دیدگاه پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی نسبت به تولید مرغ بدون آنتی‌بیوتیک (مطالعه موردی استان تهران)

این تحقیق با هدف بررسی دیدگاه پرورش­دهندگان مرغ گوشتی استان تهران نسبت به تولید مرغ بدون آنتی­بیوتیک شکل گرفت. جامعه آماری این پژوهش شامل کلیه پرورش­دهندگان مرغ گوشتی استان تهران (مشتمل بر 450 مرغدار) بود که از بین آن‌ها 136 نفر به‌عنوان نمونه با استفاده از روش نمونه­گیری تصادفی طبقه‌ای انتخاب شدند. ابزار اصلی تحقیق پرسش‌نامه­ای حاوی 44 سؤال و گویه بود. نتایج تحقیق نشان داد که 9/52 درصد از پاسخ­دهندگان دیدگاه «مثبت» و «نسبتاً مثبتی» نسبت به تولید مرغ بدون آنتی‌بیوتیک داشتند. هم‌چنین نتایج بیانگر آن بود که بین متغیر­های «سطح تحصیلات»، «رضایت شغلی»، «شغل جانبی»، «داشتن مسئول فنی» با «نوع دیدگاه مرغداران» مورد مطالعه، نسبت به تولید مرغ بدون آنتی­بیوتیک رابطه مثبت و معنی‌داری (05/0>p) وجود دارد. ضمن این‌که بین متغیر «شرکت در دوره­های آموزشی مرتبط با تولید مرغ بدون آنتی­بیوتیک» با «نوع دیدگاه مرغ‌داران» مورد مطالعه نسبت به این تولید رابطه مثبت و معنی­داری (01/0>p) مشاهده شد. این در حالی بود ‌که بین متغیرهای «سن تولید­کنندگان» مرغ گوشتی مورد مطالعه، «سابقه شغلی، «تعداد دفعات جوجه­ریزی»، «تولید یا عدم تولید مرغ بدون آنتی­بیوتیک»، «مصرف یا عدم مصرف مرغ بدون آنتی­بیوتیک»، «میزان آگاهی از نحوة پرورش مرغ بدون آنتی‌بیوتیک» با «نوع دیدگاه پاسخ­دهندگان» نسبت به «تولید مرغ بدون آنتی‌بیوتیک» رابطه مثبت و معنی‌داری وجود نداشت.