تعیین پروفیل و تغییرات فصلی اسیدهای چرب در شکم پای تاییس (Thais savignyi) در سواحل جزر و مدی عسلویه- خلیج فارس

Authors

  • نرگس مورکی دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تهران شمال، دانشکده علوم و فنون دریایی، گروه شیلات، تهران، ایران صندوق پستی: 1987973133
  • نوشین سجادی دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تهران شمال، دانشکده فنی و مهندسی، گروه محیط زیست، تهران، ایران صندوق پستی: 1987973133
Abstract:

نرم ‌تنان یکی از منابع زیستی قابل توجه در اکوسیستم‌ های دریایی و اقیانوسی می‌ باشند که از نقطه نظر مواد مغذی و بیومولکول‌ ها از جمله لیپیدها برای صنایع مختلف حایز اهمیت هستند. در تحقیق حاضر با توجه به اهمیت گونه‌ های شکم ‌پا و فراوانی گونه Thais savignyi در ناحیه بین جزرومدی ساحل عسلویه – خلیج فارس، شناسایی کمی و کیفی اسیدهای چرب در 200 عدد از این گونه با روش تجزیه ‌ای گازکروماتوگرافی جرمی در دو فصل گرم و سرد صورت گرفت. درنمونه‌ تاییس 15 نوع اسیدچرب مشابه دردوفصل تابستان و زمستان شناسایی شد، که شامل 11 اسید چرب اشباع و 4  اسید چرب غیراشباع بوده است. اسیدهای چرب اشباع بر غیراشباع غلبه داشته، اما در دو فصل تفاوت معنی‌ داری از نقطه نظر کمیت مشخص نشد. مهم ‌ترین اسیدچرب غیر‌اشباع آراشیدونیک اسید از گروه 6ωبود. در بین اسید‌های چرب اشباع و کل محتوی لیپیدی گونه بیش‌ ترین مقدار در دو فـصـل گـرم و سـرد بـه پـالـمیتیک اسید اختصاص دارد این در حالی است که استاریک‌ اسید در فصل گرم پس از پالمتیک بیش ‌ترین مقدار را به‌ خود اختصاص می‌ دهد اما در فصل سرد آراشیدونیک ‌اسید در مقاوم دوم از نقطه نظرکمیت قرار دارد. در کل باید عنوان نمود که این گونه شکم‌ پا از نقطه نظر محتوی اسیدهای چرب غیر‌اشباع بلند زنجیره و گروه امگا 3 نمونه فقیری محسوب شده و از لحاظ ارزش تغذیه ‌ای مطلوب نمی‌ باشد، که البته این خود می ‌تواند مربوط به شرایط تغذیه‌ ای جانور در محیط و هم‌ چنین دمای گرم محیطی از نقطه نظر فاکتورهای اکولوژیک باشد.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

تعیین پروفیل و تغییرات فصلی اسیدهای چرب در شکم پای تاییس (thais savignyi) در سواحل جزر و مدی عسلویه- خلیج فارس

نرم تنان یکی از منابع زیستی قابل توجه در اکوسیستم های دریایی و اقیانوسی می باشند که از نقطه نظر مواد مغذی و بیومولکول ها از جمله لیپیدها برای صنایع مختلف حایز اهمیت هستند. در تحقیق حاضر با توجه به اهمیت گونه های شکم پا و فراوانی گونه thais savignyi در ناحیه بین جزرومدی ساحل عسلویه – خلیج فارس، شناسایی کمی و کیفی اسیدهای چرب در 200 عدد از این گونه با روش تجزیه ای گازکروماتوگرافی جرمی در دو فصل گ...

full text

بررسی تغییرات فصلی پراکنش و میزان زی‌توده جلبک‌های غالب سواحل جزر و مدی استان بوشهر (ساحل شمالی خلیج فارس)

به‌منظور مطالعه تغییرات فصلی میزان زی‌توده و نحوه پراکنش جلبک‌های غالب ماکروسکوپی به‌مدت 4 فصل از آبان ماه 1387 تا مرداد ماه 1388 از 6 ایستگاه در نواحی جزر و مدی استان بوشهر نمونه‌برداری انجام شد. نمونه‌برداری‌ها با روش کوادرات‌های تصادفی (m5/0×m5/0) و از چهار منطقه‌ی جزر و مدی (بالای میان کشندی، میان میان کشندی، پایین میان کشندی و زیر منطقه‌ی جزر و مدی) صورت گرفت و تمامی نمونه‌های جمع آوری شده...

full text

یافته علمی کوتاه: معرفی شکم پایان خانواده Cypraeidae در ناحیه بین جزر و مدی سواحل جنوبی جزیره قشم،خلیج فارس

Gastropod communities were investigated along two intertidal sandy and rocky shores in Qeshm Island, the northern Persian Gulf, IR Iran to identify the species of the family Cypraeidae. Monthly sampling was undertaken from May 2007 to April 2008 by haphazardly placing eighteen 0.25 m2 quadrates along two 30m wide transects located approximately 300m apart, perpendicular to the sea, in each sand...

full text

یافته علمی کوتاه: بررسی تغییرات فصلی اسیدهای چرب در نرمتن Nerita textiles در مناطق جزر و مدی خلیج چابهار (دریای عمان)

The aim of this research was to identify and isolate the fatty acids composition of Nerita textiles in intertidal area of Chabahar Bay, and also to explore the seasonal changes of fatty acid content in Nerita textiles. GC/MS resulted thirteen fatty acids, that saturated fatty acids (SFA) of palmitic acid (16:0) was the most abundant category of fatty acid obtained in total lipids. There were no...

full text

تغییرات فصلی چربی کل و پروفیل اسیدهای چرب جلبک قهوه ای nizimuddinia zanardini در سواحل چابهار

جلبک های دریایی سواحل ایران دارای پتانسیل های زیادی در زمینه دارویی، غذایی و آرایشی می باشند که متأسفانه کمتر به آن ها پرداخته شده است. در تحقیق حاضر چربی کل و پروفیل اسید چرب جلبک قهوه ای n. zanardini در دو فصل سرد و گرم مورد سنجش قرار گرفت. محتوای چربی کل در بهمن ماه با 8/0±1/41 میلی گرم بر گرم وزن خشک، بالاترین مقدار بود. در بررسی حاضر ترکیبات اسید چرب چربی کل نشان داد که پالمتیک اسید (c16:0...

full text

پراکنش دوکفه ای Barbatia decussata در پهنه جزر و مدی سواحل بندرلنگه در شمال خلیج فارس

دوکفه ‌ای (Barbatia decussata (Bivalvia: Arcidae  یکی ازاعضای جمعیت‌ های بی‌ مهرگان جزر و مدی سواحل صخره ‌ای در شمال خلیج فارس است که به‌ کمک اتصال رشته ‌های بیسوس در زیر صخره ‌ها و بسترهای سنگی ساکن می ‌شود. پراکنش، تراکم و شاخصه ‌های وزن ماده آلی (AFDW) و طول صدف این دوکفه‌ ای در چهار ایستگاه کوهین، حسین آباد، لنگه و بستانه با استفاده نمونه‌ برداری ماهانه از مرداد 1390 تا شهریور 1391...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 8  issue 2

pages  165- 172

publication date 2016-08-01

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023