شناسایی عوامل میکروبی موجود در بخش‌های مختلف شرکت تولید شربت معده

Authors

  • رائفی, علی گروه میکروب‌شناسی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تنکابن، تنکابن، ایران.
Abstract:

زمینه و اهداف: مهم‌ترین اصل در داروسازی حصول اطمینان از سلامت دارو است. داروها متناسب با عوامل ترکیبی خود می‌توانند محیط مناسب برای رشد و تکثیر میکروارگانیسم‌های گوناگون باشند. هدف از این تحقیق شناسایی میکروارگانیسم‌های مواد اولیه ، آب و محیط اطراف  و از طرف دیگر  بررسی تأثیر ضد میکروبی مواد ضدعفونی کننده در حذف آن‌ها می‌باشد. مواد و روش کار: در این مطالعه توصیفی از 5 مرحله 52 سری تولید کارخانه تولید شربت معده قبل و بعد از ضدعفونی کردن نمونه‌برداری انجام گردید.از روش شمارش در پلیت برای اندازه‌گیری میکروارگانیسم‌ها استفاده شد. در صورت وجود آلودگی از محیط کشت‌های اختصاصی و تست‌های بیوشیمیایی برای تشخیص میکروارگانیسم‌هایی مثل استافیلوکوکوس اورئوس، اشربشیا کلی، سودوموناس آئروژینوزا ،آسپرژیلوس نایجر و گونه های سالمونلا استفاده گردید یافته‌ها: نتیجه آزمایش‌ها نشان داد که میکروکووس در 3 نمونه، سراشیا در 2 نمونه، باسیلوس سوبتیلیس در 2 نمونه، سالمونلا در 1 نمونه،  استافیلوکوکوس اورئوس در 1 نمونه و آسپرژیلوس نایجر در 1 نمونه حضور داشتند. نتیجه‌گیری: آزمایش‌ها نشان داد نمونه‌های آلوده 2/19% می‌باشند. 5/13% از آن‌ها شامل میکروارگانیسم‌های غیر بیماری‌زا، با بیش از CFU 100 در هر میلی‌لیتر می‌باشند. 7/5% از نمونه‌های باقی‌مانده شامل میکروارگانیسم‌های بیماری‌زایی مانند استافیلوکوکوس اورئوس 1/1% ، سالمونلا 1/1% و آسپرژیلوس نایجر 1/1% بوده‌اند.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

شناسایی عوامل میکروبی موجود در بخش های مختلف شرکت تولید شربت معده

زمینه و اهداف: مهم ترین اصل در داروسازی حصول اطمینان از سلامت دارو است. داروها متناسب با عوامل ترکیبی خود می توانند محیط مناسب برای رشد و تکثیر میکروارگانیسم های گوناگون باشند. هدف از این تحقیق شناسایی میکروارگانیسم های مواد اولیه ، آب و محیط اطراف  و از طرف دیگر  بررسی تأثیر ضد میکروبی مواد ضدعفونی کننده در حذف آن ها می باشد. مواد و روش کار: در این مطالعه توصیفی از 5 مرحله 52 سری تولید کارخانه...

full text

ارائه الگو در جهت شناسایی عوامل موجود درانکوباتورهای دانشگاهی و نقش آن در استقرار شرکت های زایشی دانشگاه

این پژوهش به شناسایی عوامل اثرگذار در انکوباتورهای دانشگاهی و نقش آن در استقرار شرکت های زایشی آکادمیک پرداخت. روش پژوهش از نوع کیفی- کمی بود. 13 نفر در بخش کیفی (مصاحبه) و 170 نفر در بخش کمی در این پژوهش مشارکت داشتند. نتایج پژوهش در بخش کیفی بیانگر آن بود که در ایجاد شرکت های زایشی دانشگاهی 4 بعد اصلی به همراه 60 مولفه ، زیرساخت (14 مولفه)، خدمات (17 مولفه) ، مدیریت و کارکنان (16 مولفه) و خرو...

full text

شناسایی الگوهای غالب رفتار مشتریان بانک در طول زمان بخشهای مختلف؛ مطالعة موردی: بانک انصار

باتوجه‌به افزایش رقابت بین بانک‌ها برای جذب مشتریان جدید، شناخت و پیش‌بینی رفتاری مشتریان از اهمیت بسیاری برخوردار است. به‌منظور تحلیل رفتار مشتریان باید به شناسایی، ایجاد تمایز و تشخیص باارزش‌ترین آنها اقدام کرد. برای ایجاد تمایز بین مشتریان از مفاهیم بخش‌بندی استفاده می‌شود. یکی از مسائلی که به‌تازگی در بخش‌بندی مشتریان مطرح شده، در نظر گرفتن رفتار پویای مشتریان است. باتوجه‌به رشد فناوری اطلا...

full text

مقایسه تأثیر دو روش مختلف شستشو در رفع پلاک‌های میکروبی موجود در دستگاههای متحرک ارتودنسی

مقایسه تأثیر دو روش مختلف شستشو در رفع پلاک‌های میکروبی موجود در دستگاههای متحرک ارتودنسی   دکتر مصطفی شهابی1- دکتر ناصر سرگلزایی2- دکتر عزیزاله مرادی طلب3 1- استادیار گروه آموزشی ارتودنسی دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد.2- استادیار گروه آموزشی پریودنتیکس دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد.3- دندانپزشک. چکیده زمینه و هدف: وجود هرگونه پلاک میکروبی نه تنها از لحاظ ظاهری مطلوب ن...

full text

تاثیر شربت اینورت تولید شده با اسیدهای مختلف بر کیفیت بیسکویت

نظر به اینکه شربت اینورت در تولید فرآورده های قنادی از جمله بیسکویت کاربرد فراوانی داشته و این شربت در کارخانه‌ها با دو نوع اسید آلی یا معدنی تولید می‌شود، در این پژوهش شربت مذکور با سه نوع اسید کلریدریک، سیتریک و تارتاریک تولید شده و این سه شربت در تولید سه نوع بیسکویت با فرمولاسیون‌های مختلف به‌کارگرفته شد و در نهایت تاثیر نوع شربت بر کیفیت محصول مورد مطالعه قرار گرفت. بدین منظور چهار فاکتور ...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 8  issue 4

pages  44- 49

publication date 2015-01

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Keywords

No Keywords

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023