رابطة بین اطلاعات مندرج بر بسته‌بندی و رفتار خرید مصرف‌کننده (مورد مطالعه: مواد غذایی)

در ادبیات بازاریابی بسته‌بندی به عنوان بخشی از محصول و برند در نظر گرفته می‌شود. بسته‌بندی یکی از عناصر مهم در زمینة تولید و بازاریابی است. به نظر می‌رسد با توجه به شرایط فعلی، تولیدکنندگان و عرضه‌کنندگان محصولات غذایی در ایران شناخت چندانی از مزایای طراحی و ارائه بسته‌های متناسب با نیازها و خواسته‌های مشتریان خویش ندارند. در همین راستا به دنبال جبران این کاستی‌ها، پژوهش حاضر به بررسی رابطة بین اطلاعات مندرج بر روی بسته‌بندی مواد غذایی و رفتار خرید مصرف‌کنندگان پرداخته است. جامعه آماری این پژوهش کلیه شهروندان باسواد ساکن شهر سنندج می‌باشند که تعداد 384 نفر بر اساس فرمول کوکران به عنوان نمونه آماری تعیین شدند و از روش نمونه‌گیری در دسترس برای جمع‌آوری داده‌ها استفاده شد. پژوهش به روش توصیفی از نوع پیمایشی انجام شده است. ابزار گردآوری اطلاعات پرسشنامه بوده که بعد از تعیین روایی (روایی محتوا) و پایایی ( آلفای کرونباخ) در بین پاسخگویان توزیع گردید. یافته‌ها حاکی از آن است که بین اطلاعات قانونی، بازاریابی و تغذیه‌ای مندرج بر روی بسته‌بندی مواد غذایی و رفتار خرید مصرف کنندگان رابطة معنی‌داری وجود دارد. نتایج تحلیل رگرسیون نشان داد شاخص‌های اطلاعات غذایی، معادل 6/65 درصد از رفتار مصرف‌کنندگان در جامعه مورد مطالعه را تبیین می‌کنند و مهم‌ترین عامل، اطلاعات قانونی روی بسته‌بندی‌های مواد غذایی می‌باشد.