزدیک شدن به عید نوروز است که قیمت افزایش قابل ‌توجهی پیدا می‌کند. همچنین بر اساس یافته‌های این مطالعه افزایش واردات تاثیر چندانی بر روی متعادل کردن قیمت در بلندمدت نخواهد داشت.

Upgrade to premium to download articles

Already have an account?login

similar resources

تحلیل اثرات تقویمی در نوسانات قیمت برخی از کالاهای اساسی (مطالعة موردی: داده‎های فصلی قیمت گوشت مرغ، گوشت قرمز و تخم مرغ)

تقویم, اثر تعیین‌کننده‌ای بر شکل‌گیری رفتار متغیرهای اقتصادی دارد. در ایران دو نوع روز شمار قمری و شمسی به‎طور رسمی پذیرفته شده‎اند. هر یک از این تقویم‎ها به نوبة خود دارای اثر تعیین‌کننده‌ای بر سطح متغیرهای اقتصادی اند. هدف این پژوهش ارائة الگوی سری زمانی فصلی به روش باکس و جنکینز با در نظر گرفتن اثرات تقویمی, برای پیش بینی سطح قیمت گوشت مرغ، گوشت قرمز و تخم مرغ در مناطق شهری (مورد خاص شهر تهر...

full text

اثرات سرریز نوسانات قیمت گوشت در ایران

این تحقیق به بررسی اثرات سرریز نوسانات قیمت مصرفکننده در بازار گوشت ایران شامل گوشت گوسفند، گوساله و گوشت مرغ با استفاده از الگوی خودتوضیح واریانس ناهمسان شرطی تعمیم یافته (GARCH) در دوره زمانی 1390-1376 میپردازد. مهمترین نتایج حاصل نشان میدهد که نوسانات قیمت مصرفکننده، اثرات سرریز مثبت و معنیداری بر نوسان قیمت محصولات مورد مطالعه اعمال مینماید. ضمن آنکه نوسانات قیمت محصول در سطح خرده فر...

full text

بررسی اثرات شوک‌های قیمتی نهاده‌ها بر قیمت گوشت مرغ: رویکرد غیرخطی مارکوف-سویچینگ

full text

بررسی عوامل مؤثر بر نوسانات قیمت مسکن در شهر کرمانشاه

افزایش سریعقیمت مسکن در سالهای اخیر در ایران به عنوان یک دغدغه ملی برای مردم و دولتمردان مطرح بوده و به همین دلیل، مطالعه عوامل مؤثر بر افزایش قیمت مسکن بسیار با اهمیت است. در این مقاله، اثرات برخی متغیرهای مهم از جمله قیمت زمین، هزینه ساخت بنا، حجم تسهیلات اعطایی بخش مسکن، نرخ ارز، شاخص قیمت سهام، تعداد ساختمانهای مسکونیو درآمد خانوار بر قیمت مسکن در شهر کرمانشاه مورد بررسی قرار گرف...

full text

تحلیل اثرات تقویمی در نوسانات قیمت برخی از کالاهای اساسی (مطالعة موردی: داده‎های فصلی قیمت گوشت مرغ، گوشت قرمز و تخم مرغ)

تقویم, اثر تعیین کننده ای بر شکل گیری رفتار متغیرهای اقتصادی دارد. در ایران دو نوع روز شمار قمری و شمسی به‎طور رسمی پذیرفته شده‎اند. هر یک از این تقویم‎ها به نوبة خود دارای اثر تعیین کننده ای بر سطح متغیرهای اقتصادی اند. هدف این پژوهش ارائة الگوی سری زمانی فصلی به روش باکس و جنکینز با در نظر گرفتن اثرات تقویمی, برای پیش بینی سطح قیمت گوشت مرغ، گوشت قرمز و تخم مرغ در مناطق شهری (مورد خاص شهر تهر...

full text

اثرات سرریز نوسانات قیمت گوشت در ایران

این تحقیق به بررسی اثرات سرریز نوسانات قیمت مصرفکننده در بازار گوشت ایران شامل گوشت گوسفند، گوساله و گوشت مرغ با استفاده از الگوی خودتوضیح واریانس ناهمسان شرطی تعمیم یافته (garch) در دوره زمانی 1390-1376 میپردازد. مهمترین نتایج حاصل نشان میدهد که نوسانات قیمت مصرفکننده، اثرات سرریز مثبت و معنیداری بر نوسان قیمت محصولات مورد مطالعه اعمال مینماید. ضمن آنکه نوسانات قیمت محصول در سطح خرده فر...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}

Journal title

تحقیقات اقتصاد کشاورزی

volume 11 issue 42

pages 237- 262

publication date 2019-06-22

unfollow

{@ msg @}

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Keywords

زنجیره تامین گوشت مرغ نوسانات قیمت مرغ کالای اساسی پویایی‌شناسی سیستم‌ها پیش بینی قیمت

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com